Гриль електричний для будинку відгуки
Приготування м'яса або риби без використання посуду (на живому вогні або вугіллі) зазвичай передбачає масу клопоту. Однак застосування спеціальної техніки робить процес комфортніше, а готові страви - смачніше. Залишається лише визначитися з відповідною моделлю гриля. Хоча принципове пристрій даного агрегату здається простим, існує безліч версій і модифікацій його конструкції. Найзручнішим вважається гриль електричний для будинку, відгуки про який відзначають його ергономічні гідності і високу продуктивність. Є й недоліки у таких моделей, але в сучасних версіях виробники прагнуть їх мінімізувати.
Відкритий або закритий гриль?
Спочатку концепція приготування на решітці передбачала використання відкритих пристосувань. Власне, звичайний мангал демонструє принцип, за яким працює класичний гриль-барбекю. Електричний агрегат, звичайно, передбачає свої особливості, але вони здебільшого ставляться до функціонального забезпечення. Якщо підбирається пристрій саме для барбекю, то слід купувати модель відкритого типу.
Закриті Електрогрилі з'явилися пізніше. Їх відрізняє зручність експлуатації і висока якість приготування. Це гриль електричний контактний, який представляє собою прес-жаровню. Для приготування необхідно помістити продукт на гратчасту поверхню і закрити кришку. Далі агрегат виконає свою функцію, не вимагаючи участі з боку власника.
Вибір за конструкцією і матеріалом виготовлення
Різноманітність форм і розмірів електрогрилем практично безмежно. Основу модельних линьок складають традиційні прямокутні та квадратні версії, але зустрічаються і нестандартні округлі, витягнуті і завужені варіанти. Відразу треба передбачити можливість перенесення гриля і його налаштування по висоті. Що стосується матеріалів, то домашній гриль може бути виконаний з металу, кераміки або пластику. Найбільш довговічним і практичним вважається корпус з нержавіючої сталі і кераміки, а й вартість таких моделей вище. Пластик, як правило, використовується частково в місцях конструкції, віддалених від робочої поверхні. Не менш важливо і наявність спеціального антипригарного покриття, яке вбереже матеріал від теплових впливів. При цьому від емалевих поверхонь краще відмовитися.
спосіб експлуатації
Виробники прагнуть розробляти універсальні конструкції для використання вдома і на вулиці. Такі агрегати можна встановлювати на полиці або столі, а також виносити на балкон. При наявності спеціальних розкладних ніжок цей же універсальний гриль зручно встановлюється і на вулиці. Існують і настінні моделі, у яких передбачені відповідні кріплення. В даному випадку економиться вільне місце в приміщенні. Крім способу установки, слід врахувати наявність робочих режимів, які підтримує домашній гриль в процесі приготування. Моделі, розраховані на експлуатацію в приміщенні, не випускають дим і не залишають кіптяви. Подібних пристроїв досить багато серед електрогрилем контактного типу. Але і кінцевий результат може відрізнятися від традиційних блюд зі звичними смаковими властивостями.
функціональні особливості
Електричні моделі зазвичай порівнюють з вугільними агрегатами. За деякими параметрами такі пристрої програють класичної конструкції, але гідності функціонального наповнення можна в повній мірі віднести до електрогрилях. Наприклад, буде не зайвим передбачити наявність температурного регулятора і таймера. Спеціальні панелі управління мають шкали із зазначенням продуктів і часу оптимального приготування. Робочі поверхні також можуть мати світлові індикатори - ця функція особливо корисна, якщо купується гриль електричний для будинку. Відгуки відзначають і користь від регуляторів, контролюючих вихід пара. Ця функція особливо корисна, якщо приготування здійснюється прямо в будинку. Опціональне додаток для вуличних моделей частіше передбачає аксесуари і пристосування, які роблять зручніше механічний процес поводження з продуктами до і після приготування.
Відгуки про грилях Weber
Виробник спеціалізується на розробці техніки для приготування барбекю, м'яса, риби та інших продуктів на живому вогні. Центральне місце в лінійці займає гриль Weber, відгуки про який підкреслюють оптимальне поєднання потужності, ергономіки і функціональності. Електричні моделі зазвичай викликають побоювання в плані високі затрати енергії. Але прилади цієї марки навіть з високим потенціалом потужності забезпечують економне споживання.
До плюсів даної техніки відносять і універсальність експлуатації. Агрегати можна використовувати на дачі, на природі, а також виносити їх на тераси і балкони. Якщо говорити про недоліки, то гриль Weber відрізняється високою ціною за якість. Все-таки виробник кілька десятиліть розвивається в одному напрямку, що і дає високі експлуатаційні показники його продукції.
Відгуки про грилях GFgril
Ще один лідер на ринку техніки для гріллінга, який славиться використанням інноваційних рішень. Зокрема, користувачі цінують моделі GFgril за можливість видалення жиру і приготування без застосування масла. Також прилади наділяються спеціальної автопідстроюванням під шматки м'яса і риби різної товщини, що забезпечує рівномірний прожарювання. Відзначають користувачі і високу якість матеріалів, з яких виготовляється гриль електричний для будинку. Відгуки хвалять не тільки міцність конструкцій, а й легка вага. Що особливо важливо, таке поєднання характеристик досягається завдяки використанню безпечних з точки зору екології матеріалів.
Відгуки про грилях Bork
Хоча бренд асоціюється з побутовою технікою, призначеною для використання в домашніх умовах, його лінійка містить і непогані моделі електрогрилем. Проте деякі модифікації також підходять і для застосування в приміщенні або на відкритій лоджії. В першу чергу варто відзначити конструкційну функціональність, якій вигідно відрізняється німецький гриль електричний для будинку. Відгуки говорять про розширення можливостей для гастрономічних експериментів, які забезпечує рухлива робоча поверхня. Її пристрій передбачає установку в шести положеннях з режимом контактного гриля. Також моделі Bork цінуються за впровадження потужних нагрівальних елементів, за рахунок яких досягається рівномірне і швидке приготування.
висновок
Сучасне обладнання для гріллінга помітно відрізняється від звичних конструкцій минулого століття. Нові моделі забезпечуються багатозадачними сенсорними панелями, ергономічними конструкціями, високою потужністю і широким вибором режимів приготування. Але найкращий гриль електричний передбачає і наявність елементів регулювання. Зокрема установка температурного режиму виключає ризик пригорання м'яса або риби. Моделі закритого типу і зовсім автоматизують весь процес готування. Користувачеві не потрібно навіть перевертати викладені на решітку продукти. Звичайно, і вартість подібних електроприладів досить висока - в середньому від 5 до 10 тис. Руб. Але, як показують відгуки власників такої техніки, зручність експлуатації коштує цих грошей.
