Чому традиційно саме попкорн їдять в кіно
Попкорн в кінотеатрі - це американська традиція, запозичена нами і європейцями. Іноді дивлюся на вічно жують людей і починаю сумніватися - а ми точно від мавпи походять? Може, все-таки від корови чи якогось іншого жуйного тварини. )))
Традиції в їжі з'являються, коли продукт смачний, дешевий і доступний. На Україні і на югеУкаіни без особливих зусиль дозріває соняшник, отже, там прийнято лузати насіння. У Сибіру ростуть кедри - там гризуть кедрові горішки. Американський континет батьківщина кукурудзи. Самі індіанські боги веліли американцям є повітряну кукурудзу (попкорн).
До речі, попкорн на Американському континенті традиційно їдять вже кілька тисяч років. Це індіанці помітили, що деякі сорти цукрової кукурудзи (маїсу) мають властивість розкриватися і збільшуватися в об'ємі при нагріванні - немов наповнюватися повітрям. З невеликої жмені кукурудзи виходить величезна миска попкорну - одне зернятко кукурудзи збільшується обсязі приблизно в 30-40 разів.
Індіанці-то і пригостили перших американських колоністів цим диво-продуктом.
Завдяки своїй доступності, маїс (кукурудза) став одним з основних продуктів харчування американців.
Американці, як відомо, нація підприємців - працюють інстинкти виживання.
Попкорн смачний, недорогий, низькокалорійний продукт. Його зручно їсти, дістаючи руками прямо з стаканчика. Відчуття ситості приходить поступово. Засвоюється легко. Плюс це джерело вітамінів і високоякісних вуглеводів. А попкорн без будь-яких добавок взагалі є дієтичним продуктом.
Треба віддати належне попкорну. У голодні роки Великої Депресії і Другої світової війни це була єдина доступні ласощі для багатьох американців, а для кого-то і єдиним обідом на цілий день. Поступово серед американців попкорн став традиційною їжею для дозвілля. А ми просто "злизали" цю традицію, надивившись американських фільмів.
модератор вибрав цю відповідь найкращим
Чому? Елементарно, Ватсон. Якщо порахувати, що відпускна ціна порції попкорну в 4-10 разів перевищує собівартість - будуть ще питання? Само собою зрозуміло: щоб "піпл схвалює" - потрібно гарненько пропіарити продукт. У хід йде все: вам налапшат і тисячолітню історію, і корисність, і дієтичні властивості. Все одно всі витрати оплатить споживач.
Деяка корисність цієї піндосской традиції для нашої навколишньої дійсності є: як-то приємніше бачити валяються порожні упаковки від поп-корну, ніж устланий четирёхпальцевим шаром соняшникової лушпиння зал після фільму.
Хоча - традиції можна не тільки підтримувати, але і створювати.
Якось на рубежі розвалу непорушності довелося мені побувати в триденної відрядженні в Вільнюсі. Враження від міста - це окрема тема, на пару сторінок. Але одним враженням поділитися просто зобов'язаний, тим більше, що враження це - в тему питання.
Заглянув в один кінотеатр (на жаль, зараз вже не пригадаю ні назва, ні розташування). Легкий культурний шок отримав від гардероба - з двох сторін залу гардероб був влаштований так, що здати і отримати верхній одяг можна було як з боку фойє, так і з боку залу для глядачів. А сам зам - кинув мене в повний шок. Замість знайомих до мозолів на дупі і колінах квадратно-гніздових рядів - амфітеатром розташовані напівкруглі столики на шість персон. М'які зручні крісла, світильники на столиках, влаштовані так, щоб світло падало тільки на поверхню столу і не заважав дивитися фільм. І - кнопка виклику офіціанта. Чай, кава, лікери, шоколад, печиво, бутерброди. І все так акуратно і тихо, що глядачі навіть не помічають миготіння офіціантів.
Втім, на предмет "тихо" дівчина там просвітила, що чітко глядачів розрізняє. Якщо десь в залі хтось починає мало не в повну потужність обурюватися: знахабніли, мовляв, лабедіенаси, ні горілки, ні пива у них немає - значить, все ясно.
Для кого традиційно? Ця так звана традиція "собезьянена" нами з американських глядачів, яким ноги на стіл класти, що плямкати в кінотеатрі - однаково. Я не вважаю це нормальним.
Попкорн їдять тому, що він зручний в поїданні, не забруднює рук, смачний, що не насичує відразу і його можна гризти досить довго.
А якщо вже говорити про традиції, то у нас швидше прижилося б лузати насіння в кінотеатрі, якби не нав'язаний заходом попкорновий стереотип.
Це начебто пішло з Америки.
Напевно в Америці попкорн продають перед сеансом, тобто перед входом в зал.
Мені здається це спосіб відволікти глядачів від поїдання чогось іншого.
Попкорн найчастіше м'який (іноді в ньому трапляється тверде), тому коли його їдять, то це не особливо чутно. А якби попкорн не пропонує, люди б їли що-небудь інше, наприклад печиво. І відповідно хрустіли б, чим заважали слухати фільм іншим глядачам.
Тому моє припущення що попкорн в кіно їдять бо він м'який, а відповідно тихий при його пережовуванні.