Як виглядає овес користь і властивості вівса
Овес є однорічним рослиною, яке ще здавна вирощували в селянських угіддях. Воно не вимагає особливого догляду, але користь приносить значну. Перероблений овес використовують в їжу - виготовляють з нього кондитерські та хлібобулочні вироби, каші. У медицині з цього злаку роблять різні лікувальні препарати, в сільському господарстві він служить кормом для худоби. Більшість людей, особливо що живуть за містом, знають, як виглядає овес. Це висока трава, що досягає півтора метрів, з суцвіттями, що нагадують кісточки, квітучими по 2-3 штуки. Великі колоски спрямовані гострими кінчиками вниз і захищені лусочками. Спочатку, стебло і квітки мають зелений колір, а до моменту дозрівання жовтіють.
Додаткову користь овес приносить, якщо використовувати його як сидерат. Це означає, що можна засівати їм землю, застосовуючи овес, як добриво. Рис має дуже гарну здатність, як губка, вбирати в себе корисні речовини. Він бере з грунту необхідні хімічні елементи, а потім повертає їх назад, примножуючи, разом з киснем. Крім цього, овес знищує бактерії і хвороботворні мікроби, вони перестають розмножуватися в місцях зростання вівса. При перекопуванні вівса, його стебла розкладаються в землі, проникаючи і у внутрішні шари, вони відмінно удобрюють ґрунт. Перед тим, як посіяти овес на дачі, для нього слід підготувати рівну освітлений простір. Хоч ця культура і невибаглива, але любить вологу і росте активніше на родючих землях.
Чим раніше висівають зерна вівса - тим краще він визріває. Морозостійка рослина не загине, якщо навіть температура опуститься трохи нижче нуля, а для появи сходів досить 3-5 градусів. Тому не варто турбуватися з приводу того, як посадити овес, він адаптується практично в будь-якому середовищі, самостійно створивши в грунті комфортний мікроклімат. Коріння вівса рихлять землю, здійснюючи потужний обмін киснем всієї ділянки, вони покращують важкий глинистий грунт, готуючи її до посадки інших рослин. Рекомендації на тему того, як виростити овес, елементарні. Засівати його необхідно погуще, в розпушений і зволожений грунт, не забувати про полив. Перекопувати засіяне поле, перетворюючи овес в перегній, потрібно не раніше, ніж в той період, коли пагони досягнуть 20 см.