Чи можна садити озимий часник навесні
Чи не замочувала, що не пророщувати. Виріс прекрасний часник - по п'ять зубчиків в цибулині. Поливала і пухкі як зазвичай. Але ось викопувала на два тижні пізніше, ніж сусіди.
Озимий часник садять під зиму лише тому, що він погано зберігається. І, до того ж, основне його призначення - використання в заготовках.
Два роки тому я теж цікавився подібною проблемою і навіть виконав експеримент.
Кожен зубчик озимого часнику, посаджений навесні, дав одну велику головку-однозубку. Це відбувається тому, що часник не пройшов, так звану, стратифікацію - підготовку до визрівання через "випробування холодом".
Точно знаю (теж перевірено на особистому досвіді), що для вирощування однозубок часнику з повітряних бульбочек, потрібно їх місяці за півтора до дати передбачуваної посадки покласти на нижню полицю холодильника. Тим самим ми як би заводимо в рослині біологічний годинник.
Можна спробувати те ж саме зробити і Вам з Вашим посадковим матіріали, тим більше що Ви нічого не втрачаєте.
Є ще один спосіб посадки озимого часнику навесні. Сам, правда, його не перевіряв, тому що здався мені дуже трудомістким.
Якщо у вас є теплиця, то потрібно підготовлені звичайним способом зубки часнику купками закопати в ній і залишити до весни. Навесні викопувати й пересаджувати на грядку. Роботи, як бачите, багато і не факт, що при пересадці не пошкодити коріння і з'явилися сходи. Але, як варіант порятунку, може бути спробувати.
Звичайно часник можна посадити і навесні, навіть в умовах Сибіру. Звичайно, щоб часник встиг визріти зробити це слід якомога раніше, але навіть початок травня для цієї операції цілком підходить. Єдина відмінність весняної посадки часнику від зимової полягає в тому, що зубчики часнику НЕ заглиблюють так сильно, як восени - їм тепер не треба боятися сильних морозів і промерзання землі. Тому досить виявляється 6-7 сантиметрів.
Як зберігати часник до весняної посадки існує кілька думок, але в цілому картина звична така - чим нижче температура зберігання, тим дрібнішими виходять зубчики, але при цьому часник швидше визріває. Якщо зберігати часник при кімнатній температурі, то виростає кілька великих головок, як у озимого.