Квіти долихос або гиацинтовиє боби
Гарний сад - це особа доброї господині і квіти долихос знайдуть там своє справжнє призначення. Коли на галявинці цвітуть прекрасні різнокольорові рослини, навколо будинку ліанами прагнуть вгору всілякі квіти - це заворожує. У тому, як буде виглядати ваш сад, відіграє значиму роль фантазія і працьовитість. Адже рослинам необхідний постійний догляд і любов, без яких неможливий їх зростання. Гіацинтові боби - це відносно нова для українського садівника культура, але вона заслуговує на пильну увагу.
На ринку вам можуть запропонувати купити насіння «Доліхос - в'юнкий бузок». Назва говорить сама за себе - це витка рослина, яке дуже схоже на бузок. Однак, ця рослина сімейства бобові. Використовуються, як для ведення господарства, так і для декоративних цілей. Примітний цей вид своєю красою, яка розкривається при належному догляді з самого початку. В основному практикується вирощування з насіння, послідовний відхід і правильна посадка допоможуть отримати сильні і красиві рослини у вигляді ліани. Розповімо все про посадку, догляд і призначення культури в статті, а поки подивіться на фото квіти долихос в різних фазах їх розвитку:
Вирощування з насіння долихос: все, що потрібно знати про те, як почати
Доліхос - гиацинтовиє боби, отримали вони таку назву завдяки своїм декоративним властивостям. Після того, як пройшло цвітіння з'являються перші плоди, які мають форму широких сплюснених стручків. Вони дуже красиві - пофарбовані в елегантний бордовий колір. Іноді мають яскраво виражений пурпурний відтінок. У магазинах, так само продаються під назвою «Гіацинтові боби».
Вирощування Доліхена з насіння починається з правильного вибору посадкового матеріалу. Продаються насіння в маленьких упаковках. Зазвичай їх не більше 3-4 на пачечку. Все тому, що для посіву використовуються стручки первістки, які найкраще дозріли. Якщо купуєте пізні насіння, то ваш кущ буде рости вгору, але не буде цвісти. Саме тому декоратори використовують тільки свіжі насіння в оснащенні саду або прикрасі веранди, будинки. Це далеко не все, що потрібно знати про те, як почати культивувати нове для свого саду рослина.
Доліхос вирощений з насіння буде приголомшливим доповненням вашого саду. Мало хто його використовує у вигляді прикраси. Квітки, листи, плоди - все виглядає приголомшливо.
Посадка Доліхос передбачає деякі нескладні дії. Для початку, необхідно підготувати розсаду з куплених насіння. Її необхідно висадити перед початком сезону.
Садівники рекомендують висаджувати розсаду в той період, коли грунт достатньо прогріється. Сезон настає, приблизно, в середині травня. Так як рослина любить тепло і йому необхідне світло, рекомендується висаджувати в тих місцях, де найбільше сонячних променів. Тобто, найбільш красиво і повно квітка буде рости зі східного боку будівлі, якщо хочете висадити його в якості дизайнерського рішення. Якщо ж висаджується з метою збору врожаю - то в місцях, де росли огірки, капуста та інші коренеплоди, буде багатий урожай.
Лунки для насіння робляться один від одного приблизно в 20 см. Потім, необхідно обережно перенести розсаду, щоб не зіпсувати і не пошкодити її. Коріння дуже тендітні, а пошкодивши їх, ви не досягнете потрібного результату. Після того, як розсада покладена, біля кожної необхідно встановити опору. А щоб вони точно росли вгору, можна підв'язати акуратно стебла до опор.
Посадка, подальший догляд за розсадою і особливості
Якщо подивитися в інтернеті фото долихос, то можна судити одне - прекрасне рішення, як для врожаю, так і прикраси. Боби, які визрівають, дуже корисні. Дуже популярні в індійській кухні, де їх використовують не тільки як гарнір, але і самостійне блюдо. А все завдяки живильній цінності, якою володіють плоди. А багряні листя, фіолетові квіти, які прагнуть до неба - не можуть не зачаровувати.
