Як навчити дитину готувати - woman s day
Маленькі діти зазвичай люблять крутитися на кухні, відкривати двері шафок, гриміти каструлями, грати ложками, возитися у воді. У цей момент процес готування особливо ускладнюється - мами переживають, що малюк може обпектися, щось розбити, розсипати, забруднитися. Не варто цього боятися! Більш того, не пропустіть момент, коли дитина сама прагне допомагати мамі на кухні.
Для дітей кулінарія порівнянна з чарами. Дійсно, ви берете різні продукти, змішуєте, варіть-парите, і виходить щось зовсім нове - смачне і гарне блюдо.
Відмовлятися від допомоги дитини на кухні і боятися вчити його готувати не варто. Те, що доведеться його ще й навчити прибирати за собою, теж добре.
Плюси того, що ви будете вчити дитину готувати
- Розвиток дрібної моторики (чистка овочів, ліплення вареників, пельменів, пирогів і т. Д.).
- Розвиток фантазії (прикраса страв, приготування печива різних форм і т. Д.).
- Навчання старанності і точності (дотримання рецептури).
- Розвиток самостійності (коли дитина підросте, то зможе сам приготувати собі їжу).
- Сполучені сім'ї (спільне приготування їжі - важливий скріплює сім'ю момент).
- Розвиток словникового запасу (обговорення процесу приготування їжі).
- Уявлення про форму, розмір і колір, смак, запах (на всіх етапах приготування їжі).
- Уміння заощаджувати час і гроші (коли дитина буде постарше, він буде вибирати оптимальні для рецепта і вашого гаманця інгредієнти, почне цінувати те, що батьки витрачають гроші, час і сили, щоб приготувати смачну і корисну їжу на всю сім'ю).
- Бажання і вміння піклуватися (хороша мотивація в процесі «кашеваренія» - приготування їжі для близьких і друзів).
Можливі неприємності і як їх уникнути
Отже, як починати вчити дитину готувати?
Купіть або зшийте дитині фартух, а також косинку для дівчинки і кухарський шапочку для хлопчика.
Не перетворюйте приготування їжі в чисто механічний процес. З дитиною воно повинно бути захоплюючим і пізнавальним заняттям.
Дуже цікавим для дитини буде процес ліплення з тіста. Відокремте йому невеликий шматочок тесту і дозвольте зліпити колобок або пиріжок. Розгортати і м'яти тісто дуже корисно для розвитку дрібної моторики. А це просто необхідно тим малюкам, у кого є затримка розвитку мови.