Чи можна дітям імбир з якого віку і чи можна давати дітям до року, при застуді, з медом і
Корисні властивості імбиру широко відомі дорослим, тому цілком зрозуміло, чому батьки цікавляться, чи можна давати цей продукт дітям. Давайте розберемо, коли допустимо дати імбир малюкові і в якому вигляді його використовують в дитячому віці.
Корисні властивості
Корінь імбиру містить більше чотирьохсот з'єднань, серед яких багато мінералів, ефірних масел, жирних кислот, харчових волокон, вітамінів і інших речовин. Їх наявність забезпечує такий вплив на організм людини:
- Нормалізація роботи кишечника і апетиту.
- Усунення м'язових болів, блювоти, нудоти, головного болю.
- Розрідження крові і очищення організму.
- Зігрівання і тонізація організму.
- Відновлення сил після операції або хвороби.
- Виведення глистів.
- Знеболюючу дію при артриті або ударах.
- Полегшення дихання через ніс.
- Потогінну дію.
- Зменшення запалення при синуситах.
- Поліпшення здатності до навчання і пам'яті.
Зміцнює імунітет?
У імбирного кореня дійсно відзначають вплив на імунітет людини, тому напої з ним радять вживати і при відсутності захворювань.
Регулярне вживання імбирного чаю в гарячому вигляді взимку і в охолодженому вигляді влітку буде насичувати дитячий організм корисними речовинами, а ефірні масла кореня сприятимуть зміцненню імунітету. Також для цієї мети можна додавати імбирне аромамасло в ванну для купання дитини старше 6 років.
Чи допомагає від кашлю?
Застосування імбиру сприяє виведенню мокротиння з дихальних шляхів, тому цей продукт ефективний при вологому кашлі. Також імбирний корінь допоможе і в разі сухого кашлю, пом'якшуючи його. Якщо малюк кашляє, йому рекомендують як давати напої з імбиром, так і робити інгаляції з маслом з кореня.
Хоч і досить рідко, але імбир здатний викликати алергічну реакцію і непереносимість, якщо у дитини є індивідуальна чутливість до цього продукту. Так що пробувати імбир вперше потрібно дуже обережно.
Протипоказання
Імбир можна використовувати при:
- Виразкової хвороби.
- Лихоманці.
- Запаленнях шкіри.
- Кровотечах.
З якого віку можна давати?
Педіатри рекомендують застосування імбиру в дитячому віці лише після двох років.
Більш раннє використання кореня для лікування негативно впливає на ще незрілий травний тракт малюків.
Правила прийому
- Найкраще для призначеного дитині пиття взяти свіжий імбир, оскільки у порошку смак буде більш пекучим. Якщо ви вирішили приготувати чай з порошку, то дозування повинна бути менше.
- При очищенні кореня слід постаратися зняти шкірку максимально тонко. Якщо шкірка дуже тоненька, то для приготування чаю її взагалі можна не знімати.
- Після очищення корінь слід або натерти, або нарізати на маленькі шматочки. При цьому враховуйте, що через волокнистої структури подрібнення на тертці може бути ускладнене. Скористайтеся давілкой для часнику, і ви подрібніть імбирний корінь дуже швидко.
- Користь імбиру не губиться, якщо корінь подрібнити, висушити або обробити теплом, а ось низькі температури знижують корисність продукту, тому заморожувати корінь не варто.
- Напої з імбиром можна давати дитині в теплому вигляді кілька разів протягом дня. Для посилення смакових якостей в напій можна додати лимончик або мед, але слід пам'ятати, що обидва цих інгредієнта є потенційними алергенами.
Вплив імбиру на організм можна порівняти з ефектом від застосування часнику, однак у кореня імбиру є такі переваги, як більш приємний запах і смак, тому діти п'ють напої з імбиром більш охоче.
Відріжте від імбирного кореня шматок приблизно 5 см, зніміть шкірку і подрібніть. Додайте до імбиру киплячу воду (1 літр) і варіть на невеликому вогні приблизно десять хвилин. Трохи остуджений відвар процідіть, додайте мед і лимонний сік за смаком, після чого давайте питво маляті при застуді тричі на день по 100 мл.
