Чим корисні і як готувати відвари з цикорію
Завдяки своїм лікувальним ефектом, коріння, квітки і листя цикорію знайшли широке застосування в медичній та косметологічної галузях. Правильно заготовлені компоненти рослини призначаються для терапії різних хвороб в формі екстрактів, настоянок, відварів.
Цікоріевий відвар характеризується високою ефективністю при правильному виконанні його заварювання. Існує кілька способів того, як заварювати цикорій, які відрізняються між собою часом температурного впливу для терапії різних захворювань.
Використовувані для приготування відвару компоненти рослини
Правильно приготовлений відвар на основі корисних компонентів цикорію покращує роботу травної, нервової, серцево-судинної систем організму і при впливі на організм має загальнозміцнюючу ефектом.
Коріння рослини заготовлюються в період або ранньої весни до настання цвітіння рослини або після збору квіток і плодів восени. Рослина викопується, коріння відокремлюються від наземної частини, очищаються, упорядковано, миються і подвяливаются в тіні на захищеному від впливу опадів просторі. Після цього виконується їх сушка в печах або сушильних шафах з температурою 60-80ºС.
Коріння рослини містять такі корисні елементи, як калій, фосфор, натрій, марганець і вітаміни різних груп, що дозволяє застосовувати їх для лікування хвороб печінки і нирок, порушеннях роботи органів дихання, виразці шлунка.
При вживанні квіткової частини рослини, відвар цикорію використовується для лікування:
- хвороб жовчного міхура;
- печінки і нирок;
- нервових розладів.
Практикується призначення відвару як засіб для поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту і зменшення рівня цукру в крові, при дерматитах нервової природи.
Відвар з коренів цикорію
Відомі кілька способів того, як правильно заварювати цикорій розчинний, в одному з них подрібнений матеріал рекомендується кип'ятити протягом нетривалого часу з подальшою витримкою до охолодження. В іншому, для збереження корисних елементів, що входять до складу матеріалу використовується наполягання на водяній бані.
Спосіб 1 - використовується при порушеннях роботи системи травлення і гастритах, для схуднення, обробки пошкоджених ділянок шкіри, як засіб по стимуляції росту волосся:
- 1 ч. Л подрібнених коренів рослини;
- 0,5 л води.
приготування
- Змішати компоненти.
- Довести суміш до кипіння.
- Кип'ятити суміш протягом 15 хвилин.
- Настоювати протягом 2 годин.
- Процідити і приймати по 100 мл тричі на день, додаючи 1 ст. л натурального меду.
Спосіб 2 - використовується для лікування суглобових захворювань і як засіб проти випадіння волосся:
- 4 ст. л. подрібнених коренів рослини;
- склянку окропу.
приготування
- Коріння цикорію заливають окропом.
- Отримана суміш витримується на водяній бані протягом 15-20 хвилин.
- Засіб вживається 3 рази в день по 1 ст. л. до прийому їжі.
Спосіб 3 - використовується при захворюваннях печінки, нирок, при порушеннях стільця:
- 1 ст. л. кореня цикорію;
- 3 склянки гарячої води.
приготування
- Необхідна кількість подрібненого кореня рослини змішується з гарячою водою.
- Витримується після кипіння на невеликому вогні протягом 10 хвилин.
- Проціджують після охолодження і вживається по 1/3 склянки тричі на день.
Спосіб 4 - використання обсмажених коренів цикорію як загальнозміцнюючий, заспокійливий і нормалізує обмінні процеси засоби:
приготування
- Перед тим, як заварювати розчинний цикорій за цим способом, необхідно обсмажити подрібнені корінці рослини до випаровування з них вологи.
- Змішати 1 ч. Л. отриманої маси з окропом і витримати на слабкому вогні протягом 5 хвилин.
- Дати напою настоятися протягом 2-5 хвилин, додати компоненти за смаком.
Відвар з трави цикорію
Спосіб 1 - використовується для поліпшення травлення і для лікування екземи та фурункулів на поверхні шкірних покривів:
- 1ст. л. трави цикорію;
- 2 склянки окропу.
приготування
- Подрібнену траву залити окропом, використовуючи для приготування герметичну ємність.
- Укутати складу до охолодження.
- Процідити відвар і використовувати його по 50 мл тричі на день або як зовнішній засіб для примочок і компресів.
Спосіб 2 - застосовується в якості препарату для поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту або при порушеннях роботи травної системи:
- склянку окропу;
- 1ч. л. трави рослини.
приготування
- Змішування компонентів відвару в термосі.
- Витримка в ньому протягом 4 ч.
- Прийом - по 100 мл протягом 4 раз в день.
Протипоказання
Вживання препаратів з основою з цикорію не рекомендується:
- Людям з високим кислотною реакцією шлункового соку.
- Хворим на астму, бронхіт або мають хронічний кашель.
- Дітям до трьох років.
- Матерям в процесі лактації, враховуючи можливість виникнення вираженої алергії.
- Особам, що страждають судинними захворюваннями і варикозним розширенням вен.
Незважаючи на переважно позитивний вплив, який чиниться різними компонентами цикорію на організм людини, перед його вживанням рекомендується упевнитися у відсутності індивідуальної непереносимості препаратів на його основі або протипоказань до застосування.