Як заробити на їжу 10 цікавих ідей
Для того щоб придумати дійсно цікавий і популярний проект, потрібно вирішувати проблеми людей - відвідувачів / користувачів або вже існуючих food-компаній. Ось тільки основні з них.
Проблеми звичайних людей
- Хочеться їсти і пити.
- Як відрізнити якісну їжу і воду від неякісної?
- Немає зручної системи доставки і поповнення холодильника продуктами.
- Важко отримати інформацію про те, де і коли вирощені дані продукти.
- Хочеться пробувати їжу різних народів світу, але при цьому не ризикувати.
- Хочеться навчитися готувати, і причому щоб це це не були нудні, нудні уроки.
- Хочеться замовляти смачну їжу на будинок або в інше місце.
- Не хочеться їсти на самоті (нетвокінг, знайомства, побачення).
- Хочеться економити на їжі, але при цьому не втрачати в якості.
- Хочеться контролювати свій раціон, калорії, якість, регулярність, але при цьому не сильно паритися.
- Хочеться є швидко, смачно, недорого і по дорозі.
- Хочеться затишної домашньої обстановки.
- Хочеться бути кльовим і виділятися.
проблеми компаній
- Підвищити чек.
- Знизити витрати.
- Підвищити лояльність клієнтів і частоту заходів.
- Контролювати потік персоналу.
- Збільшити свою частку за рахунок освоєння нових ринків або зменшення частки конкурента.
- Залучення нових клієнтів.
- Створення та продаж франшиз.
- Балансування потужностей.
- Вибір місця для відкриття нового ресторану.
- Вибір успішної франшизи.
- Напрацювати базу постійних відвідувачів.
- Сформувати бренд і унікальність.
Отже, топ-10 цікавих ідей, які вирішують ту чи іншу проблему
1. Відкрити свій заклад по франшизі і бути впевненим, що перевірена часом модель обов'язково спрацює. Або придумати свою франшизу і продавати її іншим.
- заморожений йогурт Menchie,
- здорові напої, харчові добавки Liquid Nutrition,
- мобільне кафе Cafe2u.com,
- фастфуд Subway (найбільш швидкозростаюча франшиза),
- вендингові апарати (є навіть з продажу золота, ікри, шкарпеток і повітря).
2. Планування раціону сім'ї на тиждень (з рецептами) і складання економічного списку для покупки продуктів: Foodonthetable.com.
3. Система бронювання: Savored.com.
4. Економія на продуктах (агрегація все знижок і пропозиції з цього напрямку): Aisle50.com.
5. Їжа від кухарів з доставкою додому: Мunchery.com.
6. Пошук компанії для вечері: Grubwithus.com (у нас є edimgovorim.ru, але поки слабенький).
7. Шопінг-клуб вина і ін. Lot18.com (вУкаіни стартував тільки invisible.ru).
8. Купівля свіжих продуктів у місцевих фермерів: Farmigo.com.
9. Меню всіх ресторанів міста: Allmenus.com (інтеграція з OpenTable.com.
10. Рецепти: Yummly.com (вУкаіни досить багато проектів на цю тему, але немає нічого великого).
Не увійшли до топ-10, але варті уваги
Якщо вам сподобався такий підхід до пошуку нових ідей для бізнесу, пропонуємо вам записатися на курс «Бізнес-моделі, гідні копіювання».
Попереду такі теми: