Карамболь вирощування в домашніх умовах
Карамболь є досить відомим і популярним екзотичним рослиною, яке цілком можна виростити у себе вдома. Посадковий матеріал можна придбати в будь-якому супермаркеті у вигляді зрілого фрукта. Культура дуже невибаглива у вирощуванні, тому рекомендується навіть новачкам-любителям. Цінується фрукт своєю незвичайною формою, яка використовується у всьому світі для прикраси самих різних кулінарних шедеврів.
Яка буває Карамболь
Фрукт прийшов до нас із далекої Азії, де він настільки популярний, що використовується в багатьох кулінарних рецептах. Особливо цінується плід за свою здатність накопичувати рідину, якою можна вгамувати спрагу в найспекотніший сезон. Крім того, м'якоть Карамболь має ніжний кисло-солодким смаком, добре гармонує з багатьма стравами. З усього різноманіття видів цієї культури на терріторііУкаіни виростає тільки один, відомий під назвою Кислиця.
Карамболь є вічнозеленим деревом, яке може досягати дванадцяти метрів заввишки. Фрукти з дерева можна вживати у свіжому вигляді або ж використовувати для приготування різних страв або ж в якості прикраси. Крім плодів, використовуються листя рослини, які мають схожий зі шпинатом смак. Особливо популярні листя Карамболь в Індії. Не обійшли стороною і квітки східного дерева, які можна використовувати в якості спецій для салатів.
Що потрібно знати про Карамболь
• У плодах цього фрукта містяться необхідні і корисні для організму людини вітаміни, кислоти і мікроелементи, що зараховує рослина до лікарських.
• Як отбеливающего речовини вельми широко використовується сік з плоду
• Відмінними поліруючими властивостями для мідних і латунних виробів має мякость Карамболь
• При похмілля або жадобі добре підходить сік даного фрукта
• Популярність Карамболь поширюється на всі сфери кулінарії, дозволяючи плоди використовувати для маринадів, варення, соусів, а також в якості прикраси.
Отже, Карамболь - вирощування в домашніх умовах. Починаємо з посадки ...
При виборі в магазині плода екзотичної рослини, слід звертати увагу на його зрілість і відсутність пошкоджень. З м'якоті виймають насіння, на зрілість яких вказує жовтий колір.
Слід знати, що насіння дуже швидко можуть втратити свої властивості до проростання, тому при видаленні їх з м'якоті, вони відразу повинні використовуватися за призначенням. Насамперед насіння промивають і залишають на ніч у воді. Тепер їх можна висадити по одному насіння в окремий контейнер, використовуючи універсальну ґрунтову суміш і вермикуліт. Обов'язковою умовою при підготовці грунту є дренажний шар на дні горщика, для чого можна використовувати керамзит. Насіння поглиблюють на один сантиметр, а контейнери поміщають в тепличні умови. Не потрібно турбуватися, якщо насіння не всі сходять, час схожості у кожного може бути різним. Як правило, сходи з'являться через тиждень або місяць. Після появи перших росточков, слід подумати про додаткове освітлення протягом тринадцяти годин на добу.
Якщо висівка насіння здійснювався в один великий контейнер, то після появи третього листочка, рослини розсаджують по окремих горщиках.
Не дивлячись на те, що Карамболь є гостем в нашому регіоні, вона вимагає мінімального до себе уваги під час росту. За оптимальних умов рослина цвіте і плодоносить протягом усього року, але тоді слід часто його підгодовувати. Підживлення здійснюється кожен квартал, для чого підійдуть будь-які комплексні добрива. Якщо на рослині помічений хлороз, то він є результатом нестачі заліза.
Обрізати Карамболь не потрібно, тільки якщо переслідуються декоративні цілі при формуванні форми рослини. Однак щороку багаторічна рослина потрібно пересаджувати в контейнер більшого розміру, а грунтосуміш використовувати слабокислу з великим шаром дренажу.
Вирощуючи світлолюбна рослина в домашніх умовах, слід забезпечити йому доступ до сонячних променів. Однак південна сторона вікна може сильно обпекти листочки, тому вибирайте східні або західні сторони. Обов'язковою умовою для комфорту Карамболь в будинку є підтримка потрібної вологості, для чого рослина постійно обприскують. Сухий клімат негативно позначається на зовнішньому вигляді деревця: листочки згортаються, що може привести навіть до загибелі.
Небезпечний для Карамболь застій води в кореневій зоні, який суттєво погіршує дихання коней і появі гнилі. Результатом може стати загибель всього деревця.
Як розмножується Карамболь
Для отримання плодоносному рослини використовують насіння або щеплення. Якщо використовувати другий спосіб, то можна з декоративного деревця отримати плодоносне з плодами потрібних смакових характеристик. Однак цей спосіб не підходить для нашого регіону, тому використовується в основному насіннєвий. Недоліком цього способу є непередбачуваність смакових характеристик плодів, які можуть вирости, як кислі, так і солодкі. Чи не передбачуваним буде і колір плоду від жовтого з Зеленцов до коричневого.
