Курка в мультиварці з часником

Рецепт приготування курки з часником і лавровим листом став одним з моїх фаворитів з моменту появи мультиварки в будинку. Курка або її частини завжди є в морозилці, тому досить їх розморозити, почистити часник і, можна сказати, смачне м'ясне блюдо вже готове.

Окремо хочу описати пахощі, що поширюється по всій квартирі і навіть за її межами під час гасіння ... Це просто божественно смачний аромат! Дуже і дуже раджу спробувати приготувати курочку за цим рецептом. Тим більше що простіше і дієтично навряд чи можливо знайти.

Курка (стегна, гомілки, крила, стегенця) - 800 грам;
Часник - 4 зубчики;
Приправа для курки, сіль;
Перець чорний горошком - 5 штучок;
Лавровий лист - 4 штуки.

На фотографії набір продуктів. Необхідний для приготування «ароматної» курки: курячі стегна (з ними на мій погляд, найсмачніше), лавровий лист (сушений або свіжий), чорний перець, улюблена приправа до курки, сіль, часник.

Курку розморожуємо, якщо вона з морозильної камери. Тим часом чистимо часник і ріжемо його нетовстими пластинками.

Курячі частини моєму, сушимо і додаємо до них спеції, сіль, часник, лавровий лист.

Перемішуємо гарненько, щоб кожен шматочок курки наситився спеціями і ароматом.

Викладаємо все на дно каструлі мультиварки в один шар.

Включаємо режим «Гасіння» на 1 годину і чекаємо, пускаючи слину. На самому початку програми, мультиварка може вимкнутися, так як це режим не працює без води. А ми ж ні краплі рідини на дно каструлі не налили. У такому випадку потрібно повторно поставити програму. Курка виходить у великій кількості вкуснющій жирненького розсолику. Я ее ем виключно з салатом з овочів (без підливи), а ось чоловік віддає перевагу пюре.

Схожі статті

Попередня ◈ Наступна