Як працює для паління машина в інституті тютюну, махорки і тютюнових виробів, vgil journal
31 травня весь світ відзначає День відмови від тютюну. Даний пост про єдиний вУкаіни НДІ, що вивчає тютюн і його властивості. Всеукраїнський науково-дослідний інститут тютюну, махорки і тютюнових виробів тестує тютюнову продукцію перед тим, як вийти на ринок.
Єдиний вУкаіни інститут тютюну знаходиться в Житомирі, в центрі міста - на вулиці Московській. Йому більше ста років. Цей інститут був створений в далекому 1914 року базі Єкатеринодарської лабораторії досвідченого тютюнництва, зараз же інститут знають у всьому світі - він активно співпрацює не тільки з українськими містами, а й з Ірландією, Великобританією, США.
Від цигарок Сталіна до тонких суперлегкій ...
Інститут займається дослідженням тютюнових виробів, впроваджує нові сорти тютюну, менш токсичні і разом з тим економічні, створює нові рецептури тютюнових виробів, а також стежить за контролем якості сигарет.
Колекція складається саме з пачок, сигарет в них немає. Тютюн не зберігається довгий час - в ньому з часом може завестися тютюновий жук.
«Якщо правильно дотримуватися умов зберігання сигарет, забезпечити вологість у приміщенні до 75 градусів, містити в сухому і чистому місці, то їх можна зберігати не один рік, як прописано в гарантійному терміні, а до кількох років», - помічає Євгенія.
І ще сигарети миттєво вбирають запахи, тому їх потрібно тримати подалі від продуктів харчування, побутової хімії та парфумерії. До речі, ментолові сигарети так і виникли - звичайні сигарети просто ввібрали запах ментолових пігулок.
«У 40-х роках в США астму лікували ментоловими пігулками - ментол допомагав розкривати дрібні судини дихальних шляхів, тим самим хворому легше дихалося. Один американський підліток якось поклав в коробочку з-під ментолових пігулок свої сигарети, які ховав від батька. Тютюн ввібрав аромат ментолу ... і так вийшли своєрідні ментолові сигарети », - розповідає Євгенія.
Смак і аромат тютюну дає мішка
У музейній колекції нас зустрічає завідувач лабораторією хімії інституту, кандидат технічних наук Валерій Пісклов.
«Колекція пачок неймовірно велика. Тут є експонати 30-х років, ще довоєнні пачки з портретами Леніна і Сталіна, поряд з ними улюблені цигарки самого Йосипа Віссаріоновича - "Герцеговина Флор" », - каже Валерій, а потім гордо демонструє пачку, спеціально випущену фабрикою« Дукат »в честь його ювілею - сигарети «LD» так і називаються «Піскловскіе».
У колекції представлені і кілька сигар і сигарилл. Зараз їх курять одиниці. Основна маса сучасних курців віддає перевагу сигаретам. У колекції є і знайомі всім нам сучасні пачки сигарет - тонкі, зі смаками яблука, вишні, шоколаду ... Вони «увійшли в моду» в нашій країні в кінці 90-х. До речі, смак і запах сигарет безпосередньо залежить від тютюнової мішки - утримання в сигареті різних компонентів.
«У сигареті ж не просто нарізаний тютюн, правильно? Там поєднання різних тютюну (їх в тютюнової мішку може бути до двадцяти), ароматизаторів, які дають запах, соусів, які надають смак », - пояснює Євгенія Гнучий.
Сама вона не курить, тому що знає не з чуток, які шкідливі речовини містяться в сигаретах, але разом з тим визнається, що як досліднику їй завжди цікаво спробувати якісь нові смаки тютюну.
Уже зараз в нашій країні сигарети нічим не відрізняються від сигарет, які виробляють інші країни. Вся справа в тому, що тепер наші виробники готують сигарети з тих же рецептурами, що і транснаціональні компанії «Філіп Моріс», «Бритіш Американ Табакко».
«Раніше наші сигарети відрізнялися від американських, наприклад. Тому що в СРСР була інша технологія виготовлення тютюнових виробів з східної мішки, де містилася лише суміш натуральних тютюну, так скажемо, скелетних, без ароматизаторів », - розповідає Євгенія.
Після мене проводять в зал, де знаходиться головний робочий інструмент інституту - курильна машина. Перед тим як сигарети потрапляють сюди, їх конденсують, тому що вони обов'язково повинні бути певної температури. Потім поміщають в курильну машину - в спеціальні стулки - і прокурюють. На цій машині прокурюють до 20 сигарет різних марок одночасно. Після дослідники дивляться показники на різних приладах. Отримані цифри повинні відповідати технічним регламентам безпеки. Гранично допустимі рівні вмісту різних речовин у тютюновому виробі такі - не більше ніж 10 мг смоли, що не більше 1 мг нікотину і не більше 10 мг монооксиду вуглецю на сигарету.
Скільки сигарет пройде тестування і за який час, залежить від завантаженості лабораторії. Приблизно 800 сигарет одного найменування з однієї партії досліджують до місяця. Потім вивчені партії сигарет відправляються до органів сертифікації, де приймається рішення про видачу сертифіката відповідності або про відмову в його видачі.
Як працює для паління машина
Важкі наслідки легких сигарет
Після знайомства з промислової роботою інституту Євгена проводжає мене назад - в свій робочий кабінет - і безрадісно вимовляє:
«Всі ми знаємо, що палити шкідливо. Однозначно зросла кількість жінок, що палять. Якщо в 90-е курило лише 10-18 відсотків жінок, то сьогодні - 35. Особисто у нас світосприйняття таке - якщо з кращим чоловіком ми ще якось миримося, то з жінкою - немає. Коли курить жінка при дитині - це взагалі жахливо. Адже дитина це бачить і розуміє, що якщо його мама курить, то нічого в цьому поганого немає, значить, «і мені можна», і тим самим долучається до паління раніше, ніж міг би ».
Прийнятий закон знизив кількість курців?
Євгенія відзначає той факт, що виросли і ціни на сигарети.
«Якщо раніше пачка коштувала в середньому близько 30-40 рублів, то тепер це вже 60 рублів. Курець викурює десь 17 сигарет в день. Це майже пачка. Множимо 60 на 30, виходить 1800 рублів. Це немаленька сума для бюджету. В такому випадку курець або шукає сигарети дешевше, або кидає палити », - впевнена Євгенія.
Єдиним недосконалістю в новому законі Євгенія вважає заборону на куріння в громадських місцях.
«Це, звичайно, добре, що палити забороняють, але в законі спочатку прописані норми, які важко здійснимі. Поліція ж не поставить свого співробітника біля кожної лавки, на кожному розі. У нас не прийнято, як на Заході, один на одного доносити до відповідних органів - так що, грубо кажучи, громадського контролю у нас немає. Тому ніхто за цим не стежить ... »
За словами Євгенії, росте ринок нелегальної продукції - цифри проданих сигарет через інтернет, але в той же час легальне виробництво сигарет знижується, на 8 відсотків воно знизилося за минулий рік. А це означає, що новий закон потихеньку, але вже починає діяти ...