Лікар, який оглядав мене в спортзалі перед початком піврічного абонемента - консультація сказав
Ой, дітки - цукерки. Ой, наплели. ой наплели. аж страшна.
Каротин - провітамін А - пігментну речовину (дві форми: альфа і Бетті)
L-карнітин - біологічно активна речовина, що відноситься до класу витаминоподобних речовин, яке сприяє транспорту вільних жирних кислот через мембрани мітохондрій і використання їх клітинами в якості джерела енергії. Є одним з найбільш активно використовуваних "спалювачів жиру" на сьогоднішній день.
Інша назва: вітамін Вт
здійснює транспорт всередині клітини довгих молекул жирних кислот і їх бета-окислення, тобто використання в якості джерела енергії в мітохондріях;
сприяє виведенню з цитоплазми метаболітів, токсичних речовин і так званого "вуглецевого сміття".
Обмін L-карнітину і його роль в організмі:
L-Карнітин - амінокислотне витаминоподобное з'єднання, яка бере участь в обміні жирних кислот (кофермент обміну жирних кислот), є природним речовиною, наявними майже у всіх клітинах організму. Він утворюється з двох амінокислот лізин і метіонін. На клітинному рівні L-карнітин відіграє вирішальну роль в метаболізмі жирів, відповідає за окислення жирних кислот і транспорт жирних кислот через мембрану мітохондрій для подальшого використання цими органелами в якості джерела енергії.
L-Карнітин, речовина яке може існувати в двох формах, D і L-ізомери (ізомери - це з'єднання, які мають однакову хімічну будову, але які є дзеркальним відображенням один одного, точно також як ліва і права рука). Тільки L-ізомер, який і є L-карнітин, знаходиться в природі і є біологічно ефективним.
L-карнітин надходить в організм як з їжею, так і за допомогою ендогенного синтезу (ми можемо самі його виробляти в нашому тілі). Дієтичний L-карнітин всмоктується в тонкому кишечнику. Для ендогенного синтезу потрібно 6 інших поживних речовин, включаючи амінокислоти, вітаміни і залізо. L-карнітин синтезується в печінці та нирках з незамінних амінокислот лізину і метіоніну за участю заліза та вітаміну С. Наявність L-карнітину в скелетних м'язах і серце залежать від надходження L-карнітину з місця синтезу. Зниження концентрації карнітину в м'язах при великих навантаженнях важко компенсувати шляхом звичайного харчування.
L-Карнітин діє як рецептор і накопичувальне речовина для активованих жирових кислот в клітинному метаболізмі і внаслідок цього L-Карнітин грає вирішальну роль при розщепленні жирів і виробництві енергії. По суті, жир складається з трьох жирних кислот, пов'язаних з ізопропілового молекулою і для процесу виробництва енергії з жиру потрібно, щоб жирні кислоти були доставлені з цитозолю клітини в мітохондрії для # 946; -Окислення.
Давайте зупинимося тут на секунду з тим, щоб пояснити, що ж таке мітохондрії і # 946; -Окислення. Мітохондрія - це частина клітини, яку часто називають "електростанцією" або "двигуном клітини", так як саме тут відбувається виробництво енергії. Говорячи простою мовою, # 946; -Окислення - це процес розщеплення жирної кислоти або "спалювання жиру". Тепер, хоча жирових кислот необхідно увійти в мітохондрії для # 946; -Окислення, жирові кислоти самі по собі не в змозі проникнути у внутрішню мембрану мітохондрії. Ось тут-то і вступає в дію L-карнітин. Транспортна система, що складається з L-карнітину і, по крайней мере, трьох ферментів, запускає жирні кислоти довгого ланцюжка в мітохондрії.
Таким чином, одна з основних ролей L-карнітину проявляється в транспортуванні жирових кислот довгого ланцюжка через мембрану мітохондрії. Усередині клітинної електростанції жирові кислоти розщеплюються і, в кінцевому рахунку, відбувається виробництво енергії. Отже, L-Карнитин необхідний для метаболізму жиру і виробництва енергії!
