Фонтани в торт як правильно, везу салют
Прикрашати святковий торт свічками - давня і красива традиція. Пам'ятайте, напевно, як в дитинстві в День Народження мама виносила до столу під загальне тріумфування торт із запаленими свічками і, заплющивши очі, набравши повні легені повітря, потрібно було їх задути і збудеться тоді найпотаємніше бажання. Якщо не виходило все задути - не страшно, мама допомагала.

Фонтани ці - невеликі піротехнічні пристрої, які направлено розкидають яскраві іскри на відстань 20 - 25 см. Зрозуміло, що задувати такі тортові свічки точно не варто - саме облаштування фонтану не дозволить це зробити. Зате яскравість іскор і ефектність горіння на порядок перевершує звичайні воскові.

Не варто робити з кондитерського виробу фонтанного їжачка. Фонтани продаються пачками по 3 - 4 штуки і, як правило, цього цілком достатньо для торта звичайних розмірів.
При установки фонтанів краще ставити їх не вертикально, а заклона трохи з центру - так ви зменшите кількість окалини, яка може залишитися від згорілих іскор і осісти на поверхні торта.
Як і в разі використання звичайних воскових свічок, потрібно розуміти, що у вас в руках - вогонь і користуватися ним треба з обережністю. Загасити в разі екстреної необхідності (ну раптом ...) такі свічки можна зануривши їх в ємність з водою (вазу, каструлю і т.п.). Не варто поєднувати за часом роботу тортових свічок і пуск хлопавок - спільна робота вогню і паперу, з яких зроблені конфетті і серпантин - небезпечні.

як підпалити фонтан в торт
Як підпалити фонтан в торт? Запросто! Для початку встановіть фонтани. Потім один фонтан витягніть з торта, підпаліть і з його допомогою запаліть всі інші тортові фонтани, після чого встановіть в намічене місце. Підпалюються тортові свічки звичайною запальничкою з боку, протилежного ковпачку-ніжці (див. Фото). Просто направте язичок полум'я на покриває піросостав тонкий паперовий шар і пару секунд потримайте.


Останнім часом з'явилися кольорові фонтани в торт. Краще такі в приміщенні не використовувати - колір досягається додаванням в хімічний склад з'єднань різних металів, що точно не дуже корисно для здоров'я.
Ну і наостанок. використовувати тортові фонтани можна не тільки зі святковим тортом. Куди їх увіткнути - справа ваших рук і фантазії. Нехай тільки напрямок думки буде на благо і свято - вдасться.
