Чому жесть іржавіє не так сильно, як звичайне залізо з чого роблять залізні речі розповіді про

Чому жесть іржавіє не так сильно, як звичайне залізо?

Між залізом і шоколадом є одна схожість. Так само як шоколад покривають тонкими листочками олова - олов'яної папером, щоб він не сирів і не псувався, так і залізо нерідко лудять - захищають від іржі шаром олова.

Виходить гарна біла жерсть - та сама жерсть, з якої роблять банки для льодяників, коробки для консервів, дешеві чайники і т. П.

Олово чудово захищає залізо від вогкості, а головне - від кислот. Кислоти ще сильніше руйнують залізо, ніж сирість. Вам доводилося, звичайно, бачити, як швидко покривається бурим нальотом ніж, яким щойно розрізали лимон. Бурий наліт вийшов від того, що кислота роз'їла залізо.

Олово поводиться зовсім не так. Його роз'їдають тільки дуже їдкі кислоти. Якщо ви розглянете бляшанку з-під якогось кислого фруктового компоту, ви побачите, що жесть заіржавіла тільки там, де є подряпина. Невеликі предмети можна буде покривати оловом. Але лудити дахове залізо, звичайно, ніхто не стане. Олово для цього занадто дорогий матеріал. Залізо для покрівлі покривають іншим, більш дешевим металом - цинком. Оцинкованого заліза ще довше зберігається, ніж лудженими.

Ви запитаєте: чому ж, в такому разі, не роблять оцинкованих або цинкових каструль, казанків, банок? Та дуже просто. Цинк, який зовсім не боїться води, легко роз'їдається кислотами, навіть найслабшими. Такі кислоти часто зустрічаються в нашій їжі, наприклад в щавлі, в яблуках. Цинкові солі, що виходять при з'єднанні цинку з кислотами, дуже отруйні. Готувати або зберігати їжу в цинковій посуді небезпечно. Інша справа такі речі, як відра, ванни. Їх дуже часто роблять з цинку або з оцинкованого заліза. Навіть пофарбоване або покрите іншим металом залізо потребує догляду. Дахи потрібен час від часу фарбувати, проржавілі місця замінювати новими. Людині доводиться дбати про залозі, як про живу істоту, щоб захищати його від хвороби - від іржі.

З чого зроблені залізні речі?

Як з чого? Ясно, що з заліза. Ось ви і помилилися. Всі речі, які ми вважаємо залізними - вилки, цвяхи, підкови, кочерги, - насправді зроблені не з заліза.

Вірніше, не з одного заліза, а зі сплаву заліза з вугіллям або іншими речовинами.

Чисте залізо, яке не містить ніяких домішок, цінується так дорого, що проста кочерга, зроблена з нього, коштувала б великих грошей. І ця кочерга була б не тільки дорожче, але і гірша за ту, яка зроблена зі звичайного заліза. Чисте залізо занадто м'яко. Зроблена з нього кочерга зігнулася б при першій же спробі пустити її в хід. Гвоздь не можна було б вбити в стіну, а складаний ніж годився б тільки для розрізання книг.

Чисте залізо настільки м'яко і так легко розтягується, що з нього можна було б робити "залізну папір", легше і тонше цигаркового. Те залізо, з яким ми маємо справу, завжди містить домішки. Звичайно, не всяка домішка робить залізо краще. Сірка, наприклад, псує його, робить тендітним. Найкращий супутник заліза і найвірніший друг його - вугілля. Вугілля в залозі є майже завжди. Як же він туди потрапляє?

А ось як. Залізо видобувають з руди, яку знаходять в землі: Руда - це з'єднання заліза з киснем. Щоб виплавити залізо з руди, руду розжарюють у великих печах упереміш з вугіллям. Піч - начебто самоварної труби. Зверху завалюють шматки руди і вугілля, а знизу вдувають повітря. Так роблять і господині, коли роздмухують самовар або праска. У піч для виплавки заліза дмуть, звичайно, не ротом, а сильним повітряним насосом.

Вугілля розжарюється до білого і забирає в руди кисень. При цьому залізо виплавляється з руди і стікає вниз, на дно печі. Але розтоплене рідке залізо розчиняє вугілля - на зразок того, як гаряча вода цукор. Тому в печі утворюється не чисте залізо, а розчин вугілля в залозі - чавун. З першого дня свого життя залізо сплавлено з вугіллям.

Частина вугілля можна випалити, якщо вдувати в розплавлений чавун повітря. Так і отримують з чавуну сталь і залізо.