Гречка з куркою в мультиварці
Хтось може сказати, що гречка давно вже приїлася і нічого понад смачного в ній немає. Але ця думка помилкова, бо добре приготована гречка з овочами і з м'ясом - просто смакота. А якщо все це готується в мультиварці, то тоді це ще й задоволення. Тому як на саме приготування йде від сили 15-20 хвилин. А в підсумку виходить смачний і ситний вечеря. Страви з гречки в мультиварці виходять дуже соковитими.
Рецепт приготування гречки в мультиварці
Незважаючи на те, що багато є прихильниками звичної готування на газовій плиті, можете бути впевнені, що у вас вийде дуже смачна гречка в мультиварці.
Гречку переберіть і очистіть від сміття. Промийте і висипте в чашу мультиварки. Залийте водою, посоліть за смаком і додайте олію. При бажанні ви можете додати вершкове масло в уже готову гречану кашу. Поставте мультиварку в режим гречка і чекайте закінчення готування. Якщо ви збираєтеся використовувати гречку як гарнір до чогось готового, наприклад сосисок або котлет, то за пару хвилин до закінчення готування, викладіть бажані продукти поверх гречки і розігрійте на пару. Ваша смачна гречка в мультиварці готова і ви можете подавати її до вечері.
Як приготувати гречку з куркою в мультиварці?
- гречка - 1 мультістакан;
- куряче філе - 350 г;
- м'ясний бульйон - 1 мультістакан;
- морква - 2 шт .;
- цибуля - 1 шт .;
- рослинне масло - 2 ст. ложки;
- сіль.
Куряче м'ясо наріжте невеликими кубиками. Морква почистіть і натріть на терку, цибулю також почистіть і наріжте кубиками. У мультіварочную чашу налийте рослинне масло, покладіть моркву з цибулею і трохи обсмажте в режимі «Випічка». Куряче філе викладіть до овочів, перемішайте і обсмажте близько 25 хвилин під закритою кришкою.
Підготуйте гречку. Добре її промийте, ретельно вибравши сміття. Вимкніть мультиварку, додайте до курки і овочів бульйон, потім посоліть і поперчіть. Якщо у вас немає часу для бульйону, додайте просто гарячу воду. Добре перемішайте всі інгредієнти. Додайте гречку і ще раз перемішайте. Закрийте кришку мультиварки і готуйте страву 40 хвилин в режимі «Гречка».
Гречка з стегенцями в мультиварці
Ця смачна гречка готується в сметанному соусі, завдяки чому виходить ніжна вершкова каша зі смачною куркою.
- гречка - 1 ст .;
- курячі стегенця - 4 шт .;
- вода - 1 ст .;
- молоко - 1 ст .;
- сметана - 100 г;
- рослинна олія;
- сіль перець.
Куряче м'ясо помийте і обсушіть паперовим рушником. Посоліть і натріть спеціями на ваш смак. Трохи обсмажте курку в режимі «Випічка». Гречку добре промийте і складіть в чашу мультиварки. Поверх викладіть злегка обсмажене куряче м'ясо. Влийте воду, молоко і сметану. Потім трохи підсолити. Готуйте гречку в режимі «Гасіння» приблизно годину.
Курка з грец і грибами в мультиварці
- курячі гомілки - 1 кг;
- гречка - 2 мультістакана;
- морква - 1 шт .;
- печериці - 300 г;
- часник - 3 зубчики;
- рослинне масло - 4 ст. ложки;
- вода - 4 мультістакана;
- сіль, перець, спеції.
Курячі гомілки промийте, посоліть, натріть спеціями і продавлені часником. У мультиварку додайте рослинне масло і в режимі «Випічка» обсмажте курку по 10 хвилин з двох сторін. Лук почистіть і наріжте півкільцями. Чищену моркву наріжте маленькими брусочками. Викладіть овочі до курки в мультиварку. Смажте ще 10 хвилин в тому ж режимі. Потім додайте помиті нарізані печериці. Готуйте ще приблизно 8 хвилин. Гречку промийте, додайте в мультиварку, залийте водою. Увімкніть режим «плов» і чекайте кінця приготування.