Коли і як висаджувати розсаду капусти у відкритий грунт
Підготовка розсади капусти
Які види вирощують наші садівники?
Всі види можна вирощувати через розсаду, деякі сорти сіють відразу в грунт. Однак кожен вид висуває свої вимоги до грунту і умов посадки.
Фотогалерея: види капусти
Розсаду вкрай небажано вирощувати в умовах теплої квартири. Якщо немає можливості посадити під плівку на освітленому ділянці, то ставте розсаду на світлому прохолодному балконі. Лише кольорова капуста вимагає більш теплого змісту.
Підготовка до висадки у відкритий грунт
Днів за 7-10 тепличну розсаду потрібно починати загартовувати і привчати до відкритого повітрю. Перші 2 дні ви просто знижуєте температуру в теплиці на 3 години, це можна зробити відкривши кватирку або піднявши край плівки, все залежить від того, як вирощується розсада.
Наступні 3 дні потрібно привчати рослина до сонця, виносячи її на відкрите повітря під сонячні промені, при цьому в перший день краще притенить рослини марлею. Час прийняття сонячних ванн - 1,5-2 години, поступово збільшуючи тривалість.
З п'ятого - шостого дня трохи скорочуємо полив і залишаємо вже на повний день і ніч, звичайно, стежачи за погодою. Температура не повинна опускатися нижче нуля градусів, а розсаду цвітної капусти в цьому випадку краще занести в тепло або укрити.
Міцна і хороша розсада повинна мати 4-5 справжніх листочків. Бажано кожен сіянець вирощувати в індивідуальному стаканчику чи осередку.
Терміни висаджування розсади
Капуста - рослина холодостійка, витримує навіть незначні морози до -3-5 градусів, тому висаджувати в грунт її можна досить рано, але кольорову капусту висаджуйте тільки коли немає загрози зворотних заморозків. У будь-якому випадку, якщо ви посаджені в грунт рослини вкриє лутрассілом, то не тільки врятуєте від раптових морозів, але і обереже від хрестоцвіті блішки.
Для отримання найбільш ранніх врожаїв висаджують скоростиглі сорти: білокачанної, червонокачанної, кольоровий, брокколі і кольрабі. Через 2 тижні висаджують середньостиглі сорти і ще через 2 тижні - пізньостиглі.
Деякі сорти кольрабі можна висівати в середині літа, отримуючи до кінця осені хороші качани для тривалого зберігання. Також в 2 терміни посадки можна виростити скоростиглу пекінську капусту.
підготовка ділянки
Капуста дуже вологолюбна рослина, крім того, вона любить сонце, тому до вибору місця посадки потрібно підійти відповідально.
Місце для грядки
Вибираючи місце для грядки, слід врахувати, що не можна садити її після хрестоцвітних, до яких відносяться сама капуста, редис, редька, а також такі сидерати як гірчиця, рапс, редька олійна і суріпиця. Висаджуючи капусту не дотримуючись сівозміни, ви можете отримати поганий урожай через хвороби і шкідників: кили і хрестоцвіті блішки.
Радять повертати капусту на такі грядки не раніше, ніж через 2-3 роки. Але якщо немає можливості вирощувати на новому місці, то в обов'язковому порядку в лунки для розсади підсипають 1-2 відра компосту.
Кращими попередниками для капусти є: картопля, помідори, цибуля, всі гарбузові (огірок, кабачок, патисон та гарбуз). Хороші попередники: картопля, морква і буряк, квасоля і горох, перець і баклажан.
Ділянка для грядки вибирайте відкритий і сонячний з суглинистой грунтом.
підготовка грядки
Кожен вид капусти вимагає певного простору, в залежності від розміру, до якого вона виростає. Це слід враховувати при формуванні грядок.
Краща ширина грядки для капусти - від 70 сантиметрів. На більш вузьких грядках добре садити кольрабі або пекінську.
підготовка ґрунту
У традиційному землеробстві рекомендується глибока і ретельна весняна перекопування грунту, з внесенням до неї мінімум 1 відра компосту на кожен квадратний метр грядки. Якщо грунт на ділянці кисла, то додатково вносимо по 1-2 склянки крейди або доломітового борошна. Безпосередньо в лунки додають по 1 чайній ложці золи і ½ чайної ложки нітрофоски.
У природному землеробстві ґрунт під рослина не копають, а просто роблять великі лунки, до 70 см в діаметрі і вносять туди перепрілий компост або грунт з теплих грядок з-під огірків. Мінеральні добрива не застосовують
Як висаджувати розсаду капусти у відкритий грунт
Грядки зроблені, грунт підготовлений і добре пролита - пора висаджувати загартовану розсаду в грунт.
Для початку потрібно зробити лунки, відстань між якими залежать від виду рослини. Висаджувати можна як в шаховому порядку, так і рядками.
Таблиця - відстань між лунками для різних видів капусти
За годину до пересадки розсаду добре поливають водою, можна додати препарат НВ 101 (1 крапля на літр води) або розвести по інструкції гетероауксин або Корневін - він допомагає відновити пошкоджені корінці.
