Чому від яблук здуває живіт

Багато хто любить яблука. Ці смачні плоди містять багато вітамінів, які необхідні організму, особливо в осінньо-зимовий період. Однак побічним ефектом їх вживання часто стає підвищене газоутворення, а в деяких випадках і розлад травної системи. У зв'язку з цим виникає цілком слушне запитання: чому від яблук часто здуває живіт, адже ці плоди традиційно вважаються корисними для травлення?

Клітковина - допомога травленню і причина здуття

Однією з найбільш поширених причин, які призводять до посилення газоутворення, є клітковина, яка міститься в складі яблук. Ця речовина сприяє очищенню кишечника завдяки тому, що організм людини не здатний ні переварити його, ні засвоїти. Тому клітковина часто використовується в якості своєрідної «губки».

У випадку з яблуками велика частина клітковини зосереджена в шкірці цих плодів. Коли людина вживає велику кількість плодів з шкіркою, вміст кишечника починає швидше просуватися по травному тракту, їжа повністю перетравитися не встигає, внаслідок чого людина помічає, що у нього здуває живіт від яблук.

Вживання клітковини, в тому числі і що міститься в яблуках, протипоказано:

1. Маленьким дітям, якщо у них з'явилися кольки. Такі фрукти можуть сприяти їх посилення.
2. Вагітним жінкам на пізніх термінах вагітності. Можуть посилитися дискомфортні явища, в тому числі і пов'язані з проявами токсикозу.
3. Тим, хто страждає від синдрому запаленого кишечника. Запальний процес може посилитися через грубе і швидкого просування їжі.

Як правильно їсти яблука

Для того щоб уникнути неприємних проявів, пов'язаних з посиленням газоутворення, в більшості випадків досить уважно ставитися до їх поєднанню з іншими продуктами, враховувати принципи роздільного харчування:

1. Оптимальний варіант - з'їсти плід приблизно через 1,5-2 години після щільного сніданку чи обіду. На голодний шлунок вживати ці фрукти не рекомендується, як і у вечірній час (в цей час вироблення шлункового соку у людини знижується).
2. Правильні поєднання. Для того щоб отримати від вживання яблук максимум користі, краще їсти їх в поєднанні з іншими фруктами, наприклад, бананами, які містять велику кількість білка, а також дають незначний закріплює ефект.
3. Також слід враховувати, що їх годі було поєднувати з вживанням таких продуктів:

• хлібобулочні вироби;
• картопля;
• яйця;
• бобові;
• м'ясо;
• горіхи.

1. Слід враховувати той факт, що ризик газоутворення значно вище у осіб, вік яких перевищує 40 років. У цьому віці спостерігається тенденція посилювати накопичення заліза в тканинах, при цьому організм часто відкидає додаткові порції цієї речовини, які отримує з яблук.
2. Плоди від яблунь різних сортів мають відмінності, які стосуються змісту сприяють газоутворення речовин. Тому часто можна спостерігати, що від одного сорту у людини метеоризм виникає, а в випадку з іншим видом такої проблеми немає.
   
   бобові
   
   хлібобулочні вироби
   

   Як запобігти здуття живота від яблук

   Скориставшись поруч нескладних рекомендацій, можна знизити ймовірність виникнення підвищеного метеоризму внаслідок вживання яблук в їжу:

   
   Увага! Якщо активне газоутворення починається після вживання всього одного зрілого і ретельно вимитого яблука, це може свідчити про розвиток в організмі серйозного захворювання. Зокрема, така симптоматика може вказувати на хвороби підшлункової залози.

   У більшості випадків живіт від яблук здуває в тому випадку, якщо людина вживає їх разом з шкіркою і без термічної обробки. В даному випадку здатне допомогти зрізання шкірки і видалення серцевини плода. Також можна подрібнити м'якоть плодів, щоб отримати масу, схожу з дитячим пюре, - так організму буде набагато легше її перетравлювати. Також можна проводити термічну обробку плодів. Досить багаті вітамінами як джеми, варення і конфітюри, так і консервовані, запечені, варені і навіть смажені яблука.

   Що робити, якщо від яблук здуває живіт

   Якщо уникнути виникнення цієї делікатної проблеми не вдалося, то позбутися її можна за допомогою ряду лікарських засобів:

   1. Медикаменти ветрогонного дії. Приклад - «Еспумізан». Під дією препарату скупчилися гази швидко розчиняються і виводяться з організму.
   2. Сорбенти. Більшості людей допомагає прийом таблеток активованого вугілля. Можна використовувати такі засоби, як «Ентеросгель», білий вугілля або «Сорбекс».
   3. Кропова вода. Можна приготувати самостійно або придбати в аптеці. Допомагає зменшити газоутворення.
   4. Знижують кислотність. Застосовуються тільки в тому випадку, якщо у людини є схильність до підвищеної кислотності, яка не має прямої залежності від факту вживання яблук. Приклади таких засобів: «Ренні», «Гастал», «Гастрацід».
   5. Ліки, що містять біфідобактерії. Такі засоби допомагають відновити мікрофлору кишечника: «Ацилакт», а також «Лінекс», «Лактобактерин».

   Схожі статті

   • Чому здуває живіт від яблук здуває живіт від яблук

   • Чому при вагітності живіт став холодним

   • Чому болить живіт через місяць після пологів