Курячі яйця - корисні властивості, лікування, застосування, протипоказання
Курячі яйця є істинним джерелом корисних речовин. Продукт, який людина стала вживати одним з перших. У давнину це були яйця птахів і черепах, в сучасному світі використовують в їжу перепелині, гусячі, качині, але все ж перевага віддається курячим.
У кулінарії страв з яєць безліч, однак, вони особливо цінуються, коли їх варять некруто. Але якщо ми говоримо про яйця як про харчовий продукт, то про цілющі їх властивості описано в рецептах народної медицини. Мало того, ними можна і пристріт викачаний, і псування вапна, як стверджують цілителі.
Виберіть потрібний пункт:
Склад і користь
В унікальному продукті природи міститься все, що необхідно для організму людини:
- На першому місці стоїть білок (11%) з великою кількістю амінокислот. Наш організм їх не виробляє, і це як раз джерело поповнення.
- Ні жирів, ні вуглеводів в білку яйця ви не знайдете, вони зосереджені в жовтку.
- Вітаміни A, E, K, D.
- Яйця багаті на фолієву кислоту, ніацин і біотин. У їх складі багато мінеральних елементів у вигляді: фосфору, міді, заліза, марганцю і кобальту. А в шкаралупі - калію і магнію.
- Не так давно знайдені ферменти, які надають протимікробну, протизапальну, протинабрякову дію.
- Жовток містить: лецитин, що дає харчування мозку, і розчиняє холестеринові бляшки в судинах. Холін, що поліпшує пам'ять. І «хороший холестерин», значну частку якого використовує печінку для створення клітин і жовчі. Усталену думку, що яйце - це сховище шкідливого холестерину, спростовано наукою.
- Яйце корисно від жовтка до шкаралупи, в якій тільки кальцію 90%, що зміцнює зуби і нігті. При дефіциті цього мікроелемента розвиваються: рахіт, остеопороз, безсоння, з'являється дратівливість, хвороби серцевої і судинної системи. Порошок з шкаралупи потрібно вживати і дорослим людям похилого віку, і маленьким дітям.
- Продукт від курей не викликає алергічних реакцій, лише в рідкісних випадках, і це відноситься лише до жовтка.
Лікувальні властивості і показання до застосування
Ще з давніх часів цілителі знали про цілющі властивості унікального дару природи. Вони радили яйця хворим на псоріаз, на астму, виразку шлунка. Рекомендували як лікувальний засіб при лупи, ламкості волосся.
У чому користь яєць для людського організму? У тому, що він отримує необхідні речовини для:
- зміцнення імунітету;
- попередження захворювань серця і судин;
- запобігання розвитку пухлин у грудях;
- захисту від катаракти і благотворного впливу на очі;
- зміцнення кісткової тканини;
- побудови м'язової тканини;
- поліпшення пам'яті і підвищення розумових здібностей;
- виробництва клітин і правильного розвитку плоду у вагітних;
- поліпшення якості сперми;
- для схуднення.
Курячі яйця мають калорійність на 100 г продукту - 150 ккал.
Рецепти народної медицини
2. Лікування 12-палої кишки і виразки шлунка. Зілля готується з двох яєчних білків, які розтираються з 1,5 столовою ложкою меду і 15 г масла вершкового. Приймається цілюща суміш теплою з ранку і натщесерце, після чого потрібно лежати спочатку на правому богу, перевернутися на спину, і потім на лівий бік. Через дві години можна снідати через шість місяців виразка повинна зарубцюватися.
3. При опіках. На 2 сирих білка береться 1 столова ложка масла рослинного і 1 столова ложка сметани (можна вершків) і все розтирається. Такий маззю змащують уражене опіком місце.
4. Гнійне освіту. З двома сирими курячими яйцями розтирається 1 столова ложка меду і ½ чайна ложка солі. Лікувальну корж прикладають до гнійників, які через деякий час розкриються.
5. Псоріаз. Готують суміш з 1 свіжого білка, 30 мл свіжого меду, 1 частини дитячого крему і 5 частин солідолу і збивають 25 хвилин. Ця мазь втирається в місця, уражені псоріазом двічі в день протягом двох місяців.
6. Алергія. недолік кальцію. Вимиту сиру шкаралупу курячого яйця очищають від плівки і висушують в природних умовах. Перемелюють на кавомолці до стану борошна. 0,5 чайної ложки порошку заливають столовою ложкою свіжого лимонного соку, поки шипить - приймають до їжі 1 раз на день вранці. Можна запити водою.
7. При нежиті. Звареним круто яйцем дітям прогрівають носові пазухи.
Бальзам з яєць - лікар від хвороб
- Свіжі сирі яйця в шкаралупі миють, заливають соком лимона, щоб він їх покрив вище на 3 сантиметри.
- Укупоривают і дають настоятися два тижні.
- Коли час вийде, шкаралупа розчиниться, а яйця стануть м'якими, вміст буде перебувати в плівці.
