Китайські печива з передбаченнями
Хто б не хотів, щоб його весілля було унікальної і запам'яталася всім гостям (звичайно ж, як сама грандіозна і успішна з усіх, на яких вони бували)? Тому наречений з нареченою при підготовці до весілля намагаються знайти який-небудь захоплюючий весільний атракціон, незвичайні аксесуари і гаджети. Сьогодні ми розповімо вам про дуже цікавий спосіб урізноманітнити весілля (і не тільки), а саме приготувати печиво з передбаченнями. Це досить інтригуюче і незвичайне розвага, але в той же час ненав'язливе і зі смаком ... буквально зі смаком!
Розписне печиво з передбаченнямиІсторія печива з передбаченнями
Де і коли з'явився такий оригінальний спосіб ворожіння достеменно не відомо. Єдине, що можна сказати про «китайському» печиво напевно, традиція пригощати гостей цим кумедним ласощами сходить до дев'ятнадцятого століття. В іншому ж, навколо загадки походження печива з передбаченнями ведуться постійні і нескінченні суперечки. Недавні дослідження, проведені істориками показують, що печиво з передбаченнями помилково називають китайським, бо вперше воно з'явилося не в Китаї, а ... в Японії. Згодом іммігранти з цієї країни вирушили до Америки і прищепили там любов до настільки оригінальним і смачному ворожіння.
Перша партія печива з передбаченнями була створена в пекарні неподалік Кіото, Японія. Хоча в наші дні рецепт злегка змінився, спочатку воно готувалося з рисової муки з додаванням меленого кунжуту, воно все таке ж смачне і набирає все більшої популярності.
Цікаво, що в Китаї практично неможливо знайти цей десерт ручної роботи, і тільки в пекарнях Кіото досі продають ці крихітні, традиційні печеньки, з поміщеними в них магічними ознаками.
У той же час китайці використовують зовсім іншу легенду про походження печива з передбаченнями. За їх варіанту вкладати записки в печиво стали в XIII столітті, коли китайські провінції були захоплені монголами. Загарбника не їли традиційне китайське печиво у формі півмісяця, наповнені горіховою масою. Ось китайські повстанці і придумали вкладати записки з датою повстання в таке печиво.
Докопатися до істини в наші дні вже навряд чи вийде, але безперечним залишається той факт, що в двадцятому столітті печиво з передбаченнями початок завойовувати світ, а сьогодні про нього знають майже у всіх культурах Землі. Так в світі щорічно продається не менше 3 мільярдів штук такого печива, а скільки ще його випікають господині на всілякі свята взагалі не відомо ...
Печиво - вітання для весільних гостейПечиво з прогнозами до дня весілля
Сьогодні печиво з передбаченнями стало настільки популярним, що його використовують не тільки як ласощі, але і як своєрідний кумедний весільний атракціон. який використовується на різних розважальних заходах, наприклад, дні народження, хрестини, корпоративах і навіть на ділових зустрічах. І, звичайно ж, печиво з передбаченнями все частіше з'являється на весільних прийомах. Як їх використовувати під час святкування? Найкраще в самому початку розкласти печиво на тарілки всім присутнім або розставити в центральній частині столів красиві ємності з печеньки - передбаченнями під час роздачі десерту. Таке частування стане прекрасним розвагою.
Різнобарвне печиво з передбаченнямиПечиво з передбаченнями для дівич-вечора
Як уже згадувалося, печиво з передбаченнями подають на різних святах і вечірках. Прекрасним приводом «дізнатися свою долю» стане дівич-вечір. Таке частування стане ідеальним подарунком для всіх що беруть участь у дівич-вечорі жінок. Великий плюс є те, що печиво з передбаченнями буде доречно на вечірці при будь-якій темі дівич-вечора, і доставить щіпку хвилювання і багато задоволення дамам в процесі вилучення і читання містяться в ньому пророцтв.
Таке печиво можна купити, наприклад, в інтернет-магазині або приготувати його самостійно (але про це трохи нижче). Печиво з передбаченнями можна упакувати в фольгу, перев'язати симпатичною стрічкою і прикріпити картку, на якій написати дату дівич-вечора і ім'я нареченої.
