Як фарбувати яйця на Великдень, чарівна
Ви все ще вважаєте, що фарбувати яйця на Великдень - нудно і нецікаво? Тоді ми йдемо до вас!
Ну, що, дорогі і улюблені, до свята Воскресіння Христового вже готуєтеся? Рецепти пасок підбираєте, про сирних пасках мрієте? Чи не хочете в цьому році спробувати щось новеньке і незвичайне? Якщо немає ресурсів на глобальні реформи, зробите кілька особистих відкриттів в області фарбування великодніх яєць. Напевно ви з року в рік вдаєтеся до послуг одного і того ж способу декорування крашанок - так, може, прийшов час цікавих звершень і цікавих експериментів? Давайте розберемося, як взагалі можна фарбувати яйця на Великдень, а розібравшись, ви автоматично знайдете для себе саме вірне рішення. Тільки - чур! - нове!
Як можна фарбувати яйця на Великдень:
Фарбування яєць натуральними барвниками
У сучасному світі мало хто замислюється про те, чому варто віддати перевагу натуральним барвникам, якщо набагато простіше сходити в магазин, купити, заплатити, змішати і отримати результат. Покоління «Пепсі», ми виросли на ідеї «хочу все і відразу» і не готові витратити хоч трохи часу, якщо є можливість отримати практично те ж саме, але при цьому не витрачати безцінні хвилини. Однак, якщо підійти до питання фарбування яєць на Великдень з іншого боку, можна знайти масу плюсів у використанні натуральних барвників.
По-перше і найголовніше, це ваше здоров'я: зрозуміло, що при декоруванні великодніх яєць забарвлюється шкаралупа, і харчові барвники, якщо і потрапляють в їжу, то в мінімальних кількостях, але ж вони потрапляють! Погодьтеся, якщо є можливість, варто зробити вибір на користь здоров'я, нехтуючи питаннями незначною економії.
По-третє. натуральні барвники іноді обходяться дешевше покупних синтетичних - що може бути, наприклад, бюджетні цибулиння або пари ложок чорного чаю, безкоштовних березового листя або непотрібної шкаралупи волоського горіха?
Давайте робити щеплення дітям смак до іншої концепції: натуральне, природне, здорове - це модно, красиво і сучасно. Особистий приклад - найкраща наука, тому до цієї Великодня фарбуємо яйця тим, що можна знайти на будь-якій кухні!
цибулиння
Мабуть, саме цибулиння - найпопулярніше, простий і доступний засіб для фарбування великодніх яєць. Завдяки цьому нехитрому старовинному «лайф-хаку» можна отримати абсолютно різноманітну гаму колірних відтінків - від світлого червоного до густого коричневого.
Щоб пофарбувати яйця таким способом. потрібно каструлю, яка добре відмивається (оптимально - з «нержавійки»), наповнити цибулевим лушпинням, викласти в неї яйця, залити водою. Довести до кипіння, потім зменшити вогонь і варити 10-15 хвилин. Чим довше, тим темніший колір. Якщо ідеальне пасхальне яйце представляється вам в густих насичених тонах, проваріть спочатку лушпиння без яєць приблизно 20 хвилин, потім дайте відвару настоятися ніч і лише після цього варіть в ньому яйця (лушпиння можна не виймати). Так колір крашанок буде більш темним.
Яйця, пофарбовані цибулевим лушпинням, мають особливу енергетику, вони дуже теплі, душевні і красиві. Окремий плюс натуральних барвників - руки не брудняться, як часто трапляється з синтетичними фарбами.
Існує безліч варіантів, як пофарбувати яйця цибулевої лушпинням. Якщо вас не надихають ідеї, запропоновані в більшості джерел, спробуйте отримати «мармуровий» малюнок. Це досить трудомісткий процес, але результат виходить багатим і цікавим - раз душа вимагає краси, задовольните її. Лушпиння цибулі наріжте дрібними кубиками (ромбиками і іншої нісенітницею - форма не дуже важлива, набагато більшу увагу приділіть розміром: занадто великі шматочки будуть виглядати нецікаво, а надто дрібні просто загубляться).
Після цього мокре яйце опустіть в чашку з цибулевим лушпинням, ретельно «скупайте», домагаючись максимальної кількості прилиплими лушпиння. Акуратно загорніть в марлю. У воду (приблизно 1 л) додайте одну столову ложку солі і налийте 10 мл зеленки.
Проваріть яйця в такому розчині близько 10 хвилин, після повного остигання зніміть марлю і приберіть лушпиння цибулі. При необхідності промийте яйця, після чого урочисто поставить на стіл і милуйтеся. Найбагатший «мармур»!
