Як вибрати електрична духова шафа - важливі параметри і функції
В даний час існує досить багато моделей електричних духових шаф, пропонованих виробниками побутових електроприладів. Щоб розібратися у всьому асортименті і правильно вибрати духову шафу, слід знати, які моделі «духовок» випускаються і в чому їх відмінності.
При виборі електричного духової шафи слід з'ясувати такі моменти:
- незалежний шафа або вбудований;
- вид управління шафою;
- набір наявних основних функцій;
- як проводиться очищення;
- яка передбачена система захисту;
- наявність і перелік додаткових можливостей.
Загальні параметри
Всі духові шафи мають корисний об'єм в межах 40 - 70 літрів. Максимальна температура нагріву доходить до 300 градусів. Габарити шафи середнього розміру (це найбільш прийнятний варіант для міської квартири) складають 65 × 65х60 см, і цей розмір є свого роду стандартом. Будь-шафа має свій клас енергоспоживання. Ці класи позначаються латинськими літерами (вказано на ярлику) від A до D. Менше інших споживають електроенергію шафи з індексом «А».
Незалежний або залежний шафа
Залежний шафа працює разом з поверхнею і розміщується під нею. Органи управління знаходяться на самій духовці. Незалежні шафи працюють самостійно - це дозволяє їх встановлювати де завгодно, незалежно від місця установки варильної панелі. Тому ці моделі є більш привабливими. Якщо передбачається така шафа встановити в певному місці, то можна підібрати і його відповідні розміри. Наприклад, висотою 45 см, або шириною 45см, 90 см. Для цього існують спеціальні моделі, які називаються вбудованими.
Органи управління
механічне управління
Здійснюється певним набором ручок, які мають шкали позначень і обертаються навколо своєї осі. Це найбільш простий вид управління.
сенсорне управління
Дозволяє управляти роботою шафи простим дотиком.
комбіноване управління
Поєднує в собі елементи як першого, так і другого типу. Електронна частина складається, як правило, з таймера.
набір функцій
Шафи мають або певний набір самих основних функцій (2 - 4), або є багатофункціональними. У останніх кількість різних функцій досить велика. Перш ніж вибрати шафа, потрібно подивитися, а чи всі вони будуть використані господинею при роботі на кухні?
Напевно, немає сенсу купувати модель з такими «наворотами», які на практиці будуть і не потрібні, і переплачувати за це свої гроші. Все повинно визначатися доцільністю. Деякі моделі в своїй пам'яті можуть «тримати» до 70 різних програм приготування, кожна з яких може бути перебудована під будь-яку страву. Але в побуті це дуже потрібно? Існують шафи з системою рівномірного розподілу гарячого повітря по всьому об'єму шафи. Це робить непотрібним використання рожна.
Системи очищення шафи
Їх виділяють чотири: легка очистка, каталітична, каталітична і гидролизная. Шафи з «легкої очищенням» найбільш поширені. Внутрішня поверхня у них гладка, тому її легко підтримувати в хорошому стані.
Каталітичне покриття використовується в основному для задньої і бічних стінок. Спеціальна емаль забезпечує розщеплення жиру під впливом температури.
Найдорожчою системою є каталітична. При температурі в 500 градусів в режимі очищення вся «бруд» в духовці буквально спалюється, і вам залишається тільки прибрати попіл.
Режим гідролізної очищення передбачає чистку шафи за допомогою водяної пари і малої кількості миючого засобу. Вода і засіб завантажуються в піддон і запускається програма. По її закінченні потрібно лише протерти вологу поверхню шафи.
Це найнеобхідніші функції, які важливі для будь-якої господині і допоможуть зробити правильний вибір. З рештою можна також ознайомитися в паспорті виробу.
При виборі духовки взяли Нефф з єдиної причини крім якості компанії: забирається при відкритті ручка. Продавці стверджували, що система не особливо надійна, але три роки працює і ніяких проблем. Так, зауважу і мінус взяття начебто однаково оформлених предметів: над духовкою смотірована вбудована мікрохвильова піч тієї ж фірми і того ж дизайну, але при експлуатації виявилося, що годинник на дисплеї мають різні відтінки світіння, ми-то брали по інтернету і не подумали про такий . Духовка і мікрохвильова піч зроблені в Англії і Франції, і ось вам результат, хоча начебто все однакове. Так що, милі дами, краще, навіть купуючи в інтернеті, спочатку все ж подивитися прилад включеним у всіх подробицях.