Якщо стежити за рослиною, то ліани долихос досягнуть розмірів 1.5 м і вище. Уявіть собі - були зафіксовані випадки, коли ліани в висоту досягали 5 м! Вражаюче рослина. Можна без докорів сумління прикрасити стіну двоповерхового будинку декількома кущами. Ефект - сонячна сторона будинку буде пістрявити яскравими фарбами!
Через пару тижнів, після того, як була висаджена розсада, будуть з'являтися перші плоди. Якщо ви маєте бажання і надалі розсаджувати такі високі ліани - варто їх зібрати і залишити як насіння. Усередині кожного стебла буде 5-6 фасолінок кремового кольору. Після того, як стебла починають висихати, можна збирати урожай. Величезний плюс цих бобів в тому, що термін їх зберігання дуже великий - більш 5 років!
Видатні сорти долихос (з фото)
Що стосується сортів, то зупинимося на найбільш популярних з них. видатні сорти долихос давно визначені досвідченими квітникарями, вони не вимагають величезних зусиль для догляду. Подивіться далі сорти долихос на фото і прочитайте нам інформацію про те щоб мати можливість зробити правильний вибір.
«Рожева Місяць» - якраз той сорт, який нагадує бузок. Листя яскраво-зеленого кольору, а квітки - яскраво-фіолетові. Стебла цього сорту досягають висоти до 4-х метрів, але можуть і трохи вище. Перевага цього сорту в тому, що стебла висять навіть до появи першого снігу.
«Бузковий каскад» - сорт підходить для вирощування навіть в міських умовах, на балконі. Рослини дуже стійкі до похолодань. Це більше декоративний сорт, ніж урожайний, так як цінується за свою гіллястість.
«Фіолетові гірлянди» - цей сорт примітний тим, що висота стебел досягає 6 метрів. Його особливість у величезних листках і яскраво-фіолетових квітках, схожих на гірлянди (звідси і назва).
Деякі дизайнери екстер'єру використовують одночасно кілька сортів. Такий підхід чудово доповнить красою будь-який фасад, який тепер стане ще й опорою для першокласного і смачного врожаю.
Кінець сезону, а що виходить в результаті?
Доліхос може бути як однорічним, так і багаторічним рослиною. Все залежить від сорту. Його розсада може прослужити садівникові дуже довго. До того ж, з бобів, які приносить рослина, можна приготувати дуже смачні і корисні страви. Так, долихос догляду вимагає чималого, але ці старання коштують результату! Настає кінець дачного сезону і що виходить в результаті в кошику працьовитого квітникаря? Абсолютно вірно, чудовий урожай бобової культури.
Готувати їх потрібно, як і звичайні боби, попередньо замочити у воді і варити протягом години. Завдяки величезному вмістом білків, яке не властиво рослинам, ці боби прекрасно підійдуть для заповнення сил. Вони відновлюють енергію людини, поповнюють запаси вітамінів в організмі і знижують рівень холестерину в крові.
Дуже корисні страви з цих бобів тим, хто страждає на цукровий діабет і різними захворюваннями печінки. Все завдяки білку, який за структурою нагадує тваринний білок. Відомо, що білок в рослинах ущербний, але в цих бобах все інакше. Тому, страви на основі цих плодів популярні у вегетаріанців.
Бобові стручки так само корисні, їх можна вживати в їжу, додаючи в салати прямо з грядки. Так само можна зробити заморозку з цих бобів. Вченими доведено, що при заморожуванні ці боби набувають ще більш корисні властивості, що так само не характерно для рослин.
Висаджуючи така рослина, виходить наступне: краса, протягом літа і осені, а так же смачний урожай. Якщо доглядати протягом усього часом за розсадою, то можна отримати дуже багатий урожай, який буде радувати протягом року. Частинку літа можна припасти на зиму.