Лікування природними засобами

Вальтер Шененбергер - найвідоміший аптекар ХХ століття. Прославився він тим, що замінив лікарські засоби на рослинні, довівши разом зі своїми однодумцями докторами-натуропатами, що вони значно дієвіші, ніж медикаменти. Завдяки Вальтеру Шененбергера в 60-х роках минулого століття в Німеччині метод лікування лікарськими травами був визнаний як правомочний для використання в офіційній медицині. І, що найголовніше, сотні тисяч хворих людей знайшли можливість отримати лікування від своїх недуг, перед якими фармакологія виявилася безсилою.

Аптекар-місіонер

Сам Вальтер Шененбергер вважав, що прийшов в цей світ з певною місією: відродити втрачений в сучасному світі природний спосіб лікування - за допомогою трав. Він відчував це з дитинства. Його вітчим знав назву і властивості кожної рослини і вчив цьому дітей. Вирішивши стати аптекарем, Вальтер потрапив для проходження практики до аптекаря, який годинами обговорював з хлопчиком перспективи лікування природними засобами. Вивчаючи історію медицини, Вальтер Шененбергер знайшов в ній багато прикладів, які переконали його в силі природних засобів. Наприклад, він дізнався, що всі члени сім'ї баварського короля щодня після сніданку випивали по чарці соків кропиви і кульбаби. Таким чином можновладці підтримували своє здоров'я, поповнювали сили. Багато корисної інформації аптекар почерпнув із праць найбільших лікарів людства Гіппократа, Авіценни. Одночасно в своїй щоденній практиці аптекаря він отримував все більше негативної інформації про можливості фармакології. І чесно розповідав про це постійним клієнтам аптеки, в якій працював. Наприклад, одного разу він сказав молодій дівчині, яка щомісяця купувала величезну кількість ліків, що за допомогою цих засобів вона не поправить своє здоров'я, а остаточно його знищить. Щоб допомогти організму, потрібно скористатися цілющими рослинами. Вальтер невпинно вивчав в лабораторіях склад і властивості різних рослин і прийшов до висновку, що найбільш повноцінним ліками для людини є сік дикорослих рослин, а також овочів.

Все потрібне - в рослині

універсальні лікарі

Вальтер Шененбергер розробив методику лікування лікарськими травами. а саме свіжими травами. Він стверджував, що кілька літніх місяців потрібно максимально використовувати для оздоровлення та нормалізації роботи організму. Наприклад, кропив'яний сік і сік кульбаби:

Селера працює як мітла, допомагаючи виводити відходи з усіх клітин і тканин. Якщо з'єднати ці три соку, вийде унікальний цілющий соковий коктейль з приголомшливим лікувальним ефектом.

Звіробій діє цілюще на весь організм. Шененбергер розповідав про свою знайому, лікаря з Берліна, яка була дуже стриманим і навіть сухуватим людиною. Коли мова заходила про зверобое, вона починала захлинатися від захвату: «Він робить людей здоровими і такими світлими, як ніби вони увібрали в себе сонце!» Сучасна наука пояснює ці чудові властивості рослини. Характерний пігмент звіробою, гиперицин, надає потужний стимулюючий вплив відразу на весь організм людини. Але звіробій - далеко не єдине дивовижна рослина.

Наприклад, всім відомий польовий хвощ також позитивно діє на весь організм. У Вальтера Шененбергера є вражаюча історія, пов'язана з цією рослиною. Аптекар отримав лист з одного туберкульоз ного санаторію від незнайомого йому пацієнта. Той повідомляв, що, дізнавшись про його методику лікування соками свіжих дикорослих трав. став пити сік польового хвоща. і це дуже швидко позбавило його від легеневих кровотеч. Незабаром з того ж санаторію до Шененбергера стали приходити замовлення на чудодійний сік. Вальтер Шененбергер подумав, що польовий хвощ прописує хворим головний лікар, і вирішив нанести візит свого однодумця. В результаті вийшов скандал. Виявилося, що головний лікар поняття не мав, що у нього за спиною все хворі лікуються якийсь бур'яном. Даремно лікар не прислухався до думки відомого аптекаря. Справа в тому, що польовий хвощ має здатність поглинати з землі кремнієву кислоту. Потрапляючи в організм людини, ця кислота зміцнює клітини і тканини і сприяє посиленому утворенню лейкоцитів, що рівносильно мобілізації всіх захисних сил організму. Тому хвощ лікує всі хвороби.

Допомога на роботі і в сім'ї

У своїй книзі Вальтер Шененбергер згадує ще одну цікаву історію, повідану йому його колегою. Вона, за методикою Шененбергера, вилікувала пацієнта від неврозу і депресії. І той, зміцнівши, одного разу під час чергового догани нестерпного начальника крикнув шефові: «Вам треба обов'язково попити сік глоду!» Начальник прислухався до його поради. І буквально через два тижні всі підлеглі цієї людини помітили позитивні зміни в його характері. Вражені колеги склали вірш, який прославляв рослини і людину, яка навчила, як їх використовувати. Шененбергер віддавав перевагу рослинам не тільки в лікуванні пацієнтів, але і своєї сім'ї.

Одного разу восени 1950 року його збирався з сім'єю в далеку поїздку. За кілька хвилин до приходу поїзда прямо на пероні у його дружини почалися коліки в жовчному міхурі. Біль був нестерпним, поїздку довелося скасувати. Повернулися додому. Лікар поставив діагноз «камені в жовчному міхурі» і запропонував готуватися до операції. Тоді Вальтер почав поїти дружину соками кульбаби і чорної редьки. Ніякої операції так і не було потрібно: камені поступово зменшувалися і незабаром розчинилися зовсім.

