Казеїновий протеїн - відгуки, користь і шкода, як приймати казеїн
Казеїновий протеїн - один з найпоширеніших протеїнів в бодібілдингу, багатоскладовий білок, який є результатом ферментного створаживания молока. Казеїн перетравлюється довше всіх інших видів білка, коли він потрапляє в шлунок, то з нього утворюється згусток, який довго перетравлюється і забезпечує організм атлета амінокислотами тривалий час. Також казеїновий протеїн має властивість уповільнювати перетравлення інших видів білка і пригнічувати апетит, в порівнянні з іншими протеїнами казеїн володіє невеликим анаболічнимдією, але його перевага в тривалій підживлення м'язів амінокислотами, тому атлети часто приймають його перед сном.
Казеїн при наборі маси
Казеїн при наборі м'язової маси буде менш ефективний, ніж інші види протеїну, тому придбання даного виду буде розумним, якщо у вас є достатня кількість сироваткового протеїну (кращий для массонабора). Якщо ваша мета - набір м'язової маси, то найкраще приймати казеїновий протеїн на ніч, таким чином, ви сповільніть катаболические процеси і захистіть свої м'язи від впливу стресового гормону - кортизолу. Під час сну ви будете 8 годин без харчування, анаболічні процеси сповільняться, тому потрібна сильна антикатаболическими захист. Вдень же ефективніше приймати сироватковий білок.
Використання казеїнового протеїну для схуднення
Як приймати казеїновий протеїн
Казеїн рекомендується приймати по 30-40 г за один раз (потрібно розчиняти його в воді, молоці або соку). Звичайний казеїн без підсолоджувачів матиме сирний смак, ви можете його урізноманітнити, додавши в коктейль фруктів, варення або какао. Для приготування варто використовувати шейкер або міксер.
Купувати казеїновий протеїн найкраще у відомих виробників, які дорожать своєю репутацією. Також можна купити казеїн у не дуже популярних компаній спортпіта, якщо вони надають результати лабораторних досліджень своєї продукції. Деякі виробники виробляють змішані білковий суміші з різними джерелами білка, більшість таких добавок продаються за завищеною ціною, казеїн вигідніше купувати окремо.
Користь і шкода казеїнового протеїну
Казеїновий протеїн допомагає атлетам ростити м'язову масу і підвищувати силові показники. Він особливо корисний для тих людей, які страждають алергією на сироватковий або яєчний білок. Також казеїн корисний при схудненні, він пригнічує апетит і допомагає зберегти м'язи під час сушіння. Він легко перетравлюється і засвоюється, тому дуже часто його використовують в дієтичному харчуванні. Дуже цінується цей білок через майже повного спектра амінокислот, казеїн здатний задовольнити всі потреби організму і м'язових тканин атлета, в ньому відсутній тільки одна амінокислота - гліколь, яка є замінної і відмінно синтезується організмом.
Виготовлення казеїну - не складний процес, і тому багато компаній виробляє даний білок, який не завжди є якісним. Купувати подібні спортивні комплекси стоїть біля компаній з багаторічним стажем і заслуженою репутацією. Шкода від казеїнового протеїну, як і будь-якого іншого білка, сам по собі відсутня, але деякі атлети можуть приймати його в занадто великих дозах. Якщо не дотримуватися всіх рекомендацій щодо застосування продукції, то ви ризикуєте погубити своє здоров'я - від надлишку білка постраждають нирки і печінку. Варто пам'ятати, що натуральному атлетові досить 1.5-2г білка на 1 кг ваги для зростання і прогресування, професійні атлети, які приймають додаткову фармакологію, вживають по 3-4г білка.
Рейтинг кращих казеїнових протеїнів
На 5 місці розташувався міцелярно казеїн MRM 100% - білок повільного і поступового засвоєння, володіє унікальним амінокислотним складом і надає відмінне антикатаболическое вплив. У складі добавки містяться біологічно активні ферменти, які допомагають організму атлета ефективно перетравлювати і засвоювати амінокислоти.
Четверте місце в рейтингу кращих казеїнових протеїнів зайняв Casein Pro від Universal Nutrition. дана добавка продається в 3 смакових варіантах - ваніль, шоколад і печиво-крем. Даний комплекс складається з найчистішого міцелярного казеїну, в одній порції добавки міститься 24 грама білка. Прийом даного протеїну допомагає зберегти анаболічні середу в організмі.
На третьому місці Casein від компанії MusclePharm. який на 80% складається з білка. Відмінно стимулює ріст м'язів, найбільш ефективний для боротьби з катаболизмом вночі. В добавку входить комплекс ензимів і прибутків, які допомагають краще засвоювати продукт.
Почесне друге місце зайняв комплекс Elite Casein від Dymatize. який містить 24г білка в одній порції продукту. Казеїн від Dymatize - це високоякісний білок, який стане відмінним джерелом амінокислот і допоможе вам наростити бажані обсяги м'язової маси.
Лідером добавок визнаний комплекс Gold Standard 100% Casein від американського виробника Optimum Nutrition. Один скупий містить 34 грама протеїну з яких 24 грами - це чистий казеїн. Продукт від ON є одним з кращих казеїнових протеїнів на ринку спортивних добавок і є хорошим джерелом білка для придушення катаболізму і стимулювання м'язового зростання.
Відгуки про казеїновому протеїні
Відгуки про казеїновому протеїні в більшості випадків позитивні. Більшість атлетів купують добавки у перевірених часом виробників і отримують якісний білковий продукт. Негативних відгуків занадто мало і більшість з них пов'язані з купівлею низькоякісного казеїну, який виробляють компанії низького рівня. Як показують відгуки, казеїновий протеїн не викликає проблем з шлунково-кишкового тракту, він легко перетравлюється і повністю засвоюється.
Обговорення казеїну на спортивних форумах свідчать про те, що більшість атлетів приймають даний вид білка на ніч. Спортсмени, які брали казеїн днем, оцінили ефективність такого прийому нижче, ніж ефект від сироваткового білка.
Пробував казеїнові протеїни тільки від 2 фірм - від ON і Dymatize, обидва мені сподобалися, який краще визначиться не можу, і там і там смак сподобався, засвоюваність однакова і результативність приблизно теж. Найчастіше брав казеїн ближче до ночі, хоча іноді міг прийняти і вдень і вранці, так як іншого виду прота у мене не було. Дані продукти проблем з шлунково-кишкового тракту не викликали, в загальному рейтинг тут відмінний.
Пробував казеїнові протеїни тільки від 2 фірм - від ON і Dymatize, обидва мені сподобалися, який краще визначиться не можу, і там і там смак сподобався, засвоюваність однакова і результативність приблизно теж. Найчастіше брав казеїн ближче до ночі, хоча іноді міг прийняти і вдень і вранці, так як іншого виду прота у мене не було. Дані продукти проблем з шлунково-кишкового тракту не викликали, в загальному рейтинг тут відмінний.
Натисніть, щоб розкрити ...
Я пробував Casein Pro від Universal Nutrition, протеїн ефективний і не викликає ніяких проблем з шлунково-кишкового тракту, спочатку брав з ваніллю, то не дуже сподобався, але все таки допив повністю, потім взяв з шоколадом - повне задоволення, немає солодкого нудотного смаку, все в міру і досить приємно.