Чому закриваються бутони
Є в природі деякі речі, про які ми всі знаємо, але не задаємося питанням, а навіщо це? Тим часом, це буває дуже цікаво. Наприклад, рідко, хто не в курсі, що багато квіти закривають свої бутони на ніч. А навіщо? Здавалося б, тут є який-небудь простий відповідь. Навроде «тому що сонечко село» і вони «спати лягають».
Давайте розберемося в цьому питанні докладніше ...
Процес «засипання» кольорів в нічний час, по-науковому називається ніктінастія. Іншими словами це рух квітки від впливу темряви і світла. Це природний процес.
Квіти, що закривають бутони після заходу сонця, мають складну природну організацію. За закриття і відкриття бутона відповідають дорсовентрального органи рослин, які створюють так звані настіческіе руху або просто настії - руху, викликані загальною зміною будь-якого фактора (світла, температури і ін.). Тюльпани та інші подібні квіти ростуть, коли світло і тепло, тому з настанням темного часу доби і зниженням температури відбуваються термонастію.
Вважається, що таким чином квіти захищаються від нічної прохолоди, яка може бути згубною для розвитку і зростання цих ніжних рослин: такої позиції, зокрема, дотримувався Чарльз Дарвін, проте у вченій середовищі немає єдиної думки на цей рахунок. Інші ботаніки вважають, що завдяки термонастію квіти просто зберігають енергію і аромат для денного періоду, коли комахи-запилювачі активніші. Є й третя точка зору: нібито закритий бутон не дозволяє пилку намокнути від роси, а суху пилок комахою легше переносити, отже, процес розмноження рослин буде швидше. І, нарешті, остання теорія полягає в тому, що настіческіе руху - це захисна реакція: квіти закриваються, щоб заховати свої бутони від нічних хижаків, наприклад, сов, що виходять на полювання з настанням темряви і здатних випадково їх пошкодити.
Складно сказати, яка з цих версій ближча до істини, проте очевидно, що в природі не буває нічого випадкового, і якщо квітки замикають на ніч свої бутони, значить це необхідно.