Мариновані помідори швидкого приготування простий рецепт
Вітаю вас шановні Новомосковсктелі.
Іноді влітку свіжі овочі вже починають набридати, і хочеться вже маринованих помідорів, огірків і так далі, ось для цього і є такі спеціальні і швидкі способи маринування, які не тільки швидше, але і смачні.
Ми вже розповідали, як можна швидко замаринувати помідори цілими, сьогодні ж хочу вам розповісти, як приготувати мариновані помідори швидкого приготування, часточками і з часником. Закуска виходить відмінна буквально через 30 хвилин.
Не буду довго говорити, а відразу приступимо до приготування цієї прекрасної закуски до вашого столу, дуже добре підійде така закуска і до будь-якого свята, розійдеться в одну мить. Не вірите? Тоді спробуйте і не кажіть, потім що ви мало зробили.
ШВИДКО МАРИНОВАНІ ПОМІДОРИ.
Нам знадобиться:
• Два, три свіжих великих помідора.
• Половина чайної ложки гірчиці на вашу смак.
• Половина чайної ложки крупної морської солі.
• Половина чайної ложки цукру.
• Чайна ложка яблучного оцту.
• Дві столові ложки рослинної олії (можна оливкової).
• Три середніх очищених зубки часнику.
• Чорний мелений перець за смаком.
• Свіжа зелень за смаком (кріп, петрушка).
Процес приготування:
Для початку потрібно помідори вимити, просушити рушником і порізати кружальцями завтовшки не більше одного сантиметра, і викласти їх на плоске блюдо, так щоб кожен шматочок майже не закривав інший.
Потім беремо невелику миску, додаємо туди гірчицю, морську сіль, цукор, вливаємо чайну ложку яблучного оцту (ми ще пробували замість оцту, влити сік свіжого лимона, виходить теж дуже смачно), вливаємо олію, і додаємо пропущений через прес часник або дуже дрібно нарізаний. Все добре перемішуємо до однорідної маси.
Потім беремо столову ложку і рясно поливаємо кожен шматочок помідорів які у нас викладені на блюді.
Далі в самому кінці, посипаємо помідори меленим чорним перцем за смаком, прикрашаємо дрібно нарубаної зеленню, і відправляємо наші помідори маринуватися в холодильник буквально на 30 хвилин.
Ось і все приємного вам апетиту.
Ще кілька дуже цікавих рецептів маринування помідорів дивіться нижче, а так само на нашому блозі ви знайдете не тільки як можна швидко замаринувати помідори, але є і рецепти огірків і навіть кабачків, просто введіть в пошуку зліва верху словосполучення мариновані огірки або кабачки і все рецепти постануть перед вами.
Але найкраще підписуйтесь на наші нові рецепти і тоді ви точно не пропустите найцікавішого.
СМАЧНІ ШВИДКО МАРИНОВАНІ ПОМІДОРИ.
ЧИТАТИ РЕЦЕПТ ...
ЯК ЗАКРИТИ ПОМІДОРИ НА ЗИМУ БЕЗ ВОДИ, СОЛІ, оцту.
