Як виростити кавове дерево в домашніх умовах
Початківці квітникарі вважають за краще самі прості і не потребують особливого догляду рослини. Але поступово це заняття захоплює все більше і практично кожен приходить до думки про те, як виростити кавове дерево вдома, а не в оранжереї.
Рослина це виглядає привабливо і при належному догляді здатне вирости в потужне красиве дерево. Та й той факт, що вдома можна самостійно виростити арабіку, теж досить приємний. І при всіх цих плюсах домашній кави не особливо примхливий і доглядати за ним зовсім нескладно. Виростити його зможе кожен, витративши зовсім небагато турботи і уваги.
З чого почати?
Природно, в першу чергу потрібно обзавестися арабікою у вигляді рослини. І тут є три варіанти - купити насіння і виростити самостійно з нуля, купити невеликий паросток (або великий, але дорожче) в магазині або взяти у знайомих держак.
Кожен з цих варіантів має свої плюси і що саме вибрати - справа індивідуальних переваг. Вирощувати каву з насіння цікавіше, але і складніше, а з держаком впорається навіть початківець квітникар.
- Насіння арабіки можна придбати в будь-якому спеціалізованому магазині. Можна спробувати виростити дерево навіть із зелених зерен кави, але це досить складно і непередбачувано. Оболонка у кавових зерен дуже міцна, і перед посадкою її необхідно надрізати або потримати в спеціальному розчині, щоб паростки потім змогли прорости.
Насіння, спочатку призначені для посадки, що продаються в магазині, вже пройшли необхідну обробку, і шанс, що з них потім виросте кавове дерево, значно вище.
Засівати зернятка варто в суміш з торфу і піску - це одне з кращих поєднань для такої рослини. Можна ще додати перегній, листову землю, деревне вугілля - зайвим не буде. Після висадки насіння слід полити теплою водою, накрити зверху склом і поставити на сонячну сторону, але без прямого попадання променів. Ідеальний температурний режим для проростання - 20-30 градусів. Періодично майбутню арабіку необхідно поливати і можна додавати трохи стимулятора росту.
Більше ніякого догляду поки не буде потрібно, залишається тільки чекати. Проростати насіння кави будуть дуже довго - зазвичай цей процес займає до місяця. Тому слід запастися терпінням і не закидати міні-плантацію, влаштовану вдома, на півдорозі. Плодоносити деревце, вирощене з насіння, як правило, почне на 3-4 рік.
- Все йде трохи простіше, якщо вдалося роздобути держак кави. В цьому випадку потрібно тільки поставити його в баночку з невеликою кількістю води і дочекатися того моменту, коли з'являться корені. Як тільки коренева система стане досить потужною, майбутнє дерево можна вже посадити в горщик.
Для вкорінення потрібна вологе середовище, тому горщик з рослиною треба накрити поліетиленом або прозорим ковпаком, попередньо виконавши в них отвори для повітрообміну. Через ці ж отвори обприскувати і зволожувати листочки. Берегти від сонячних променів, світло повинне бути розсіяним, підтримувати температуру на рівні 25-27 ° С.
Як тільки деревце вкорениться (з'являться перші два листочка), можна держак пересаджувати і переходити на звичайний догляд. При пересадці не варто зчищати весь торф з коренів, інакше рослина може погано перенести процедуру. На відміну від кавового дерева з насіння, його цвітіння може вже наступити в перший рік життя, а кущ буде рости вшир і кущитися, що не оголюючи стовбур.
- І найпростіший варіант - купити кавове деревце в магазині. Тут головне вибрати паросток здоровий, з міцними блискучими листям, а вдома відразу ж пересадити рослину в новий горщик. У перші два - три тижні деревце теж, як і держак, зажадає посиленого догляду - зокрема більш частого добрива, щоб воно спокійно пережило стрес від пересадки.
Якщо етап вирощування і вкорінення квітки пройшов вдало, подальший догляд за кавовим деревом в домашніх умовах вже не має представляти складнощів. Є, звичайно, деякі особливості змісту рослини, але вони досить прості і не зажадають багато сил і фінансових витрат.
Ідеальні умови для кави
Звичайно, можна один раз посадити квітку в горщик, визначити йому місце проживання, не забувати поливати і вчасно лікувати від виникаючих хвороб - часом цього достатньо, щоб рослина не загинула.
Але, якщо є бажання виростити по-справжньому красиве кавове дерево, домогтися від нього цвітіння і навіть зерен, варто створити для нього ідеальні умови. Тим більше що це зовсім нескладно.