Прийом L-карнітину сприяє зниженню ваги за рахунок зниження відкладення жирів на користь формування м'язів.
У клінічних дослідженнях L-карнітин істотно знижував масу тіла в основному за рахунок жирової маси, при використанні його в якості компонента загальної програми схуднення. L-карнітин допомагає зниженню ваги шляхом збільшення швидкості розщеплення жирних кислот, збільшуючи залишкову швидкість метаболізму (швидкість, при якій тіло спалює калорії, щоб підтримати функції тіла), забезпечуючи синтез білка для забезпечення росту м'язів і викликаючи придушення апетиту.
Існує величезна кількість клінічних доказів, які підтверджують істотну роль L-карнітину в підтримці функції серцево-судинної системи. Низький рівень L-карнітину серцевого м'яза спостерігається у пацієнтів з хворим серцем (стан, який виникає, коли здатність скорочення серцевого м'яза знижується до такого рівня, що тканини тіла забезпечуються кров'ю менше норми). L-карнітіновая терапія може бути корисна для управління цим процесом. Крім того, L-карнітин може охороняти серце від ішемії і навіть знизити тривалість або серйозність нападів стенокардії.
Застосування L-карнітину ентузіастами спорту може бути рекомендовано на основі клінічних досліджень, які показали, що під час вправ спостерігається зниження концентрації вільного L-карнітину в м'язах. Варто також відзначити і те, що прийом L-карнітину був показаний для відкладення (формування) протеїну (м'язів).
Клінічні дослідження показують, що застосування L-карнітину до фізичних навантажень знижує накопичення молочної кислоти, таким чином знижуючи поріг настання втоми. Крім того, прийом L-карнітину корисний для полегшення болю в м'язах після фізичних навантажень. Так як L-карнітин знаходиться в основному в м'ясі, вегетаріанці значно скорочують щоденне споживання L-карнітину і таким чином можуть бути позбавлені тієї величезної користі для здоров'я, яку приносить L-карнітин.
Також було проведено попереднє дослідження, в ході якого було виявлено, що L-карнітин може допомогти СНІД-пацієнтам.
Синдром хронічної втоми - це нездужання, яке характеризується недоліком енергії, постійною слабкістю і при такому стані значно знижується плазмова концентрація L-карнітину. Позитивна роль L-карнітину в метаболізмі енергії доводиться також і дослідженням, в ході якого було встановлено, що вживання L-карнітину покращує загальне самопочуття людей, які страждають синдромом хронічної втоми.
Додавання карнітину в раціон призводить до підвищення витривалості організму, поліпшенню функції серця, зменшення підшкірного жиру, більш швидкому відновленню за рахунок загального поліпшення обмінних процесів в клітинах, при яких вітаміни, мінерали та інші необхідні речовини більш вільно проникають у клітини, а з клітини видаляються токсичні продукти обміну. Рекомендується приймати перед тренуванням, а також в періоди, коли організм відчуває нестачу енергії (наприклад, вранці).
Як і будь-яка добавка до їжі, для досягнення максимального успіху L-карнітин повинен застосовуватися разом з добре збалансованою дієтою і тренувальною програмою. L-карнітин не викликає звикання і "синдрому відміни", хоча, як і інші біодобавки, рекомендується приймати його циклічно.
Добова потреба становить 300 мг (дані Госсанепіднормірованія РФ)
Джерела: м'ясо, риба, птиця, молоко, сир, сир, біологічно активні добавки до їжі.
Показниками нестачі L-карнітину в організмі можуть служити хронічна втома, ожиріння. дратівливість, астенія, порушення роботи серця, гіпертензія, непереносимість фізичних навантажень.
- серцево-судинні захворювання, гіпертонія, міокардит;
- профілактика атеросклерозу і його ускладнень, інфаркт, інсульт;
- програми зниження ваги;
- програми очищення організму, детоксикації, омолодження;
- важкі фізичні навантаження, спортивна медицина;
- жирова дистрофія печінки;
- алкоголізм і побутове пияцтво;
- синдром хронічної втоми, астенічний синдром.
Протипоказань та побічних ефектів немає.