Масло авокадо склад і корисні властивості
Масло авокадо - результат механічного віджиму м'якоті плоду авокадо. відомого також як «алігаторова груша». Це одне з найбільш екологічно чистих рослинних масел, яке за своєю харчової цінності, хімічним складом і смаковими характеристиками перевершує більшість інших корисних продуктів. Батьківщиною авокадо. вічнозеленого тропічної рослини, вважається Чилі, проте сьогодні в промислових масштабах його вирощують в США, країнах Центральної Америки, в деяких південно-африканських країнах, Австралії та Нової Зеландії. Для виготовлення масла авокадо виробники відбирають тільки найкращі, а головне зрілі плоди, після чого м'якоть відділяють від шкіри, кісточки і акуратно віджимають під суворим температурним контролем. Потім за допомогою центрифуги масло відокремлюють від макухи і перекачують рідину в резервуари з нержавіючої сталі. Таким чином отримують масло авокадо. яке в ідеалі повинно мати смарагдово-зелений колір.
Масло авокадо: склад і корисні властивості
Масло авокадо - це без перебільшення джерело корисних речовин, вітамінів і мікроелементів. У ньому збалансовану кількість білків, вуглеводів, насичених і ненасичених жирних кислот. Крім того, в ньому присутні такі складові, як лецитин, фосфатиди і амінокислоти.
Що стосується вітамінів, то, наприклад, вітаміну F в олії авокадо в кілька разів більше, ніж в риб'ячому жирі. Вітамін F являє собою комплекс поліненасичених жирних кислот, які беруть безпосередню участь у розвитку клітин людського організму і нормалізують кровообіг. Цей вітамін також необхідний для регулювання жирового обміну і для виведення з організму токсинів, радіонуклідів та важких металів.
Не менш важливий для здоров'я і збереження молодості вітамін Е за своїм змістом в маслі авокадо перевищує оливкову олію більш ніж в 5 разів. Він уповільнює процес старіння клітин і необхідний як застережливий фактор розвитку атеросклерозу, артриту, онкологічних захворювань і утворення тромбів.
Вітамінна група В, в маслі авокадо. найбільшою мірою представлена вітамінами B1, B2 і B3. Вони здатні надавати сприятливий вплив на нервову систему людини, а також покращують склад крові.
Крім вітамінів масло авокадо містить найширший перелік значущих мікро- і макроелементів (залізо, йод, калій, кальцій, кобальт, магній, марганець, мідь, натрій, фосфор, цинк, срібло і т.д.), які обов'язково повинні надходити в організм людини для його нормального функціонування.
Застосування масла авокадо
Регулярне вживання олії авокадо в їжу піднімає настрій, покращує працездатність. заряджає життєвою енергією і допомагає впоратися з психоемоційними розладами, такими як безсоння. головні болі тощо. Більш того, воно підсилює потенцію у чоловіків, позбавляє від фригідності жінок і в ряді випадках може вилікувати деякі форми безпліддя.
Унікальність масло авокадо полягає також у тому, що воно не має протипоказань до застосування і може сміливо включатися в раціон вагітних, годуючих жінок і дітей.
Масло авокадо в косметології
для волосся, вій, шкіри обличчя і рук
Масло авокадо. завдяки оптимальному поєднанню в ньому вітамінів В, D, Е, F робить позитивний вплив на суху і лупиться шкіру, стоншена нігті, слабке волосся. Причому ефективним є як його внутрішнє, так і зовнішнє застосування.
При внутрішньому застосуванні маслом авокадо радять заправляти салати, використовувати його для приготування соусів, м'ясних, рибних страв, різноманітних паст і страв з морепродуктів.
При зовнішньому застосуванні масло авокадо додають в різні косметичні засоби при їх виготовленні. Крім того, ви можете збагатити свій улюблений крем, бальзам, лосьйон або шампунь самостійно. Для цього на 10 грам основи у вигляді крему (тоніка і т.д.) або на 100 грам шампуню (кондиціонера, бальзаму для волосся) береться 10 крапель олії авокадо.
За рахунок містяться в ньому поліненасичених жирних кислот у великій концентрації, масло авокадо відновлює захисні функції епідермісу і підвищує місцевий імунітет шкіри. А, що входять в його склад жиророзчинні вітаміни А і Е наділяють масло авокадо антиоксидантні і регенеруючі властивості.
Діючи на волосся. масло авокадо усуває їх ламкість. допомагає вирішити проблему посічених кінчиків і надає волоссю природний блиск. Корисно для забарвлених і мелірованого, а також ослаблених хімічним впливом волосся.
У чистому вигляді масло авокадо застосовують, поєднуючи його з іншими рослинними видами олій, або використовують як основу для комбінацій з ефірними маслами.
Рецепти застосування масла авокадо в косметології
Маска для обличчя з олією авокадо для в'янучої шкіри
Інгредієнти: масло авокадо 1 ст.л. ефірні масла сандалу. ромашки, апельсина і троянди по 2 краплі. Розчином просочують паперові серветки і прикладають на проблемні ділянки шкіри на час до 30 хвилин вранці і ввечері. Показання: в'яла шкіра з віковими змінами, запалена або пошкоджена шкіра, дрібні зморшки навколо очей. Результат стає відчутним вже після 5 процедур.
Масло авокадо для масажу
Що використовується при масажі масло авокадо здатне надати антицелюлітну дію і пом'якшити огрубілі ділянки шкіри. Для посилення ефекту на дві столові ложки основи у вигляді масла авокадо рекомендується додавати 2 краплі ефірного масла (лимон. Ялівець, фенхель. Кипарис або розмарин).
Масло авокадо для нігтів
Для зміцнення нігтів і кутикули масло авокадо також з'єднують з будь-яким рослинним маслом (мигдальне, абрикосове і т.д.) в пропорціях 1 до 1 або додають в нього (з розрахунку на одну столову ложку) по 2-3 краплі ефірного масла лаванди . пачулі. ромашки або лимона. Суміш наносять на нігті щодня і масажують ніготь і околоногтевой валик до повного вбирання масла. Процедуру рекомендується проводити перед застосуванням декоративного лаку.
Масло авокадо використовують навіть в якості масла для засмаги. У нього відмінні захисні властивості і воно захищає шкіру від шкідливих ультрафіолетових променів.