Чого не вистачає в організмі, якщо хочеться, хочеться хліба
Інформація в пості зібрано з кількох джерел
Хочеться солодкого - нестача магнію. пиколинат хрому
Хочеться оселедця - нестача правильних жирів (в оселедця і інший морський жирній рибі багато корисної Омеги 6).
Хочеться хліба - знову не вистачає жирів (організм знає, що зазвичай ви мазали щось на хліб - і жадає: на-маж !!).
Увечері тягне випити чаю з бубликами-печенюшками - вдень не добрали правильних вуглеводів (нестача вітамінів групи B і ін.)
Хочеться кураги - нестача вітаміну А
Жор напередодні критичних днів:
Брак: цинку.
Міститься в: червоному м'ясі (особливо, м'ясі внутрішніх органів), морепродуктах, листових овочах, коренеплодах.
Загальний непереможний жор напав:
1. Брак кремнію.
Міститься в: горіхах, насінні; уникайте рафінованих крохмалистих продуктів.
2. Брак триптофану (однієї з незамінних амінокислот).
Міститься в: сирі, печінці, ягнятини, родзинках, солодкій картоплі, шпинаті.
3. Брак тирозину (амінокислота).
Міститься в: вітамінних добавках з вітаміном С або в помаранчевих, зелених і червоних фруктах і овочах.
Апетит пропав начисто:
1. Брак вітаміну Б1.
Міститься в: горіхах, насінні, бобових, печінці та інших внутрішніх органах тварин.
2. Брак вітаміну Б2.
Міститься в: тунці, палтусі, яловичині, курці, індичці, свинині, насінні, бобових і стрічкових
3. Брак марганцю.
Міститься в: волоських горіхах, мигдалі, горіхах-Пеканов, голубиці.
Хочеться курити:
1.Нехватка кремнію.
Міститься в: горіхах, насінні; уникайте рафінованих крохмалистих продуктів.
2. Брак тирозину (амінокислота).
Міститься в: вітамінних добавках з вітаміном С або в помаранчевих, зелених і червоних фруктах і овочах.
Чогось хочеться ...
Арахіс, арахісове масло.
Бажання погризти арахіс, за твердженням вчених, притаманне в першу чергу жителям мегаполісів. Якщо ви ис-випробовують пристрасть до арахісу, а також до бобовим, значить, ваш організм недоотримує вітамінів групи В.
Банани.
Якщо ви втрачаєте голову від запаху стиглих бананів, значить, вам потрібен калій. Любителі бананів зустрічаються, як правило, серед тих, хто приймає сечогінні або препарати кортизону, які «з'їдають» калій. Банан містить близько 600 мг калію, тобто чверть добової потреби дорослої людини. Однак ці фрукти дуже калорій-ни. Якщо ви боїтеся набрати вагу, замініть банани томатами, білою квасолею або інжиром.
Бекон.
Пристрасть до бекону та іншим копченостям зазвичай вражає людей, що сидять на дієті. Обмеження жіросодержа-чих продуктів призводить до зниження рівня холестерину в крові, а копченості - якраз той продукт, в якому насичених жирів найбільше. Чи не хочете звести ефект від дієти нанівець - не піддавайтеся спокусі.
Диня.
У динях багато калію, кальцію, фосфору, магнію, а також вітамінів А і С. особливу потребу в них відчувають люди зі слабкою нервовою і серцево-судинною системою. До речі, половина середньої дині містить не більше 100 ккал, так що зайві кілограми вам не страшні.
Кислі фрукти і ягоди.
Тяга до лимонів, журавлині і т.д. спостерігається під час застудних захворювань, коли ослаблений організм досл-ють підвищену потребу у вітаміні С і солях калію. Тягне на кисле і тих, у кого проблеми з печінкою і жовчним міхуром.
Фарби, штукатурка, земля, крейда.
Бажання пожувати все це виникає зазвичай у малюків, підлітків і вагітних жінок. Воно вказує на дефіцит кальцію і вітаміну Д, який виникає в період інтенсивного росту у дітей і формування кісткової системи плоду під час вагітності. Додайте в раціон молочні продукти, яйця, вершкове масло і рибу - так можна легко виправити становище.
Цибуля, часник, прянощі і приправи.
Гостру потребу в прянощах, як правило, відчувають люди, що мають проблеми з органами дихання. Якщо людини потягнуло на часник і цибулю і він маже хліб гірчицею замість варення - можливо, на носі якесь респ-раторно захворювання. Мабуть, таким чином - за допомогою фітонцидів - організм намагається захиститися від ін-фекции.
Молоко і кисломолочні продукти.
Любителі кисломолочних продуктів, особливо сиру, - найчастіше люди, які потребують кальції. Раптова любов до молока може виникнути і через нестачу незамінних амінокислот - триптофану, лізину і лейцину.
Морозиво.
Морозиво, як і інші молочні продукти, - хороше джерело кальцію. Але особливу любов до нього відчуваючи-ють люди з порушеним обміном вуглеводів, які страждають гіпоглікемією або на цукровий діабет. Психологи вбачають у любові до морозива прояв туги за дитинством.
Морепродукти.
Постійна тяга до морепродуктів, особливо мідій і морській капусті, спостерігається при дефіциті йоду. таким людям потрібно купувати йодовану сіль.
Маслини і оливки.
Любов до маслинами і оливкам (а також до соління і маринадів) виникає через брак солей натрію. Крім то-го, пристрасть до солоного буває у людей з розладом функції щитовидної залози.
Сир.
Його обожнюють ті, хто потребує кальцію і фосфору. Спробуйте замінити сир капустою брокколі - в ній цих речовин значно більше, а калорій майже немає.
Вершкове масло.
Тяга до нього спостерігається у вегетаріанців, в чиєму раціоні мало жирів, і у жителів Півночі, яким не вистачає ви-Таміно Д.
Насіння соняшнику.
Бажання погризти насіння найчастіше виникає у курців, які гостро потребують вітамінах-антиоксидантах, яким багаті насіння соняшнику.
Шоколад.
Любов до шоколаду - загальне явище. Однак сильніше за інших люблять шоколад прихильники кофеїну і ті, чий мозок особливо потребує глюкози.