Про те, який грунт необхідний кави для нормального росту, йшлося трохи вище (це суміш з торфу і піску з додаванням перегною і ін.). Тому варто відразу перейти до інших, не менш важливих моментів, як доглядати за кавовим деревом.
Оскільки арабіка в дикій природі виростає в досить сонячних широтах, то і в домашньому інтер'єрі цієї квітки варто створити схожі умови. Якщо є можливість, то кашпо з рослиною слід поставити на південну сторону. При цьому кава необхідно захистити від прямих сонячних променів, щоб на листках не утворилися опіки. У тому випадку, коли в будинку світло недостатній, можна придбати спеціальну лампу для рослин, яка здатна замінити сонячні промені.
Крім того, що кава - квітка світлолюбний, він ще і дуже любить тепло. Бажано, щоб така рослина росло при температурі не вище + 25 градусів, а взимку - не нижче + 12. Крім того, домашню арабіку необхідно ще й захистити від протягів, хоча свіже повітря вона дуже любить.
Примітною особливістю домашнього кавового дерева є те, що його не можна переставляти. Зміна місць може спровокувати опадання листя, аж до припинення цвітіння.
Поливати кавове дерево потрібно теплою відстояною водою. Води рослині потрібно багато, але допускати застою води не варто - досить того, щоб грунт був вологим. Взимку ж частоту поливу слід скоротити до одного разу на тиждень.
Додатково квітка необхідно і періодично обприскувати. Щоб трохи спростити собі задачу, кашпо з рослиною можна поставити у великій піддон з вологою галькою або піском. При такому способі необхідна деревця вологість в домашніх умовах буде підтримуватися без особливих зусиль, але періодично його все одно потрібно буде обприскувати.
Для безпроблемного вирощування кімнатного кави необхідно чимала кількість поживних речовин, яких в грунті просто недостатньо. Тому вітаміни і мікроелементи квітки необхідно доставляти ззовні, тобто у вигляді різних підгодівлі.
Якщо є бажання не просто виростити кавове дерево в домашніх умовах, а сформувати його за своїм смаком, то можна періодично зрізати пагони. Проводити цю процедуру бажано навесні, коли кімнатні рослини легко переживають будь-які маніпуляції і якраз з'являються нові відростки.
Зрізати слід гілочки довжиною не менше 15-20 сантиметрів, або прищипувати молоді пагони. До речі, зрізані черешки можна спробувати вкоренити, щоб потім їх посадити і виростити нові деревця.
Молоді рослини перші 2 роки пересаджують щорічно ранньою весною до настання активної вегетації. Потім деревце пересаджують все рідше - через рік, а великі рослини в пересадці і зовсім не потребують, досить буде оновлювати верхній шар грунту. Варто враховувати, що коренева система у кавового дерева добре розвинена, тому глибина горщика повинна бути відповідною, також як і діаметр, який з кожною пересадкою треба збільшувати на 2-4 см. Грунт краще вибирати готовий, відповідний для вирощування тропічних рослин. На дні необхідний хороший шар дренажу.
Навіть при створенні квітці ідеальних умов будинку, є ризик того, що його можуть атакувати белокрилка або щитівка. Панікувати не варто, виводиться все це досить легко. Якщо комахи тільки з'явилися, то досить просто промити кавове деревце під душем і протерти листя рідиною на основі спирту. У більш запущених випадках допоможуть спеціальні препарати від шкідників, які продаються в будь-якому магазині для садівників.
Крім комах, рослина кави в домашніх умовах можуть вразити такі хвороби, як борошниста роса і гниль коренів. У першому випадку варто навідатися в магазин за фунгіцидною засобом. При гнилі доведеться дістати рослину з кашпо, зрізати уражені корені і обробити деревним вугіллям, а в подальшому постаратися не старатися з поливом.
Якщо створити потрібну атмосферу і вчасно позбавлятися від хвороб, невелика рослина не просто виросте в красиве кавове дерево, але і можливо почне плодоносити. Для того, щоб максимально зберегти можливий урожай, з того моменту, як воно почне цвісти, його потрібно залишити в спокої. Тобто, не чіпати квітку, не переставляти і не обертати кашпо, стежити, щоб не було протягів і збільшити частоту підгодівлі.
Насправді, все не так складно, як може здатися. Так, кава вимагає турботи і уваги, але, як і будь-який інший квітка. Але при належному догляді в домашніх умовах можна виростити даний екзотична рослина, з якого потім можна зібрати власні зерна арабіки. А це коштує всіх витрачених зусиль.
фото: depositphotos.com/Hlorgeksidin, Rawlik