Куркума - спеція, що рідко використовуються і нерозповсюдження, однак, в ній таяться досить цікаві відкриття. Три столові ложки непоказного порошку на один літр води - приблизно така пропорція потрібна, щоб пофарбувати яйця куркумою. Якщо ви приготуєте більш концентрований розчин, забарвлення яєць буде яскравіше. Слабкіше - отримаєте ніжні пастельні відтінки.
Щоб пофарбувати яйця, потрібно приготувати відвар, проварити куркуму близько 5 хвилин, дати настоятися кілька годин, після чого в отриманої воді відварити яйця до готовності. Можна отримати відтінки від блідого жовтого до яскравого золотистого.
Відвар кропиви (шпинату)
Відвар кропиви і шпинату дає ніжний трав'яний відтінок і глибокий сіро-зелений колір. Щоб пофарбувати яйця таким чином, приготуйте заздалегідь міцний відвар рослин, дайте йому настоятися хоча б день, після чого викладайте в каструлю яйця і варіть їх до готовності.
Не варто очікувати, що шпинат і тим більше кропива дадуть яскравий зелений колір, просто використовуйте трав'янисту гаму розумно - на таких великодній яйцях абсолютно неймовірно виглядають відбитки листочків і невеликих рослин. Щоб зробити подібний декор, прикладіть дрібні фігурні листочки до яєць, оберніть отриману «конструкцію» марлею в кілька шарів і відварюють до готовності.
Міцний чорний чай
Шляхетний і дуже стильний відтінок сепії реально отримати, якщо пофарбувати яйця міцної чайної заварки. Дивно і абсолютно елегантно вони виглядають з дрібним трав'янистих декором: здається, що перед вами не крашанки, а старовинні листівки, знайдені у бабусі на горищі.
Щоб пофарбувати яйця чаєм, приготуйте міцну заварку, дайте їй настоятися, а після відварюють яйця в отриманому розчині.
Якщо у вас вийде заварити дуже міцний чай, званий в народі «чефир», велика ймовірність, що яйця вийдуть темно-коричневими - їх можна додатково прикрасити малюнками, продряпаними на шкаралупі за допомогою голки або зручного ножа з тонким лезом.
Сік буряка або синьої капусти
ягоди чорниці
Не самий бюджетний варіант, однак, досить симпатичний, а тому стоїть вашої уваги, - це фарбування яєць чорницею. Щоб отримати гарний синьо-фіолетовий колір, ягоди потрібно розім'яти, залити окропом, дати настоятися пару годин, а потім в отриману масу викласти вже зварені яйця. Через ніч можна виймати і милуватися.
березові листи
Якщо ви хочете отримати світлий жовтий колір з легким трав'янистим відтінком, спробуйте пофарбувати яйця березовими листочками. Дешево і сердито, просто і по-домашньому затишно.
Готуємо відвар березового листя (чим концентрированнее він буде, тим глибше колір ви отримаєте), охолоджуємо, викладаємо яйця і проварюємо до готовності.
Фарбування яєць покупними харчовими барвниками
Особливою премудрості в фарбуванні яєць за допомогою харчових барвників немає - все, що потрібно знати, зазвичай пишуть на упаковці наборів для пасхального декору. Як правило, фарба розводиться в 250 мл води, після чого в стакан з отриманим розчином акуратно опускають яйце. Необхідно витримати 5-30 хвилин (в залежності від особливостей тієї чи іншої фарби), після чого дістати яйця, обтерти їх серветкою і радіти результату.
Багато хто вважає, що фарбування яєць харчовими барвниками не залишає місця для творчості: зварив яйця, опустив в фарбу, дістав - що ж тут може бути креативного? Однак, існує чимало ідей, які можуть зруйнувати поширена помилка.
мармуровий малюнок
Одним з найбільш, мабуть, цікавих способів фарбування яєць за допомогою покупних барвників є мармуровий малюнок. Щоб отримати цікаву текстуру на поверхні шкаралупи, досить додати в розчин фарби трохи соняшникової олії (приблизно половина столової ложки на 0,5 л води). Зварене яйце опускайте в воду, при цьому намагайтеся зробити так, щоб поверхня яйця максимально покривалося дрібними кульками масла: чим більше масляних розлучень, тим «мармуровий» малюнок. Витримавши необхідну кількість часу, діставайте яйця, протирайте їх одноразовим рушником. Готово.
геометричний малюнок
За допомогою ізоляційної стрічки на поверхні яєць можна отримати цікаві геометричні візерунки. Один з варіантів - аплікації з дітьми: підготувавши заздалегідь нарізані різними формами шматочки ізоляційної стрічки (кольорового скотчу), залучайте дітей до захоплюючим саморобкам: з трикутничків, квадратиків і прямокутників можна побудувати будинок, виростити дерево, намалювати восьминога. Офарбуйте яйця харчовими барвниками, не знімаючи ізоляційну стрічку, після висихання видаліть все зайве.