Візьміть імбирний корінь (досить шматочка близько 3-4 см) і киплячу воду (500 мл). Корінь слід очистити, дрібно натерти, а потім залити водою. Нехай напій настоїться від 30 до 60 хвилин. Далі його можна трохи підсолодити цукром.
У кипляче воду покладіть тонкий скибочку імбирного кореня, а також лимонний сік або шматочок свіжого лимона. У такого чаю досить м'який смак і приємний цитрусово-імбирний запах. Цей напій швидко зніме головний біль, полегшить простуду і усуне слабкість. Його рекомендують пити теплим кілька разів протягом дня. Замість лимона можна додати в імбирний чай скибочки апельсина або грейпфрута.
Такий варіант імбирного чаю допустимо давати малюкам лише при відсутності алергії на мед. Для його приготування натертий або дрібно нарізаний імбирний корінь заварюють окропом і дають трохи охолонути. Потім в питво додають 1-2 ложечки меду.
Зелений чай з імбиром
Такий напій можна приготувати діткам з 10-11 років, так як до цього віку пити зелений чай не рекомендується.
Чайну ложечку зеленого чаю заливають 500 мл окропу і настоюють п'ять хвилин. Після проціджування в напій додають скибочку імбиру і залишають на двадцять хвилин. У таке питво можна додати мед, корицю, м'яту, кардамон або скибочку лимона.
Ефірне масло
У ефірного масла, що міститься в імбирному корені, є такі властивості:
- відхаркувальний
- протизапальну
- антисептичну
- антибактеріальне
- знеболююче
Завдяки такому впливу дане ефірне масло застосовується при застудах для інгаляцій.
Інгаляції з імбмрем допоможуть і при сухому кашлі (пом'якшать його), і при вологому (поліпшать відходження мокроти). При процедурі ефірне масло імбиру очищає слизові оболонки дихальних шляхів і допомагає в боротьбі тіла з бактеріями.
Як робити інгаляції?
У домашніх умовах провести інгаляцію з імбирним маслом допоможе паровий інгалятор, яким можна користуватися з 3-річного віку. Додайте в дозатор дві крапельки масла і два мілілітри фізрозчину. Проводьте процедуру протягом 5-7 хвилин.
При відсутності інгалятора можна скористатися звичайним чайником, на носик якого надягають лійку з цупкого паперу. Воду в чайнику потрібно нагріти до + 40 ° С, а потім додати в неї дві краплі аромамасла імбирного кореня. Дитина повинна вдихати пари з паперової воронки близько п'яти хвилин.
Такі інгаляції можна проводити при підвищеній температурі, а також у віці до року.
Поради щодо вибору
Купується свіжий корінь імбиру має бути гладким і щільним, без плям, видимих волокон і зморшок. Якщо вам попався волокнистий і пухкий корінь зі зморшками, а також з плямами, то цей продукт є несвіжим.
Купуйте довгі корінці імбиру, так як вони більш багаті корисними елементами і ефірними маслами. У якісного імбирного кореня повинна бути тонка шкірка і свіжий запах - перевірити ці характеристики можна, якщо зіпхнути нігтем маленький шматочок шкірки імбиру.
Свіже в розділі «Прикорм»
Таблиця введення прикорму при штучному вигодовуванні З якого віку можна давати ківі дитині? Коли і в якому вигляді можна давати яблуко грудничку? З якого віку і як давати дітям лимон? Як вводити морква в прикорм і з якого віку можна давати дитині морквяні пюре і сік? З якого віку можна давати омлет дитині? Чи можна дітям гранат і з якого віку можна дати гранатовий сік? Зі скількох років можна пити каву дітям? З якого віку можна давати дитині чай? Компот із сухофруктів для дитини Компот, пюре і відвар з чорносливу для грудничка З якого віку можна давати кисіль дитині?