- Плівку руйнують виделкою. Все ретельно перемішують в однорідну масу і фільтрують.
- У ємність з яєчної бовтанку додають 0,5 мл меду і 250 мл хорошого коньяку.
- П'ють по 1 столовій ложці тричі на день за сорок хвилин до їди або через цей же час після прийому їжі.
Засіб лікує нічні судоми, безсоння, астму і пародонтоз. Допомагає при захворюваннях серця, очищає судини. відновлює опорно-руховий апарат, лікує випадання волосся.
Мазь від проблем з суглобами і тріщинами на п'ятах
Надходять так само, як і в попередньому випадки, тільки яйця заливають оцтовою есенцією.
Потім до яєчно-оцтової суміші (коли розчиниться шкаралупа) додають 250 г - 300 г вершкового масла або свинячого жиру. Перемішують до стану пасти. Втирають в хворі суглоби при подагрі. артриті, в потріскані п'яти. Зберігають мазь у холодильнику.
викочування яйцем
Цей дивовижний дар природи не тільки віддає все корисне для людського організму, але і забирає все погане.
Яйце має бути живим, тобто, заплідненим, що не зберігаються до цього в холодильнику. Його не можна мити.
В процесі викочування застосовуються спеціальні словесні наклепи (афірмації), потім яйце розбивається в стакан з водою і розглядаються силуети, які виходять у суспензії білка. Це можуть бути різні шапки, голки, нитки, які знахарі трактують, згідно з канонами, а потім роблять подальше лікування і повторне викочування. Якщо білок рівномірно опустився на дно, значить, зі здоров'ям немає проблем.
Процедура діє м'яко і застосовується не тільки на дорослих, але і на дітях, і на вагітних жінках. Багато хто відзначає позитивну динаміку і благотворний вплив після такого обряду.
Курячі рецепти краси
2. Крем від зморшок. На 1 жовток береться 25 г масла вершкового, столова ложка розтертих плодів горобини, 1 столова ложка меду. Все розтирається, і в цю суміш додається 15 мл спирту камфорного. При шкірі, що в'яне крем наноситься на обличчя щодня. Він відновить втрачену свіжість і розгладить навіть глибокі зморшки.
Про метод Капустіна
Ін'єкції курячим яйцем в післявоєнні роки застосовувалися доктором Капустіним, який колись відчув їх на собі. Так він вилікувався від трофічної виразки, що перетворювала його життя на справжнє пекло з болем і стражданнями. Болі припинилися вже після першого уколу. Лікар повторив процедуру через тиждень, і рана почала затягуватися, а після третьої ін'єкції він вилікувався. За цим методом лікування сільський доктор поставив на ноги тисячі людей, які вдячні йому донині.
Я лечу тільки тих людей, яким ліки вже не допомагають, говорив він, - одним хворим дається повне лікування, іншим цей метод полегшує стан.
Сьогодні багато є думок з цього приводу. Хтось вважає ідею маренням. Але коли людина стоїть біля межі між життям і смертю, то йому не доводиться вибирати, він використовує будь-який шанс.
Перш за все, ін'єкції живим речовиною яйця рятують руки і ноги, які лікарі могли б ампутувати. Також вже через 4 процедури відступає бронхіальна астма.
Суть методу. Свіже яйце, ще тепле з-під курки - це найпотужніший імуностимулятор. Зародок, перебуваючи в шкаралупі, нічого не може отримувати ззовні, тому в ньому присутня здорова інформація і потужна сила. З уколами хворому вводиться як би «душа жива».
Для процедури застосовується тільки свіже, ще тепле, яйце. Його відразу загортають в чорну ганчірку, щоб денне світло не зруйнував корисні властивості. Потім ретельно миють з милом і руки, і яйце. Від чистоти залежить успіх ін'єкції і подальший стан хворого. Після все обробляється спиртом, починаючи з рук і закінчуючи інструментами і ємностями. Яйце розбивають, і вміст виливають в стакан, розмішують і додають фізіологічний розчин аптечний. Суміш повинна вийти з молочно-жовтуватим відтінком. Її набирають в шприц і вводять підшкірно.
Увага! Таке лікування рекомендують проводити в стаціонарі і тільки під контролем фахівців. Чужорідний білок може викликати підвищення температури, алергічну реакцію і анафілактичний шок. І тут не допоможе навіть стерильність.
Застереження і протипоказання
Яйця, що вживаються в їжу, не поєднуються з горіхами, фруктами, крупами, тваринними білками, сиром, з рослинними оліями. Але якщо робити з ними салати і додавати листя лікарських рослин: кульбаби, подорожника або кропиви, то ви отримаєте справжнє цілющий засіб з вітамінами і здоров'ям.
Пам'ятайте, що до цього продукту потрібно ставитися з обережністю і купувати тільки в перевірених місцях, щоб уникнути інфекційних захворювань. Будь-яке лікування на основі курячого яйця потрібно узгоджувати зі своїм лікарем.