Як заготовляли лід для льодовиків, як це зроблено
Озеро Kissena, що під Нью-Йорком
Повертаємося до Харкова.
У підвалах деяких будинків в спеціальних дерев'яних зрубах знаходилися льодовики. Танув лід занадто зволожує повітря, що, по-перше, псувало фундамент будинку, а по-друге, квартиранти першого поверху страждали від вогкості, тому зазвичай льодовики розташовувалися в льохах, які перебували у дворах.
Набивка льодовиків проводиться по 10-15 копійок з кабана або ж по 5-10 рублів за льодовик, залежно від розміру. В умови домовляються, скільки «підошов» потрібно наслати в льодовик і якого льоду: прозорого, чистого або мутного.
Льодовик у дворі будинку
Влаштований він був незвично. Завжди вниз клали лід, а зверху продукти. Тут було не так. Внизу зберігали продукти, а лід містився під стелею. Такий льодовик отримав назву «ніссенскій».
Набивали льодовики льодом особливі артілі. Ця робота була також небезпечна і вимагала особливої вправності. «Кабани» опускали вниз, в льодовик, по дошках на мотузках, а там робочі брали їх і вкладали рядами. Бували випадки, коли «кабан» зривався зі слизькою мотузки і калічив робочих, що стоять внизу
