Чому какашки пахнуть

Чому какашки пахнуть


За характерний запах фекалій відповідає речовина під назвою скатол, що в перекладі з грецького skatos означає послід, фекалії. Це безбарвні кристали з дуже неприємним запахом, вони містяться в кам'яновугільній смолі, деяких ефірних маслах, утворюються при гнитті білкових речовин.

Однак в невеликих дозах скатол має приємний квітковим запахом і використовується в парфумерії, при виготовленні сигарет, а також як компонент деяких харчових есенцій.

Чому какашки пахнуть

Обтяжуючою обставиною є чимала смороду речовини. Більшістю дегустаторів він чітко розпізнається при утриманні його в їжі порядку 0,15 ppm (1ppm = 1 частина на мільйон), або 0,00001%. Як показник це можна порівняти з 10 см по відношенню до відстані від Москви до Пітера. В іншому для запашних речовин це далеко не рекорд, а значення дуже навіть середнє.

Чому какашки пахнуть

У людей є два типи нюху: на вдиху і на видиху

Чому какашки пахнуть

Крім основних чотирьох смаків (солоний, кислий, солодкий, гіркий) існує п'ятий - умами

Чому какашки пахнуть

Запах, що залишається в повітрі після дощу, називається Петрічор (Petrichor)

Чому какашки пахнуть

Саму погано пахне істота на Землі - це людина

Чому какашки пахнуть

Запах одягу з натуральної шкіри - це не запах самої шкіри

Чому какашки пахнуть

Чому людина пахне гірше всіх тварин на Землі

Схожі статті