Як зберігати гречку, рекомендації, поради
Як зберігати гречку будинку знає далеко не кожна господиня. Це дуже цінна і корисна крупа, а саме від правильного її зберігання залежить збереження всіх якостей і поживних речовин.
Зберігання гречки в домашніх умовах
Ідеальними вважаються такі умови:
- температура від 5 до 15 градусів;
- вологість не більше 60%.
- Після придбання гречки її краще просіяти і розмістити в скляні банки. підійдуть також і металеві ємності. Можна придбати спеціальні контейнери для зберігання круп, вони мають оптимальну форму, щільну кришку і допомагають економити простір на кухні. Якщо таких контейнерів немає, можна скористатися звичайними скляними банками з щільно закриваються кришками. Якщо крупи багато, то її краще всього посушити в духовці на мінімальних температурах. Пам'ятайте про те, що при сильних температурних впливах, гречка може втратити масу своїх корисних властивостей і якостей. Просушити гречку можна і в морозильній камері з функцією сухої заморозки. Досить залишити крупу в морозилці на добу, а після пересипати в підходящі ємності. Якщо будете зберігати крупу в металевих або скляних ємностях, покладіть туди кілька зубчиків часнику або лаврового листа сильний аромат відштовхне комах і ваша гречка буде надійно захищена від шкідників. Також від шкідників миє допомогти суха лимонна цедра і плоди кінського каштана. Добре захищає від шкідників і звичайна кухонна сіль. У ємність, де передбачається зберігати гречку, покладіть невеликий марлевий мішечок з чистою сіллю. Вона захистить не тільки від шкідників, але і допоможе позбутися від зайвої вологи.
- Наші бабусі зберігали крупи в полотняних мішечках. Цей спосіб зберігання актуальний і досі. Зшийте такі мішечки з бавовняної тканини і прокип'ятіть їх в крутому сольовому розчині, потім добре просушіть. Приготовану для зберігання гречку пересипте в ці мішечки. Натуральна тканина не дасть крупі задихнутися і заборонити, а сіль захистити від появи цвілі і жучків.
Пам'ятайте про те, що крупа дуже добре вбирає в себе всі сторонні запахи, тому намагайтеся зберігати її в тих місцях, де цього не станеться. Зберігайте всі крупи далеко від продуктів із сильним ароматом, наприклад, кави. Неприпустимо зберігати гречку тривалий час в холодильнику там умови для крупи зовсім не підходять. Також уникайте постійного потрапляння сонячного світла на крупу так гречка дуже швидко зіпсується і при варінні буде відчуватися прогірклий смак.
Правильно зберігати гречку не складно, дотримуйте кілька рекомендацій і ваша крупа збереже свої корисні якості і властивості на тривалий час, а ви зможете радувати своїх домашніх смачними кашами, запіканками і іншими стравами з гречкою.
Диню цінують не тільки за її ніжний смак, свіжий аромат, але і за дієтичні властивості і користь, яку вона приносить організму.
Існує маса можливостей поліпшити своє здоров'я, просто регулярно вживаючи стиглі і соковиті груші. Якщо ви любите ці фрукти, вам варто знати, яку потенційну користь вони несуть організму. Їх здавна розглядали не тільки як смачний продукт, але і як цілющий засіб.
Бароко стиль в інтер'єрі - це аристократизм і розкіш, химерні форми і багаті текстури та кольору.
Інтернет-магазин Домотека-маркет
Товари для дому, офісу та дачі
Тут ви знайдете все!
8 (800) 333-54-70 безкоштовні дзвінки по всейУкаіни 8 (495) 374-53-07 8 (812) 748-29-47
Є питання? Напишіть нам листа або скористайтеся формою зворотного зв'язку.
Design by Openlac
ПОДАРУНОК
ЗА КУПІВЛЮ!
Ємність для продуктів МІКС квадратна 0,45
На нашому сайті Ви можете заробляти «монетки» і обмінювати їх на бонусні бали
Дізнатися більше
«Монетки» - це Ваше винагороду за активність на сайті.
«Монетки» допоможуть Вам отримати призи з бонусного каталогу набагато швидше. Збирайте «монетки» і обмінюйте їх на бонусні бали для покупки товарів. З «монетками» покупки на сайті «Домотека-Маркет» стануть ще більш захоплюючий!
Отримувати монетки можуть тільки зареєстровані користувачі сайту.
Залишайте чесні відгуки в Яндекс-маркеті і отримуйте додатково 200 монеток за кожен відгук! (Обов'язково вкажіть номер замовлення!)