Шененбергер стверджував, що весну, літо і осінь потрібно максимально використовувати для оздоровлення та лікування свіжими рослинами. А ще заготовлювати сік трав. Для цього потрібно їх подрібнити на м'ясорубці, потім віджати сік і стерилізувати. Дуже важливо, щоб рослини були вирощені без хімічних добрив.

Офіційне визнання лікування свіжими травами і їх соками

Сорокарічна діяльність знаменитого вченого не пройшла даром. У 1961 році уряд Німеччини брало новий закон про лікарські засоби. Закон свідчив, що лікування свіжими травами і їх соками є новим лікарським методом і отримує офіційне визнання. Під час заключного засідання Вальтер Шененбергер, цей «божевільний аптекар», сидів на найпочеснішому місці і плакав. Збулася його мрія, через сорок років стала законом. Помер Шененбергер в 1986 році у віці 88 років.

Як заготовити рослинні соки

Свіжозібране рослини ретельно промивають, злегка просушують при кімнатній температурі і ретельно подрібнюють за допомогою м'ясорубки або кухонного подрібнювачів. Варто пам'ятати, що ступінь подрібнення суттєво впливає на повноту екстракції: клітини рослини, в яких зосереджена основна маса рослинного соку. захищені досить стійкою оболонкою, тому для повного видалення соку з клітин стінки їх потрібно зруйнувати. З цією метою первинно подрібнену рослинну суміш після віджимання соку з використанням марлі слід повторно (1-2 рази) пропустити через дробильное пристрій. З подрібненої суміші отримують сік механічним віджиманням з використанням марлі або краще соковижималки. Сік проціджують через 2-3 шари марлі. Натуральний сік придатний для вживання не більше 3 діб (за умови його зберігання в холодильнику). Для тривалого зберігання соку його стерилізують або консервують етиловим спиртом (70 або 90%).

Застосовують такі методи консервування:

Свіжий сік заливають спиртом у співвідношенні 1: 4 або 1: 5 (сік з рослин з сильнодіючими властивостями - 1:10). Зберігають в холодильнику при температурі не вище + 5 ° С.
Метод бімацераціі. Цей метод заснований на використанні подвійний мацерації (розм'якшення, розмочування водою) подрібненої рослинної сировини. Його використовують з метою більш повної екстракції соку з рослини. Подрібнену рослинну сировину разом з пасивно виділеним (без віджиму) соком заливають доверху 70 або 90% етиловим спиртом і настоюють 7 діб при кімнатній температурі. Після цього суміш ретельно віджимають. Рідку частину вистоюють в холодильнику протягом 3 діб, а рослинний залишок заливають 20% етиловим спиртом (1: 4 або 1: 5) і наполягають при кімнатній температурі (за умови щоденного 2-3-разового збовтування) протягом 3 діб. Витяжки об'єднують в одній посудині, ретельно перемішують і фільтрують. Зберігають в скляному посуді (краще темного кольору) в холодильнику або в темному місці при кімнатній температурі.

У домашній аптечці доцільно зберігати заготовлені заздалегідь соки з таких лікарських рослин:

валеріана (корінь з кореневищами),
глід (квітки і плоди),
кропива,
шавлія (листя),
звіробій (квітучі верхівки),
чебрець (надземна частина),
селера (коріння і листя),
подорожник (листя),
ромашка аптечна (квітки),
кульбаба (листя, корінь),
мати-й-мачуха (листя),
кропива (листя),
бузина чорна (плоди),
артишок (кошики і листя).

Тому не втрачаємо літо - пору заготівлі цілющих соків з рослин.

P.S. Сік з дикорослих рослин приймають невеликими дозами: від 1-2 ст. л. до 50 мл 2-3 рази на день. У кожному конкретному випадку потрібно обов'язково проконсультуватися з лікарем або фитотерапевтом. У наступному номері газети ми розповімо, які саме соки трав допомагають в профілактиці і лікуванні тих чи інших хвороб.

Рецепти Вальтера Шененбергера

Салати зі свіжої зелені

Франкфуртський зелений соус (улюблена страва Гете)

Дві жмені свіжої зелені: кульбаба, кропиву, крес-салат, щавель кислий, огуречник, петрушку, зелену цибулю, кріп, любисток, нарубати дуже дрібно. Додати два нарізаних крутих яйця, тонко нарізану цибулину, змішати. Обережно залити соусом з однієї склянки кефіру, куди додати за смаком сіль, перець, сік і шкірку половини лимона. Подавати до вареної в мундирі картоплі, вареної яловичині або рибі.

Коктейлі з соків рослин

Всі коктейлі готувати однаково (компоненти добре змішувати і пити відразу):

2 ст. л. соку червоного буряка, 1/4 л кефіру, 1 ч. л. сиропу шипшини, сік половини лимона.
1 ст. л. соку глоду, 2 ст. л. кефіру, 1/2 ч. л. меду, 1 банан, збитий до піни, кориця на кінчику ножа.
1 ст. л. соку глоду, 3-4 ст. л. кефіру, 1 жовток, 1 / 2-1 ст. л. меду. - 2 ст. л. томатного соку, 1 ст. л. соку квасолі, 1 ст. л. кефіру, базилік на кінчику ножа.
2 ст. л. соку чорної редьки, 1 натерте яблуко, 1/3 чашки яблучного соку, 2 ст. л. сметани, трохи лимонного соку.

Схожі статті

Попередня ◈ Наступна