етапи пересадки
- Відповідно до таблиці викопують лунки для розсади. Поливають водою. Розмічають грядку для капусти, роблять в ній лунки
- Розсаду витягують з розсадного ящика і поділяють на окремі рослини, вибираючи найбільші, потужні і здорові. У цвітної капусти сіянці з 6 листям вважаються переростками і хороший урожай не дадуть. Розсада, вирощена в одній ємності часто пошкоджується при висадці в грунт
- Якщо розсада в індивідуальних касетах, то її просто витягують з осередків. Загартована капуста, вирощена в індивідуальних стаканчиках продовжує рости, не хворіючи
- Висаджують кожен паросток в лунку і засипають землею, при цьому заглубляя капусту до сім'ядольних листочків. Капусту висаджують в грунт, заглиблюючи до сім'ядольних листків
- Злегка поливають для того, щоб земля осіла, і підсипають мульчу (суху землю, торф, подрібнену органіку).
- Для захисту від мишей або капустянки одягають пластикові кільця.
При посадці розсади із загального ящика пошкодження коренів неминучі, тому спостерігайте за подвял рослинами, зробіть їм притенение на кілька днів.
Капуста досить невибаглива рослина, основними етапами до хорошого урожаю є своєчасні поливи, підгодівлі, розпушування, а також боротьба з шкідниками. Для кольорової капусти також важливо притенение утворюється головки, для цього зазвичай накривають її обламаним листом.
Капуста дуже вимоглива до вологи в грунті. Поливати її в перший тиждень після посадки слід щодня по літру на кожну рослину. У наступні 2 тижні поливайте кожні 3 дні, орієнтуючись на погоду, витрачаючи по 8 літрів води на квадратний метр. Надалі потрібні поливи 1 раз в тиждень по 10-15 літрів на метр. У спекотну погоду дуже добре робити дощування з лійки, освіжаючи рослина вранці і ввечері. Обов'язково перевіряйте, на яку глибину ви змогли промочити грунт. У дощове літо поливів виробляють менше.
Дуже добре себе зарекомендували такі дії як мульчування і крапельний полив. В якості мульчі застосовують різні органічні частини рослин: порубані бур'яни або сидерати, сіно, солома, щепа. Крапельний полив допомагає підтримувати вологу в ґрунті постійно.
Для капусти проводять 3 або навіть 4 підгодівлі за сезон. Обов'язково все підгодівлі робляться по вологому грунті, тобто спочатку пролили рослина, а потім під кожен корінь влили добриво, інакше просто спалить коріння.
Перші внесення добрив починають через 2 тижні після висадки розсади в грунт. Зазвичай в цей час застосовують азотні підживлення: розведені коров'як або пташиний послід в співвідношенні 1:20. Під кожну рослину потрібно внести не менше півлітра розчину.
Якщо органіки немає, то використовують мінеральні підгодівлі, розводячи в відрі води 10 грам сечовини і 15 грам монофосфата калію.
Друга підгодівля ще через 2 тижні такими ж добривами, але вже в більших обсягах - до 1 літра на кожну рослину.
Третя підгодівля проводиться тільки для середніх і пізніх сортів ще через 2 тижні (45 днів від посадки в грунт). У 10 літрах води розводять 0,5 літра коров'яку, курячого посліду або Оргавіта (кінський гній) з додаванням 15 грам монофосфата калію. Під кожну рослину виливають вже по 1,5 літра розчину. Це допомагає швидкому зростанню качана.
Для самих пізніх проводять четверту підгодівлю через 2 місяці від посадки. Склад і кількість добрива - як попередня.
розпушування посадок
Після кожного поливу слід розпушувати верхню скоринку землі. Однак замульчувати грунт з достатньою кількістю органіки в цьому процесі не потребує. Тому для полегшення вирощування капусти краще застосовувати мульчу.
Боротьба зі шкідниками
Капусту любимо не тільки ми, а й велика кількість шкідників.
Навесні на розсаду сідає капустяна муха і хрестоцвіті блішки, влітку - капустяна білявка і її потомство - гусениці, а восени боремося з попелиць.
Від всіх шкідників рекомендується обприскування тютюнової пьлью або препаратами, наприклад, Фитоверм.
Хвороби капусти - кила і чорна ніжка, профілактикою яких є сівозміна.
Рослини-сусіди
Для зменшення кількості шкідників, а також для збільшення врожаю з певною площі землі радять проводити спільні посадки.
Невеликі і ранні види, такі як кольрабі, пекінська можна висаджувати з огірками в одній грядці. Ранню качана капусту добре висаджувати з пізньостиглими культурами: кореневої селера, буряк. Пізньостиглі сорти ущільнюють навпаки, ранніми культурами: салат, редиска, горох. Дуже важливо підбирати рослини з однаковими вимогами до вологості.
Наприклад, часник дуже хороший сусід для капусти - відганяє багатьох шкідників, але садити його краще по краю грядки, щоб зайвий раз він не поливати.
Добрими відлякувачами шкідників є кріп, барахатци, селера листова, фенхель, шпинат, календула, базилік. Їх можна садити прямо серед розсади.
Щоб бути здоровими, потрібно щодня вживати капусту. Найпершою на початку літа з'являється кольорова, кольрабі, кочення капусти. За ними можна насолоджуватися брокколі, пекінської, савойської капустою. Використовуючи різні сорти, строки дозрівання капусти розтягується на все літо і осінь, а кольрабі, брюссельську і пекінську можна висівати і влітку, отримуючи свіжий урожай восени і зберігаючи його до зими. Самою останньою дозріває брюссельська капуста, вона росте навіть при зниженні температури до -5 градусів.