Історія створення мікрохвильовки (піч свч), ноу-хау (ноу хау), ідеї, винаходи! оригінальні та
Мікрохвильову піч винайшов американський інженер П. Б. Спенсер. Вчений вів дослідні роботи з випромінювачем СВЧ-хвиль, і виявив, що при певній частоті випромінювання спостерігається інтенсивне виділення тепла від предметів потрапляють під хвилі ...
У 1945 році Спенсер отримав патент на використання мікрохвиль в приготуванні їжі. І вже в 1949 році за його патентом в США, проводилися перші мікрохвильові печі для швидкого розморожування стратегічних продуктових запасів.
SHARP, японська фірма, в 1962 році налагодила масове виробництво побутових печей СВЧ. Але не відразу, мікрохвильовку зустрів ажіотаж і попит. Масова свідомість насторожували надвисокі частоти (СВЧ). Але не так страшно насправді. Приготування їжі відбувається за рахунок електромагнітних збуджень, що містяться в продуктах, молекул води.
Миттєво проникають, припустимо, в глибину шматка їжі, хвилі поглинаються містяться в ньому молекулами води.
Молекули збуджуються, і коливання посилюються, вони починають стикаються один з одним. Що призводить до підвищення температури. Таке ж ефект, посилення коливань і зіткнень молекул, відбувається, якщо поставити їжу на вогонь. З тією різницею, що від вогню збудження молекул повільно передається від зовнішніх шарів до внутрішніх. І переважно мікрохвильова енергія, миттєво проникає на глибину від 2 до 5 см (тому, більш товсті шматки, потрібно розрізати перед розігрівом).
На сьогоднішній день, мікрохвильовка, вона ж піч СВЧ, вона ж мікрохвильова піч стала необхідною домашньої помічницею.
Поділися цією статтею з друзями:
Мікрохвильову піч Спенсер не любить винайшов, а запатентував. А Розроблено та практично використовувалися вони в Німеччині ще перед початком і під час 2-ї світової.
Це непідтверджена інформація. І факти, які свідчили б про те, що мікрохвильова піч була розроблена німцями, відсутні. Це чутки, які публікувалися в деяких журналах і посилалися один на одного або неіснуючі джерела. Подібні розмови йшли і про те, що мікрохвильовка нібито була винайдена в СРСР.
Я моряк і першу піч привіз з Англії в 1957 році разом з історією її створення. Створена в Німеччині для гітлерівської армії в 1941 році, для підігріву їжі в суворому кліматі СРСР. Після розгрому гітлерівських військ документи і креслення печі стали здобиччю радянських і американських окупаційних військ. У США майже відразу видали на неї патент, а в радянському союзі документи ще довго лежали "під сукном", довго досліджували і нарешті зуміли дати в виробництво з захистом від променів. Захист швидко пропадає і піч стає небезпечною для людини приносить йому ракові захворювання. Знаю смертельні випадки. Наша сім'я їй ніколи не користується.