Як приготувати овочі в пароварці або овочевий гарнір, дитячі рецепти, страви
- заморожена кольорова капуста,
- заморожена спаржева квасоля,
- сіль,
- вода.
Повноцінне харчування дитини - запорука міцного здоров'я на довгі роки. Меню для дитини має бути різноманітним і включати в себе не тільки смакоту, а й корисності. До корисностям можна сміливо віднести страви з овочів. про які так часто забувають мами. Для забезпечення дитячого організму натуральними вітамінами і мінеральними речовинами готуйте салати зі свіжих овочів по сезону, а взимку включайте в раціон страви з заморожених на зиму овочів. Наприклад, овочевий гарнір можна приготувати із замороженої цвітної капусти і зеленої спаржевої квасолі.
Приготування овочевого гарніру на пару:
1. Домашні заготовки на зиму - це не тільки консервація, а й заморожені овочі, фрукти і ягоди. Найбільшою популярністю у господинь взимку серед овочів користуються заморожений болгарський перець. спаржева квасоля і кольорова капуста. 2. На допомогу сучасним господиням на кухні придумано безліч пристосувань. Пароварка - одне з найбільш корисних, але не часто використовуваних, на жаль. Адже раніше турботливі господині старалися чаші готувати на пару. Не маючи сучасних приладів, вони готували на пару без пароварки. Користуючись досягненням прогресу, ми кладемо відразу заморожені овочі в пароварку, попередньо їх навіть не розморожуючи. 3. Включаємо чудо-прилад і насолоджуємося його роботою. Дуже до речі доводиться така функція в пароварці як «Вітамін плюс» - вона швидше дозволяє почати готувати овочі і допомагає зберегти максимум вітамінів! 4. Готуємо наші овочі всього 15 хвилин. 5. Подавати їх можна з курячими рулетиками або з курячим філе в медовому соусі.- для вегетаріанців або тих, хто дотримується посту, таке блюдо може бути повноцінним вечерею, якщо присмачити його, наприклад, рослинним маслом,
- ці ж овочі можна приготувати й іншим способом: відварити їх окремо, а потім додавши консервований горошок і вершкове масло, згасити з невеликою кількістю води.