Дитяче шампанське склад, особливості, правила покупки
Є такі батьки, які купують своїм дітям на свято спеціальне шампанське - дитяче. Алкоголю в ньому немає, але це зовсім не означає, що дітям його можна пити. Давайте розбиратися: що таке дитяче шампанське, як воно впливає на організм дитини і як вибрати саме нешкідливе.
Дитяче шампанське - це звичайна газована вода, розлита по символічним пляшках. Пляшка, фольга, пробка, обплетена дротом - все, як у дорослих. Психологія споживання такого шампанського - це наслідування дорослим: діти хочуть бути схожими на своїх батьків, чокатися при тостах і нібито рівнозначно брати участь в загальному святкуванні.
Склад дитячого шампанського
Дитяче шампанське складається, як правило, з води, цукру, лимонної кислоти, оксиду вуглецю, ароматичних добавок і бензонат натрію.
Цукор. Не купуйте занадто часто дитині солодку газовану воду взагалі і дитяче шампанське зокрема: такі напої містять велику кількість калорій, що при зловживанні може призвести до ожиріння. Якщо ви побачили в складі цукрозамінник, все одно будьте обережні - калорій в напої приблизно стільки ж, скільки при вмісті цукру. До того ж багато цукрозамінники вкрай небезпечні для здоров'я: сахарин та цикломат, наприклад, канцерогени, а найпопулярніший в харчовій промисловості цукрозамінник аспартам (нутрасвіт) - це білок, який може викликати алергію і негативно впливати на сітківку ока (що може сприяти погіршенню зору) .
Лимонна кислота. Ця кислота подразнює слизову оболонку, викликають мікропошкодження в роті, стравоході і шлунку, погано впливають на зубну емаль.
Оксид вуглецю (вуглекислий газ). Сам по собі газ нешкідливий, але, якщо ваша дитина страждає захворюваннями шлунка або порушеннями роботи кишкового тракту, краще йому не купувати ніяких газованих напоїв. До речі, для здорових дітей і дорослих газ не рекомендується у великих обсягах: він викликає відрижку, здуття живота, газоутворення.
Ароматичні добавки (ароматизатори). Це харчові добавки, що входять до складу продукту для поліпшення його аромату і смаку. Варто зазначити, що, звичайно, для здоров'я ідеальні натуральні ароматичні добавки, але їх використання при виробництві дуже обмежена в силу їх високої ціни. Тому потрібно розуміти, що в недорогому дитячому шампанському ароматизатори, ідентичні натуральним, або відверто штучні.
Бензонат натрію. Це консервант з позначенням Е-211, який офіційно дозволений вУкаіни і країнах Європи, проте зараз активно ведуться обговорення про негативний вплив бензонат натрію укупі з штучними барвниками на поведінку і інтелект дітей, тому велика ймовірність, що з часом цей консервант буде заборонений в дитячому харчуванні .
Соки з концентратів. Наприклад, часто додаються соки з винограду, суниці, персика і т. П. Що це таке: концентрат соку? Все просто. Наприклад, концентрат винограду - це брикет, отриманий з протертих до однорідної маси ягід винограду, заморожених до -30 ° С і висушених методом сублімації до залишкової вологості 5%. Концентрат зберігає смак, колір і аромат вихідного продукт.
Думка фахівця. Протипоказання
Батьки, зверніть увагу на напис на пляшках дитячого шампанського «Обережно, пляшка під тиском!»
Це означає, що в неї закачано вуглекислого газу більше, ніж у звичайній газованій воді, і коли діти будуть відкривати цей напій, пробка може вилетіти і травмувати.
Краще, якщо дитяче шампанське відкриватимуть дорослі.
Дитяче шампанське: правила успішної покупки
Як вибрати дитяче шампанське:
- Постарайтеся вибрати шампанське, в якому мінімум додаткових ароматичних добавок. Краще ваша дитина просто вип'є сильно газований лимонад, ніж солодку воду з масою консервантів.
- Якщо в складі є цукор, це краще, ніж цукрозамінники. Однак, якщо ви знайдете дитяче шампанське, де замість цукру вказана фруктоза, цей варіант практично ідеальний.
- Якщо ви бачите в складі продукту багато складних хімічних найменувань, відразу ж відхиляйте його як покупку.
- Віддавайте перевагу дитячому шампанському, в якому ароматизатори натуральні.
Приклади з полиці магазину
Склад дитячого шампанського Robby Bubble:
- питна вода, цукор, вишневий сік (6,5%) з вишневого концентрату,
- суничний сік (4,7%) з суничного концентрату,
- лимонна кислота - регулятор кислотності,
- ароматизатор, ідентичний натуральному «суниця»,
- консервант: демітілдікарбонат (е242).
Склад дитячого шампанського Disney Виноград:
- природна мінеральна вода,
- сік винограду (12%),
- глюкозно-фруктозний сироп,
- диоксид вуглецю,
- регулятор кислотності: лимонна кислота,
- натуральний барвник: карамель,
- натуральний ароматизатор,
- вітамін С,
- консервант.
Ключові слова
Моя перша вчителька говорила, що вона проти дитячого шампанського. Каже, що це спонукає дітей пити в майбутньому
Теж саме, що і Кока-Кола і всі ці пепсі-шмепсі. Інша справа, якби напій був повністю на натуральній основі виготовлений - нехай буде навіть ціна дорожче. Але ж все це захопило ринок з появою всяко роду інвайт, Юппі, і інших "Просто_добавь_води". Виробник, в гонитві за вигодою буде робити цукерочку навіть з, пардон. вна, аби купували. Невигідно йому, бачите-ли.
Як ми, батьки, доводимо дітей до такого. А потім кажемо, чому наше покоління спивається. Все починається з дитячого шампанського