У колі кращих друзівПрикмети інших розваг для дівич-вечора
Ви хочете, щоб весь дівич-вечір пройшов в магічній, таємничій атмосфері з ворожіннями і пророцтвами? Ось деякі ідеї гідний для дівич-вечора:
Кращий спосіб провести вечірку за ворожіннями ... запросити справжню ворожку. Для створення відповідної атмосфери розставте по квартирі всілякі аксесуари, які стосуються, на вашу думку, до чарівництва: ароматні свічки, кришталеві кулі, букетики «шаманських» трав.
Печиво з передбаченнями на весілліКарти таро. Для деяких людей до сих пір це звучить досить екзотично, для інших це відмінний спосіб «передбачити» майбутнє. Навіть якщо ні ви, ні хтось із ваших знайомих не вмієте ворожити по картах Таро, все одно купите нову колоду. Як правило, до неї додається інструкція з тлумаченням карт і ви зможете непогано розважитися, роблячи розклади і разом розбираючись в них. Головне тут - почуття гумору і здоровий скептицизм. Але якщо ви ставитеся до ворожіння на картах Таро досить серйозно, варто запросити майстра, який вміє це робити професійно.
Ще можна роздрукувати кілька жартівливих тестів, які можна буде роздати на вечірці всім присутнім дамам для заповнення. Один з тестів можна створити спеціально для нареченого і нареченої. Свій екземпляр наречена заповнить на дівич-вечорі, а наречений на парубочому, а потім можна буде порівняти відповіді і з'ясувати, наскільки добре вони знають один одного.
Паперове «печиво» з передбаченнямиПитання для такого тесту можуть бути наступними:
- Що ви подумали (що подумала, ваша дівчина), коли в перший раз ви бачили свою майбутню дружину:
а) Які красиві очі
б) Погана дівчинка!
в) Караул, рятуйся хто може!
г) Це дівчина моєї мрії
д) При такій дівчині і пиво зубами відкривати якось незручно
- Ваша майбутня дружина найчастіше сміється:
б) Над вашими жартами
в) Над хорошими жартами
д) ніколи не сміється
- У себе вдома дружина повинна носити
в) Костюм покоївки
а) Почуття гумору
в) Почуття безпеки
г) Уміння готувати
д) Іногородня прописка
- З якою твариною ви порівнюєте свою наречену (чому?)
- Найкраще в ній ...
- Які риси характеру вам подобається в нареченій найбільше
- Які частини тіла в ній вам подобається найбільше
- Що вам подобатися робити разом з нею ...
Печиво з передбаченнями - рецепт
Ну і наостанок, як і було обіцяно, - рецепт печива з передбаченнями.
Печиво з прогнозами може бути двох варіантів. Одна з форм - традиційне печиво, яке можна з'їсти, але також великою популярністю користується і печиво, зроблене з ... паперу. Чотирикутник або гурток з паперу складається два рази навпіл, а в середину вкладаються паперові стрічки з передбаченнями.
Спекти печиво самому зовсім не складно. Ось дуже простий спосіб спекти смачне печиво відповідної форми.
- 150 грам пшеничного борошна і трохи борошна для підсипки
- 2 цілі яйця
- пакет ванільного цукру
- столова ложка цукрової пудри
- 2 столові ложки м'якого вершкового масла (можна маргарину)
- дрібка солі
- сода, погашена оцтом або розпушувач тіста
У мисці змішати всі інгредієнти і замісити гладке тісто. Якщо воно буде занадто липким, додайте трохи борошна.
Розкачайте тісто дуже тонко, а потім за допомогою тонкостінного склянки виріжте кухлі (такі ж, як на пельмені).
Близько до одного краю гуртка покладіть складений шматочок паперу з передбаченнями. Потім складіть гурток тесту навпіл і защипите краю тесту як на пельмені.
Готове печиво загніть посередині про край чашки або склянки. Потім розкладіть печиво на деку і випікайте до золотистого кольору протягом приблизно 20 хвилин при температурі 180 ° С.
Пророцтва на папері найкраще роздрукувати на лазерному принтері. Якщо ви напишіть їх кульковою або гелієвої ручкою, а так само повинні надрукувати на струменевому принтері, то при високій температурі чорнило можуть розплився.