А ось тут вже цікавіше! Писанки - старовинний вид мистецтва декорування великодніх яєць. Вважається, що вони несуть в собі магічну силу - візерунки, які «писали» на яйцях, вибиралися не випадково і в кожному конкретному випадку означали щось своє: побажання здоров'я, благополуччя, врожайного року, поповнення в родині і інших благ. У наші дні, на жаль, в більшості своїй писанки втратили Обережний значення, проте, продовжують залишатися красивим елементом пасхального столу. Часто їх створюють вже на порожній шкаралупі, зберігають роками і передають з покоління в покоління.
Не полінуйтеся зробити в цьому році кілька писанок своїми руками - розібравшись в загальній технології, ви зрозумієте, що це абсолютно не складний вид народної творчості, освоївши який, ви зможете дивувати своїх близьких красивими яйцями, фарбованими і розписаними самостійно.
Для роботи вам знадобиться віск, свічка і спеціальний інструмент - писачок, який можна замінити будь-якого металевого трубочкою невеликого діаметру. Нанесіть на яйце малюнок простим олівцем, потім, наповнивши воском писачок, нагрівайте його над свічкою і обводьте розплавленої масою обраний вами орнамент. Після цього опустіть яйце в склянку з барвником, витримаєте необхідний час, потім серветкою зніміть віск, при необхідності тримаючи писанку над свічкою, - в тих місцях, які були закриті, шкаралупа залишиться зі своїми природним кольором, інша ж поверхню яйця забарвиться.
З цієї ж технології можна робити і різнокольорові писанки. Для цього після першого шару воскового малюнка опустіть яйце в найсвітлішу фарбу (наприклад, жовту), витримаєте необхідну кількість часу, дістаньте, акуратно обсушіть яйце, знову нанесіть малюнок, опустіть в наступний за насиченістю колір (припустимо, червоний). Повторіть операцію стільки разів, скільки кольорів хочете отримати. Віск видаляйте тільки після останнього шару фарби.
Чи не задивлявся відразу на дуже складні візерунки. Це, звичайно, шалено красиво і вдохновляюще, але почати краще з примітивних малюнків, а потім вже, набивши руку, переходити до більш складним орнаментів.
Декоративні поліетиленові плівки і термонаклейки
Сучасна індустрія з девізом «швидко і просто» пропонує масу «швидкісних» варіантів декорування великодніх яєць. На великодніх ярмарках, розкладках супермаркетів і базарних прилавках можна знайти багатий вибір наклейок і термоплівок для прикраси.
З першими все просто до примітивізму: зняв з основи, наклеїв на яйце, виклав в тарілку і почав захоплюватися отриманим результатом. Не зайвим буде згадати, що попередньо яйце все ж краще забарвити - невеликі наклейки на білому тлі виглядають голо й сумно.
З термоплівкою доведеться зробити кілька зайвих рухів тіла: обернути яйце пропонованим «мішечком», викласти його в окріп, дістати через хвилину - під впливом температури спеціальний поліетилен стягується, щільно обертаючи яйце. Готово. Величезним мінусом даного способу приготування крашанок є труднощі з очищенням: плівка дуже міцна, і, щоб витягти вміст шкаралупи, доводиться вдаватися до допомоги ножа або ножиць.
Варіанти, звичайно, сумнівною привабливості і душевності, однак, не згадати їх не можна, тому що вони існують і, напевно, все ж мають право на життя - для працюючих мам і жінок, у яких майже не буває вихідних, це непоганий вихід з положення. Втім, якщо у вас є хоча б 10 зайвих хвилин, краще віддайте перевагу якомусь більш «теплого» і «живому» варіанту.
Декупаж та інші рукодільні способи декорування великодніх яєць
При мінімальних навичках і любові до рукоділля, крашанки можна прикрасити абсолютно незвичайним чином, вдавшись, наприклад, до техніці декупажу. Для цього поверхню зварених круто яєць потрібно знежирити, потім при бажанні забарвити будь-якими відповідними фарбами (припустимо, гуашшю). Після цього розведіть в пропорції 1: 1 клей ПВА і воду, виріжте з серветок відповідні мотиви, зніміть верхній шар і приклейте його на яйце. Після висихання яйця можна додатково покрити шаром клею. Якщо ви робите декоративні прикраси, варто працювати з порожньою шкаралупою, а готове яйце покрити акриловим лаком.
Тим, хто вміє тримати в руках гачок, можна порадити обв'язати яйця ажурними «чохольчиками» - виходить неймовірно ніжно і мило.
Втім, навіть якщо ви візьмете різні намистини, відрізи мережива, паєтки, кольорові стрічки, красиві мотузочки і прикрасите всім цим добром крашанки, буде дуже винтажно, святково, душевно і стильно.
Христос Воскрес, дорогі! Гарною вам Великодня, яскравих крашанок та гарного настрою!
