Яка їжа є здоровою, може діяти як ліки
правильне харчування зберігає здоров'я
Здоров'я набагато більше залежить від наших звичок і харчування,
ніж від лікарського мистецтва.
(Англійський археолог і етнограф)
Організм кожної людини - це частинка природи. І він може сам підтримувати наше здоров'я. Якщо не заважати йому, не завдавати щодня шкоду (тютюном, алкоголем, неправильним способом життя), а, навпаки, створювати сприятливі умови (виключити стреси, є екологічно чисту, здорову їжу). Наше тіло відгукнеться на цю турботу з вдячністю і хворіє орган оздоровиться сам. І сьогодні я хотіла б поговорити про те, яка їжа є здоровою, може діяти як ліки?
Їжа - це головне джерело енергії, сили та здоров'я кожної людини. Але в нашому житті не всі продукти корисні для організму. Зараз в магазинах дуже багато продукції, яка в більшій мірі приносить шкоди, ніж користі. Ми їмо кожен день і не дуже-то замислюємося про це.
У стародавні часи їжа була основними ліками наших предків. Гіппократ, один із засновників європейської медицини, говорив: "Нехай твоїми ліками буде твоє харчування".
Сучасна цивілізація принесла нам чимало благ, серед яких розвинена наука і техніка, культура, затишний побут, широке інформаційний простір. А з іншого боку: погана екологічна обстановка, постійні стреси, підірване здоров'я. Серед мінусів нашої цивілізації варто виділити появу нових захворювань, а також збільшення числа і тривалості хронічних захворювань, зростання кількості хвороб на душу населення.
Чому ж ми хворіємо? Відповідь в своїй основі один: через порушення принципів здорового способу життя та відхилення від них. Факторів ризику для людського здоров'я багато, але на перше місце потрібно поставити загальноприйнятий стиль харчування.
Статистика показує, що в країнах з високим рівнем життя, де є надлишок споживання м'яса і ковбаси, яєць, молока і молочних продуктів, цукру і кондитерських виробів, а також консервів, росте і число захворювань, таких як атеросклероз, діабет, гіпертонія, карієс зубів , хвороби нервової і травної системи, опорно-рухового апарату, рак і багатьох інших.
Чому ми забули закони Природи? Адже неслухняних і самовпевнених вона карає хворобами і виродження - фізичними і душевними. Але ніколи не пізно, по крайней мере, змінити свій режим харчування.
Що потрібно від нас, щоб бути в згоді з законами Матері-Природи і створити умови для збереження свого здоров'я? Такого здоров'я, яке дає нам гарантію не тільки надійного відсічі хвороб, але і довгої повноцінного життя, щоб здійснити задумане нами.
Вчені є одностайними в тому, що принципи харчування цивілізованої людини потребують корекції.
Наш організм найкращим чином засвоює природну їжу, яка не зазнала хімічних і фізичних змін. Тому краще вживати свежеприготовленную натуральну їжу і сезонні дари природи.
Перерахую ті продукти, які можна назвати здоровою їжею. Злаки, овочі і фрукти, особливо місцеві, зелень і трави, бездріжджовий хліб, рослинне масло, молочні продукти НАТУРАЛЬНІ, горіхи, сухофрукти, пророщені насіння (сама здорова їжа взагалі), сіль, спеції. М'ясо, птиця і риба - НАТУРАЛЬНІ, без гормонів та антибіотиків. Найкраща рідина - чиста вода. Теплова обробка - мінімальна.
Якщо у вашій їжі міститься тваринний білок (м'ясо, домашня птиця), переконайтеся, що він натуральний. М'ясо та птиця, отримані в промислових масштабах, містять гормон людського росту (HGH) і антибіотики.
HGH може впливати на гормональну сферу людини і повинен уникатися особливо, якщо є проблеми з чоловічими або жіночими відтворювальні органами (проблеми грудей у жінок або простати у чоловіків). Антибіотики можуть порушити природне середовище нашого кишечника, викликаючи проблеми з травленням. Також вони можуть порушити функції імунної системи.
Людині корисно їсти натуральні молочні продукти. Штучні, отримані на молочних фермах і молокозаводах, також містять гормон людського росту і антибіотики. Пастеризація молочних продуктів знищує природні ферменти, необхідні людині. Продукти, з недоліком цих природних ферментів, призводять до переїдання, так як організм намагається компенсувати недолік поживних речовин.
Щодо зерен, намагайтеся не вживати продукти з обробленого зерна і білого борошна. Краще їсти продукти з необробленого зерна.
P.S. Про універсальному фізіотерапевтичному апараті Денас-Т 3 покоління можете прочитати тут.