Клубний годину в дитячому саду 1
Сценарій клубного години «Традиції гостинності народовУкаіни, Вірменії та Азербайджану»
Хід клубного години:
Ведучий: Доброго дня, шановні батьки і діти. Ми раді вітати вас в нашому дитячому садку. Дякую вам, шановні батьки, що знайшли час прийти до нас на день відкритих дверей. Сьогодні ми хочемо провести його в рамках Клубного години «Традиції гостинності народовУкаіни, Вірменії та Азербайджану». В нашій багатонаціональній країні - Україна, живе велика кількість людей з різних країн. Всі ми різні, зовсім не схожі один на одного. Ми говоримо на різних мовах, у нас різні звичаї і традиції. Але всі ми єдині в одному - ми люди! Люди на світ народжуються різними, несхожими.
Щоб інших ти зміг розуміти,
Потрібно терпіння в собі виховати.
Потрібно з добром до людей в будинок приходити.
Дружбу, любов у своєму серці зберігати.
Серед вихованців нашого саду є діти різних національностей. Вони все дружать, спілкуються, грають. Протягом клубного години ми познайомимося з традиціями і іграми трьох країн: Укаїни, Вірменії та Азербайджану.
За старовинним українським звичаєм хлібом - сіллю нас зустріне Україна. Представлять її діти старшої групи «Кольорові долоньки».
вихователь:
Мир вам гості дорогі
Ви з'явилися в добрий час
Зустріч теплу таку
Приготували для Вас!
Хлібосольством і привітність
Знаменитий рідний наш край!
Тут для Вас і пісні українські
І медовий коровай!
Будуть ігри, будуть танці
Будуть пісні гарні
Адже коли то посиденьки
Були святом душі
Проходьте, проходьте
Нашу хату подивіться!
Діти виконують пісню «Російська хата»
вихователь:
А тепер чесний народ
Ставайте в хоровод
гостей розважатимуть
Себе людям показати.
Проводиться хоровод «В хороводі були ми, ай - лю-лі, були ми!»
вихователь:
Не червона хата кутами
А красна пирогами
Сядемо рядочком на лавку
І я з Вами посиджу
Загадаю Вам загадку
Хто тямущий подивлюся!
Загадка: Виріс в полі дім
Повна хата зерном
стіни позолочені
ставні забиті
Ходить будинок ходуном
На стовпі золотом (Колосок)
В українського народу багато загадок і пословіц.А які прислів'я ви знаєте про хліб?
Діти називають прислів'я:
- Земля матінка - хліб батюшка
- Хліб це життя
- Худ обід, коли хліба немає
- Голодній кумі все хліб на умі
- Без золота проживеш, а без хліба немає
- Житній хлебушко - пшеничному дідусь
- У хлібі, вся сила!
-Багато снігу - багато хліба
- Хочеш, їсти калачі, не сиди на печі (Єгор М.)
- Хліб усьому голова (Аня К.)
Вихователь підносить гостям коровай.
Ось він хлібець запашний з хрусткой скоринкою кручений
Ось він теплий золотистий, немов сонцем налитої
У ньому здоров'я, наша сила
У ньому чудове тепло
Скільки рук його рости, охороняло, берегло
Буде хліб, буде й пісня
Буде хліб, буде й танець
Буде хліб, буде й гра
Проводиться гра «Бабка Ежка»
Хід гри: Баба Яга скаче на одній нозі і намагається торкнутися хлопців помелом. Кого вона зачіпає, той зупиняється і завмирає на місці. Хто останнім залишиться в грі, той стає Бабою Ягою.
А тепер ми запрошуємо вас в теплу і гарну країну Вірменія. Її представлять діти і батьки підготовчої гр. «Смішарики».
ведучий:
Сьогодні наша група представить країну Вірменія. У всіх дітей прикріплений національний прапор Вірменії. Він складається з трьох кольорів. У Конституції Республіки Вірменія затверджені наступні значення кольорів:
Червоний колір символізує Вірменське нагір'я, свободу і незалежність Вірменії. Синій колір символізує прагнення вірменського народу жити під мирним небом. Помаранчевий колір символізує творчий талант і працьовитість вірменського народу.
