Чізбургер рецепт, як зробити чізбургер

Як приготувати чізбургер? Практично кожен з нас хоча б один раз в житті побував в Макдональдсі і пробував знамениті чізбургери, гамбургери, курячі крильця і ​​хрусткі булочки з кунжутом. Звичайно, секрет приготування цих страв ретельно приховують. Однак все-таки можна приготувати чізбургер будинку. За основу можна взяти рецепт з Макдональдса і додати що - то своє.

Чізбургер рецепт з перцем

Отже, для того щоб приготувати чізбургер, нам буде потрібно:

- 500 грам фаршу;

- 80-100 грам панірувальних сухарів;

- три зубчики часнику;

- дві ст. ложки приправи для м'яса;

- одна ч. Ложка сушеного кропу;

- один болгарський солодкий перець;

- готова булочка для гамбургерів;

- сіль, перець, листя салату.

Як зробити чізбургер?

Чізбургер рецепт з плавленим сиром

Щоб приготувати чізбургер, нам буде потрібно:

  • 900 грам яловичини;
  • Цибуля ріпчаста;
  • сіль;
  • 300 грам плавленого сиру.

Додатковими гарнірами для чизбургера можуть служити:

Чізбургер це дуже смачна сучасна американська закуска. Приготувати чізбургер дуже легко. Сам процес приготування майже нічим не відрізняється від приготування основного бургера. Тільки за одну - дві хвилини до закінчення смаження потрібно покласти поверх кожного коржика по шматочку сиру, закрити кришкою і готувати, поки сир не розплавиться.

Чізбургер рецепт з куркою

  • М'якоть курки 130 г
  • Яйце 1 шт.
  • Трохи води
  • Булка 1 шт.
  • Салат айсберг 2 листи
  • Помідор 1 шт.
  • Базилік зелений 10 г
  • Оливкова олія 20 г
  • Сир будь-який (Едам, Емменталь) пара скибочок
  • Масло рослинне для смаження 30 г
  • Сіль і перець за смаком

Як зробити чізбургер з курки?

  1. Помідор нарізаємо середніми кубиками. Базилік дрібно рубаємо і змішуємо з томатами, додаємо сіль, перець і оливкове масло. Добре перемішуємо і ставимо в холодильник на 5 хвилин.
  2. М'якоть курки пропускаємо через м'ясорубку, додаємо спеції, трохи води і яйце. Все ретельно перемішуємо і формуючи котлетки.
  3. Сформовані котлетки ставимо в морозильник на 20 хвилин.
  4. Обсмажуємо котлетки з обох сторін по 1 хвилині.
  5. Булку ріжемо на дві частини, на нижню укладаємо помідорні масу і нашатковану салат, поверх салату - обсмажену котлетку.
  6. На котлету укладаємо сир і ставимо в духовку, розігріту до 220 ° С, на 2-3 хвилини.
  7. Дістаємо з духовки і зверху накриваємо другою частиною булки.

Найкраще м'ясо для чизбургера з курки - м'якоть стегна і ніжки. З червоного курячого м'яса котлетка вийде більш соковитою і ароматною, ніж з грудки.

Чізбургер рецепт, як зробити чізбургер

Приємного вам апетиту!

Схожі статті