Чим замінити молоко в випічці при алергії - woman s day
Смак молока знаком людині з народження, але трапляється і так, що «відносини» з ним не складаються з самого першого дня або псуються пізніше. Непереносимість лактози, алергія або вегетаріанство - якою б не була причина, сьогодні ми розповімо вам, чим замінити молоко без шкоди для здоров'я.
Чим замінити молоко: корисні і смачні варіанти
Чи можна замінити молоко
Відомий джерело білка, кальцію і безлічі вітамінів - корисність молока переоцінити складно, проте не всі люди однаково добре переносять цей продукт. Нерідко воно викликає алергію, провокує проблеми з травленням і навіть може містити гормони і медикаменти, якими лікували корів.
Але якщо від молока в чистому вигляді відмовитися можна, як бути з продуктами і стравами, які містять його в своєму складі? Молоко використовують у випічці, в рецептах каш, омлетів, супів і напоїв. Щоб не обмежувати себе у вживанні цих страв, з'ясуємо, чим замінити молоко при алергії або непереносимості.
Продукти, які замінять молоко
За якими б міркувань ви не відмовилися від вживання молока, способи гідної заміни напою існують. Перелік продуктів, які вигідно відрізняються молоко, включає в себе наступні варіанти:
Продукти, які замінять молоко, - це рішення проблеми для тих, хто не хоче відмовлятися від звичних страв і улюбленого молочного смаку. Напої рослинного походження, як і козяче молоко, мають приємний смак і більшістю необхідних організму мікроелементів.
З огляду на різноманіття варіантів, зовсім не складно вибрати, чим замінити молоко в випічці, омлетах, смузі та інших стравах і напоях. Всі види замінників молока корисні і широкодоступним, залишається лише вибрати найбільш підходящий за смаком продукт.