Звучить національна музика, входить представниця Вірменії в національному костюмі з дітьми і вітає гостей на рідній мові.
Виповнюється національний танець.
Розповідає про країну, природі, багатства, національних стравах (лаваш, толам).
Виступ дітей групи: Вірменія - це моя рідна країна. Це країна Закавказзя, країна високих гір. У нас дуже гарна природа. В горах, де чисте повітря ростуть лікарські трави, якими можна лікувати багато хвороб. Клімат в Вірменії трохи тепліше, ніж вУкаіни. У садах зріють персики, мандарини, хурма, лимони. Національними стравами вважаються лаваш і толма.
Найбільша подібність толма має з голубцями - правда, роль капустяного листя у неї виконують широкі виноградне листя. Найпоширеніша начинка також схожа на Голубцова - це м'ясний фарш з рисом. Однак для виноградних «голубців» її обов'язково змішують з великою кількістю пряних трав. Начинені згортки листя відварюють, тушкують, готують на пару або запікають до готовності і подають з
часниково - йогуртовой підливою.
Лаваш - це прісний білий хліб, який роблять у вигляді тонкої коржі.
Як правило, він виготовляється з пшеничного борошна і користується популярністю серед кавказьких народів. В англомовних виданнях можна побачити такі назви цього продукту, як «ламкий хліб». Слово «лаваш» перекладається з древньоассірійський мови як «замішувати». Традиційно це блюдо готують в печі, яка називається «тандир». Її будують в землі, а стінки обмазують глиною.
Як паливо використовують сухий кізяк або хмиз.
Разом з дітьми проводять національну гру «Тишкінак» - хустинку.
Опис гри: Діти сидять у колі. Ведучий з хусточкою під музику біжить по колу. Коли музика зупиняється, провідний кладе одній дитині хустинку на плече. Ця дитина має взяти хустку і наздогнати ведучого. Діти міняються ролями.
Ведучий: Своїм гостинністю поділиться країна Азербайджан. А представлять її діти і батьки підготовчої групи «Почемучки»
Вихователь: "Салам" - здрастуйте, ми сьогодні запросили вас, щоб розповісти про країну Азербайджан, її традиції, звичаї. Сподіваємося, що вам буде дуже цікаво.
Азербайджан - країна, свято дотримує свої багатовікові національні традиції. Традиції супроводжують азербайджанців з моменту народження і протягом усього життя: сватання, народження дітей, свята, збір врожаю і багато іншого. Крім того, багато традицій Азербайджану втілені в гостинності самобутнього народу, його культурі, древніх віруваннях, національному одязі, народних гуляннях і розвагах.
Багато традиції та звичаї ви можете подивитися на ілюстраціях, а мама Сабіни, нам докладніше розповість про них.
(Розповідь про традиції країни, батьки).
Так само сьогодні ми представимо вашій увазі національний танець Азербайджану.
(Виповнюється народний танець).
І звичайно буде дуже цікава дітям дитяча народна гра «Зі спини конячки».
Мета гри: розвиток спритності, окоміру, зміцнення навички стрибка, кістково-м'язового апарату тулуба, ніг.
За допомогою лічилки вибирається гравець, який лягає обличчям вниз на килимок і кладе свою шапку собі на спину. Решта гравців по черзі стрибають через лежачу людину, попередньо поклавши свою шапку на шапку лежачого. Якщо при стрибку шапка впаде, то стрибучий повинен замінити лежачого, якщо ж ні, то після стрибка він забирає свою шапку, а стрибає вже наступна дитина.
програш зараховується, якщо шапка впаде з лежачої дитини на землю.
Вихователь: А зараз просимо вас покуштувати народне ласощі Азербайджану - Пахлаву.
Пахлава - це традиційна східна солодкість, історія якої налічує вже понад п'ятсот років. Вона являє собою багатошаровий десерт, який робиться з найтонших шарів тесту з найніжнішої горіховою начинкою, просочених сиропом на основі рожевої води, цукру або меду.
Ведучий: Дякую вам за гостинність, частування. Наш клубний годину підходить до завершення. Ось уже і пролунав сигнал. Запрошуємо дітей та батьків пройти в свої групи для обміни враженнями. Спасибі всім за участь!