Кава звужує або розширює судини різну дію на органи

Ритм життя сучасної людини настільки швидкий, що без «допінгу» вже не обходиться практично ніхто.

Кава звужує або розширює судини різну дію на органи
Найпопулярнішим засобом для підвищення бадьорості тіла і швидкості думки є кава. У тих, хто вже не уявляє свій день без 1-2 чашок кави, справжня кавова залежність. Кавомани, як правило, не бачать в ній нічого погано, адже на кожен аргумент «проти» кави можна знайти аргумент «за», і його вплив на організм і не можна однозначно назвати позитивним або негативним. Чи буде звичка жити «на кофеїн» корисною чи шкідливою - залежить від багатьох факторів.

Вплив кави на судини

Один з найцікавіших і спірних питань - вплив кави на вени і артерії. Хтось знає кави як напій, який розширює судини, а хтось навпаки п'є його для звуження судин і підвищення тиску. Що ж насправді відбувається з судинами організму під дією напою, що бадьорить? Відповідь проста: на різні судини кави впливає по-різному.

Звуження судин від кави

Судини головного мозку кави звужує, саме тому він допомагає людям зі зниженим тиском «прийти в себе» і позбутися від головного болю. Справа в тому, що якщо головний біль має судинне походження, то в половині випадків вона викликана саме розширенням судин: розширені судини тиснуть на сусідні тканини, зачіпаючи нервові закінчення і викликаючи больові відчуття. Така дія кофеїну на органи ЦНС давно відомо фармацевтам, тому багато препаратів від головного болю містять цю речовину в своєму складі (Цитрамон, Аскофен). Люди, схильні до зниженого тиску, теж знають про таку особливість натуральної кави, і часом замість таблетки воліють випити чашку напою, що бадьорить.

Ефект звуження судин кави надає не тільки на мозок, а й на органи шлунково-кишкового тракту, і в першу чергу на шлунок. Сам по собі кави для шлунка не дуже корисний, тому що кофеїн - вельми агресивну речовину, подразнюючу слизову. Кава, випита на голодний шлунок - перший крок до гастриту або виразки. Справа в тому, що звуження судин травних органів супроводжується підвищенням їх секреції: починається активне виділення шлункового соку, ферментів, жовчі. Якщо шлунок в цей момент буде порожній - слизова оболонка, що вистилає його зсередини, сильно постраждає від шлункових кислот. Якщо ж пити кави не на голодний шлунок, то такий ефект, навпаки, хороший: поліпшується травлення, прискорюється обмін речовин.

Кава звужує або розширює судини різну дію на органи

Крім судин мозку і органів шлунково-кишкового тракту, кава звужує підшкірні артерії. Через це при певних дозах кофеїну в крові можуть холодеть руки.

Розширення судин від кави

Розширює дію кави надає на судини м'язів. Кров приливає до м'язів, вони розширюються і напружуються. Людина при цьому може відчувати прилив сил, зниження фізичної втоми, із задоволенням може зайнятися якоюсь фізичною роботою.

Механізм впливу кави на судини і його значення для організму

За великим рахунком, кава впливає не на конкретні судини, а на судиноруховий центр. Під дією кофеїну цей центр викликає розширення коронарних судин серця і перерозподіл крові в організмі: до одних органам її направляється більше, до інших менше. Через порушення нервової системи до цього процесу приєднується гормон надниркових залоз адреналін: він реагує на нервове збудження і сприймає його як сигнал до дії для приведення всього тіла в стан повної бойової готовності. Саме тому кровопостачання м'язів посилюється, а інших органів - зменшується.

Вплив кави на кровопостачання різних органів може мати не тільки позитивний ефект для людини, і «лікувальна» дію цього напою теж може проявлятися далеко не завжди. Наприклад, боротися з головним болем за допомогою кави можна тільки в тому випадку, якщо ви достеменно знаєте, що в даний момент тиск знижений. Якщо головний біль пов'язаний з судинами мізками, то лише в половині випадків мова йде про розширення судин. Частина, що залишилася половина випадків - спазм судин і підвищений тиск. Якщо при цьому випити кави, в кращому випадку, він просто не позбавить від болю, а в гіршому - можна заробити гіпертонічний криз (різке підвищення тиску до критичних значень). А людям, які страждають від гіпертонії, кава взагалі протипоказаний.

Передозування кофеїну

Ще один момент, який потрібно враховувати, намагаючись відрегулювати свій стан за допомогою кави - його дозування. Якщо регулярно випивати більше 4 чашок кави в день, вся користь звички до кофеїну обернеться шкодою. При такому режимі вживання кави організм постійно перебуває «на межі» і в якийсь момент просто не витримує. Крім фізичної шкоди для органів шлунково-кишкового тракту і серцево-судинної системи, кава завдає шкоди психіці, доводячи людини до стану нервового виснаження. Через постійно високий вміст кофеїну в крові нервова система не відпочиває навіть вночі, адже для того, щоб вивести дозу кофеїну з організму, потрібно не менше 6 годин.

Виходить, що якщо діяти грамотно, то цілком допустимо підтримувати високу працездатність на кофеїн, але якщо зловживати цим напоєм - корисна звичка стає шкідливою. Щоб запобігти можливій собі шкоди, потрібно, по-перше, пити тільки натуральна кава і в помірних дозах, а по-друге, знати свої фізіологічні особливості і не нехтувати ними. Схильність до підвищеного тиску, хворий шлунок чи нирки, а так же похилий вік - привід відмовитися від кави і пошукати інший спосіб для підняття життєвого тонусу.