Чим можна замінити цибуля-порей
Чим можна замінити цибуля-порей
Лук-порей вживають в сирому, смаженому, вареному вигляді. На відміну від ріпчастої цибулі, у цибулі-порею вживається в їжу тільки ніжна біла частина, яку додають в супи. салати. в якості гарнірів. Сподіваюся, ви зрозуміли, чим можна замінити цибуля-порей. це самим звичайним ріпчастою цибулею.
Лук-порей багатий вітамінами, мінералами, солями, ефірними маслами, рослинним білком, аскорбінової кислотою, нікотиновою кислотою, каротин і іншими корисними речовинами. І ще хочу зауважити, що в білій частині при зберіганні аскорбінова кислота збільшується майже в два рази.
Ще в давні віки цибуля-порей був улюбленим рослиною для єгиптян, греків і римлян. А ще у римлян ця рослина вважалося ласощами для багатіїв.
Висновок: Лук-порей можна замінити звичайним ріпчастою цибулею, а так само ріпчасту цибулю можна замінити луком-пореєм.
Сподіваюся, ви зрозуміли, чим можна замінити цибуля-порей. а ось чим можна замінити розпушувач. можете прочитати, перейшовши за посиланням.
Схожі рецепти
Чим можна замінити розпушувач | як зробити розпушувач
Чим можна замінити оцет
Чим можна замінити рикотту
Чим можна замінити цукор
Салат з мідіями | рецепти з фото