Як виростити зелень у теплиці поради фахівців
Поріг входу в бізнес дуже малий, він не вимагає особливих інвестицій. У невелику тепличку 20х5 метрів з 2-х ярусним стелажами можна посадити зелень на ста квадратах. З цієї площі можна отримати до семисот доларів чистого прибутку на місяць, якщо самому продавати її в роздріб.
У великих магазинах зелень закуповують оптом за ціною не нижче половини роздрібної. При такому варіанті прибуток від такої теплиці буде не нижче п'ятисот доларів.
Простора теплиця для зелені
Якщо є проблеми з клієнтурою, обсяги продажів можна збільшити розширенням асортименту. Треба також визначитися з пріоритетами: на яку зелень робити основну ставку, яку тримати на підхваті.
Теплицю можна вибрати з металевим каркасом. Але кращу екологію і додаткове тепло може забезпечити тільки дерево. Добре в парнику використовувати спеціальну з підвищеним рівнем щільності морозостійку плівку, що має зовнішній і внутрішній шари. Зовнішній шар приварюється.
Вгорі теплиці встановлюють особливі дуги, обтягнуті ще одним шаром міцної плівки, які забезпечать теплицю постійним сонячним освітленням. Треба подбати про вентиляцію.
- Першим з продажу видом зелені є, звичайно, цибуля. Його вирощують в штучно освітлюється і опалювальній теплиці. У рослини ніжний смак. Воно зміцнює імунітет.
- Сорти вибирають многозачатковие, які дають велику масу цибулин. Підходять для цієї мети Параді, Бессоновский, Спаський, Троїцький. Їх використанням городник економить посадковий матеріал і забезпечує високі врожаї.
Лук для теплиці повинен давати багато зелені
Алгоритм вирощування цибулі
- Цибулини прогрівають добу при сорока градусах перед посадкою.
- У цибулин зрізають шийки.
- На кубометр грунту додають 15 грамів хлориду калію, 30 грамів суперфосфату на квадратний метр, гній, компост.
- Грунт з доданими до неї добривами розпушують і перемішують, після чого рівняють під посадку.
- Цибулини висаджують щільно, відстань між ними один сантиметр. Просвіт між рядами сім сантиметрів. У грунт їх поглиблюють, щоб над ними був шар два сантиметри.
- Після висадки рясно поливають.
Лук прибирають разом з цибулинами
Вночі температуру в теплиці підтримують не нижче дванадцяти градусів, вдень - близько двадцяти.Максимум ефекту виходить при 2-х ярусним вирощування цибулі в стелажах. З кожної цибулини можна прибрати до чотирьох врожаїв. Якщо господар теплиці на луці спеціалізується, прибуток виходить до ста відсотків.
Кріп в теплиці можна вирощувати цілий рік
Алгоритм вирощування кропу
- Для якнайшвидшого проростання насіння кропу за три дні до висіву поміщають в нагріту до п'ятдесяти градусів воду. Її треба міняти тричі на день, після чого насіння гарненько промивати.
- Після третього промивання пророслі насіння розкладають на повітрі і підсушують.
- У грунт вносять двадцять грамів сечовини і п'ятнадцять грамів калійних солей на квадрат.
- У вологому грунті проводять борозенки через кожні двадцять сантиметрів глибиною два сантиметри. У них з точки сиплять насіння, витрачаючи п'ять грамів на квадрат. Затії їх злегка посипають грунтом.
- Кріп дуже вимогливий до температурного режиму. У теплиці треба постійно підтримувати температуру не менше п'ятнадцяти градусів. Треба стежити, щоб в ній не було протягів.
Оптимальна вологість і температура - запорука успіху
Вологість грунту повинна бути помірною. Ще не проклюнутся сходи, зволожувати її треба з розпилювача. Коли з'являться паростки, поливати слід раз на тиждень тільки підсохлу грунт.Петрушка - джерело вітаміну С. Взимку ця зелень організму необхідна.
Петрушка дуже невибаглива і добре росте в теплиці
Для петрушки створюють такі умови.
- Штучне освітлення в період короткого дня;
- Вологість - до 75 відсотків;
- Періодичне провітрювання;
- Не допускати різких коливань температури;
- Грунт повинна бути легкосуглинистая або дерново-підзолистий (краще), добрива вносимо дуже помірно.
Вирощують петрушку в теплиці з насіння або з коренеплодів.
Алгоритм вирощування петрушки з насіння
Насіння після замочування висівають в грунт
Алгоритм вирощування з коренеплодів
Виростити петрушку з коренеплоду трохи складніше
Цей спосіб більш трудовитрат. Але він економічний: за один з'їм таким шляхом отримують до восьми кілограмів зелені.
- Для посадки підбирають здорові коренеплоди, що мають верхню нирку, п'яти-восьми сантиметрів в довжину, масою близько сімдесяти кілограмів. Хороший сорт - Урожайна цукрова.
- Витримуємо коренеплоди в піску температурою близько плюс два градуси.
- Поперек грядок через кожні п'ятнадцять сантиметрів робимо борозенки глибиною на всю довжину кореня. Рясно їх змочують.
- Садимо коренеплоди під кутом 45 ° до грунту, роблячи проміжки по 5 сантиметрів між ними.
- Присипаємо землею, піском або золою, двісті грамів на квадрат.
- Придавлюємо злегка грунт і поливаємо ще раз.
- Після першого поливу поливати треба тільки після висихання землі і під самий корінь.
- Коли листя досягають висоти 25 сантиметрів, їх зрізають
Листовий салат в теплиці
- Листовий салат багатий каротином, вітамінами В і Е. Зростає при температурах від плюс п'яти, оптимально для зростання тепло в двадцять градусів. Різких коливань температури не виносить. Швидше зацвітає при надлишку вологи. Любить світло.
- Для теплиці рекомендуються парникові середньостиглі сорти. Наприклад, Московський парниковий.
- Салат можливо висаджувати відразу в постійне місце без розсадним способом. Для отримання постійного врожаю його треба постійно сіяти. Наприклад, через кожні два тижні.
- При поливі на листя салати вода потрапляти не повинна. Досвідченим шляхом слід вибрати кращу для ваших умов технологію поливу.
- Для вирощування салату можна використовувати природний грунт, якщо в зимовий період він в теплиці не промерзають. Можна висаджувати його в ящики.
- Весь період вирощування землю треба рихлити, поливати і прополювати бур'яни. Двічі роблять підгодівлю розчином десять грамів азотно-калієвих добрив на п'ять літрів води.
Алгоритм вирощування салату
Насіння листового салату
- Вносимо в грунт добрива: 25 грамів селітри, 30 грамів суперфосфату, 15 грамів хлористого калію на кубометр, чотири кілограми компосту. Рихлимо її.
- Вибираємо найбільші насіння і всеваем в грунт на глибину 1 сантиметр за схемою 6х6 см; можна також в борозни з кроком десять сантиметрів. Витрата насіння полграмма на квадрат.
- Взимку підгодовує грунт двічі з розрахунку десять грамів добрив на п'ять літрів води за весь час зростання.
- Посіви двічі проріджують, домагаючись інтервалу в двадцять сантиметрів між рослинами, одночасно рихлимо землю навколо них.
- Сходи поливаємо спершу через день, потім щотижня. Обриваємо хворі (з білим нальотом) листя.
- За два тижні утворюється біла розетка. Через тиждень після цього салат можна прибирати.
Так само вирощують качанний і крес-салат, пекінську капусту. Для хорошого врожаю качанового салату світла повинно бути більше.