Як жили селяни в середні століття - шкільні
Перевірені відповіді містять інформацію, яка заслуговує на довіру. На «Знання» ви знайдете мільйони рішень, зазначених самими користувачами як кращі, але тільки перевірка відповіді нашими експертами дає гарантію його правильності.
Звичайною їжею селян були каша з зернових культур, боби, ріпа, овочі, рідше риба і сир. Печений хліб в перші століття середньовіччя їли рідко, так як розмолоти зерно в борошно було дуже трудомісткою роботою. М'ясо з'являлося на столі тільки у свята. Сахара в Європі тоді не знали, його заміняв мед диких бджіл. Люди вміли виготовляти тваринне масло, але воно йшло в їжу тільки багатим; селяни ж вживали жир тварин і рослинне масло.Большім підмогою в господарстві було полювання, поки вона не стала заняттям головним чином феодалів. Рибу ж ловили скрізь, де були водойми - в морях, річках, озерах. Тому вона частіше, ніж м'ясо, потрапляла на стіл крестьяніну.В цей час європейці знали до 120 городніх і садових рослин, але овочів і фруктів селяни вживали мало.Із напоїв виготовляли виноградні і дешевші фруктові і ягідні вина, а також різні сорти пива. села в той час налічували зазвичай не більше 10-15 і лише зрідка досягали 30-50 дворів. У кожному дворі, крім житла, були сарай, хлів, комора, пташник та інші господарські споруди. Нерідко до будинку примикали сад, город, вінограднік.Крестьянскій будинок найчастіше будували з дерев'яних жердин, колод або місцевого каменю, крили соломою або очеретом. В одному приміщенні і спали, і готували, і їли. Коли розводили вогонь у вогнищі, дим виходив в отвір у стелі або через відкриті двері. Стіни були чорні від кіптяви, поки не навчилися класти печі з димарем. Вузькі віконця без стекол в холодну погоду затикали ганчірками або пучками соломи, на ніч закривали дерев'яними віконницями. Обстановка в будинку складалася з грубо збитого столу, кількох лав уздовж стін, скрині для зберігання святкового одягу: її наживали роками і передавали у спадок. Спали на широкому ліжку або лавах, постіллю зазвичай служив матрац, набитий сіном або соломою.
Взуття шили з м'якої шкіри або звірячої шкури, без твердої підошви, з подовженим загостреним носком. Але селяни часто ходили босоніж або в черевиках на дерев'яній підошві.
Середньовічна одяг сильно відрізнялася від античної. Селяни зазвичай одягали лляну сорочку - камизу і штани до колін і навіть до щиколоток. Поверх камізи носили ще одну довгу сорочку з широкими і довгими рукавами - бліо (звідси - блуза). Верхнім одягом служив плащ, який стягували на плечах застібкою. Взимку одягали або грубо вироблений овечий кожух, або теплу накидку з щільної тканини або хутра.