Як зберігати сигари в домашніх умовах
Якщо ви вважаєте себе справжнім шанувальником сигар і отримуєте задоволення від неспішного і розміреного процесу куріння, то звичайно вам не раз доводилося замислюватися про те, як правильно зберігати сигари в домашніх умовах. Це обумовлено тим, що багато мандрівників, насолодившись тонким ароматом сигар за кордоном, купують кілька коробок додому і через деякий час помічають, що відчуття і післясмак після куріння починає змінюватися в гіршу сторону. Це обумовлює безліч причин, так як ворогів і у сигар досить, тому вони потребують специфічних умов зберігання.
Основні принципи короткочасного зберігання сигар в домашніх умовах:
Якісні сигари дихають, як живий організм. Тому вони потребує ретельно контрольованому кліматі. Порушення показників вологості і температурного режиму можуть призвести до того, що вони висохнуть або запліснявіють. Тому якщо ви купили сигару, але в цей день не плануєте її курити, то важливо створити їй оптимальний мікроклімат. Важливо щоб сигара завжди залишалася вологою і маслянистої.
Якщо у вас всього одна або дві сигари, які ви в даний момент не збираєтеся палити, то складіть їх в пакет, попередньо помістивши в нього невелике вологий рушник, змочений дистильованою водою. Слід зауважити, що пакет закривати не потрібно, необхідний доступ повітря. Пакет зберігають в темному місці при температурі не вище 21 градуса.
В якості альтернативи пакету можна взяти звичайний пластиковий стаканчик, покласти в нього сигару і накрити його злегка вологим рушником. При цьому не забувайте про температурний режим на рівні 21 градуси.
Х'юмідор - ідеальний спосіб зберігання сигар
Якщо ви задумалися про те, як правильно зберігати сигари в домашніх умовах, то зверніть увагу на х'юмідор. На сьогоднішній день це кращий спосіб. Х'юмідор являє собою дерев'яну коробку, іноді зі скляною кришкою. Традиційно його виготовляють з іспанського листяного кедра. Саме цей матеріал вважається ідеальним для х'юмідора, так як його пориста, що нагадує губку деревина відмінно вбирає надлишки вологи, які потім поступово віддає назад. При цьому нейтральний аромат деревини не впливає на аромат сигар.
Винаходом х'юмідора світ зобов'язаний Альфреду Данхіллу. Він першим помітив, як змінюється смак і аромат сигар від умов зберігання. На початку минулого століття він встановив перший хьюмидор в своєму магазині, тоді це пристрій являв собою бокс з резервуаром для води. І тільки через 60 років було налагоджено серійне виробництво.
Оптимальний рівень вологості всередині коробки підтримується за допомогою зволожувача. Дізнатися показник вологості можна за допомогою гігрометра. В х'юмідор середнього цінового діапазону використовують касетний зволожувач, який являє собою коробку з синтетичним матеріалом всередині і з прорізами, виготовлену з пластику або металу. Час від часу в неї необхідно доливати дистильовану воду. У хороших хьюмідору цю процедуру потрібно проводити не частіше ніж один раз на місяць. Показник вологості в боксі залежить від кількості сигар і частоти відкриттів коробки. Прорізи в боксі регулюються, таким чином, теж можна впливати на показник вологості. У дорогих, великих моделях х'юмідорів використовують цифрові зволожувачі та гігрометри. Електронний гігрометр контролює вологість і якщо її показник опускається нижче заданого параметра, то автоматично запускається зволожувач. Тобто контроль за вологістю здійснюється без присутності людини.
Хвороби і лікування сигар
Якщо сигари зберігали з порушенням показників вологості і температури і вони стали надмірно вологими або навпаки засохли, то можна спробувати їх відновити. Причому на повернення в первісний стан потрібно витратити часу не менше, ніж їх утримували в неправильних умовах. Якщо сигара підсохла, її потрібно помістити в поліетиленовий пакет і покласти на кілька днів в х'юмідор. Після цього вийняти з пакета і залишити в хьюмидоре на 3 тижні. Зазвичай цих процедур буває достатньо для відновлення вологості. Занадто вологий примірник не кілька годин залишають при кімнатній температурі, а потім на кілька тижнів відправляють в х'юмідор.
Відновити або прибрати зайву вологість досить просто, а з хворобами боротися складніше. Якщо сигари зберігати в умовах високої температури і вологості, то рано чи пізно на ній з'явиться грибок. Цвілу сигару врятувати неможливо, але обов'язково потрібно продезінфікувати поруч лежать сигари і сам х'юмідор.
Найлютішим ворогом сигар вважається лазіодерма. Іноді в магазинах продаються сигари заражені яйцями тютюнового жучка. Якщо температура зберігання перевищує стандартний 21 градус, то з яєць вилуплюються личинки, які псують сигари, проробляючи в них тунелі. Уражені сигари стають непридатними для куріння. Тому для того, щоб уникнути масового зараження, нові, щойно куплені екземпляри потрібно яке-то час потримати в карантині.
Білий наліт на сигари вважається самим нешкідливим захворюванням. Він не впливає на смакові якості сигари, а позбутися його простіше простого - досить протерти сигару вологою губкою, після чого відправити на зберігання в бокс з оптимальними умовами.
