Як користуватися електричною духовкою
Електрична духовка - це частина кухонної плити для приготування і випікання їжі. Як нагріву вона використовує нагрівальні елементи, які червоніють і гріють від опору електричного струму. Для регулювання тепла на зовнішню панель плити винесені ручки регулювання і кнопки включення. Піч розташовуються в нижній частині плити. Як використовувати духовку електроплити буде залежати від її бренду та моделі, але в цілому всі дії користування однакові. Перш ніж використовувати духовку слід детально вивчити керівництво з користування духовки, і завжди дотримуйтесь рецептами з приготування страв.
1. Нагрійте духовку згідно з рецептом. Встановіть регулятор температури на потрібну розподіл, яка нам потрібна, дайте духовки прогрітися протягом 10 хвилин.
2. По закінченню 10 хвилин відкрийте дверцята духовки і помістіть всередину їжу, яку будемо готувати. Розмістіть її по центру духовки для кращого обдування. Не кладіть на і не стелити на стелаж алюмінієву фольгу, так як це блокує потік гарячого повітря, і сильно збільшує час приготування. Якщо ви використовуєте скляний або керамічний посуд, температуру приготування можна знизити на 20-30 градусів.
3. Закрийте дверцята духовки. Якщо є таймер, встановіть на необхідну температуру. Якщо немає, скористайтеся будь-яким з секундоміром. Не відкривайте дверцята під час приготування. Якщо ви хочете подивитися на стан їжі скористайтеся світлом, який включається на тій же панелі.
4. Після звукового сигналу, який сповіщає закінчення готування, відкрийте дверцята духовки. Для того щоб перевірити чи готове м'ясо, проткніть її зубочисткою, витягніть. Якщо зубочистка виходить чистою, без червоних кривавих слідів, страва готова.
5. Витягніть готову страву і закрийте дверцята духовки. Поверніть ручку готування в положення «Викл». Якщо в духовці вбудований самоочищаються цикл - запустіть його.