Чай Женьшенева улун заварювання, користь і шкода, відгуки
Поділитися "Чай Женьшеневий улун"
Східна медицина традиційно відводила велике значення женьшеню. Це чудове рослина здатне подарувати людині молодість на довгі роки і зберегти першокласне здоров'я. Можна констатувати, що улун і женьшень - мікс заряду позитивної енергії і вишуканого аромату. Смак запам'ятовується з першого ковтка і зберігається назавжди.
Основний регіон виробництва женьшеневого улуна - територія сучасного Тайваню. Суть технології виробництва досить проста: корінь женьшеню ретельно висушують під сонячними променями, а потім ретельно перемелюють до утворення порошку.
З цієї статті ви дізнаєтеся:
Основа напою зосереджена в декількох лікарських рослинах. Домінанта улуна - чайні листочки. Їх слід ретельно змішати з подрібненим Женьшеневий коренем, а також невеликою кількістю екстракту солодки. За своєю суттю солодка - ліки, що використовуються для лікування великої кількості хвороб. Поєднуючи між собою всі перераховані інгредієнти і створюють унікальний сорт Женьшень Улун.
смакові особливості
В чудовому напої філігранно переплелися не лише цілющі властивості, але і неповторний смак. Сполучення традиційного чаю і невеликих зелених грудочок можна заварювати по 2-3 рази. Слід зазначити, що кожне наступне заварювання дозволить відчути смак золотисто-зеленого настою з новою межі. І лише після третин заварки можна дійсно відчути смак самого чаю. У роті дуже довго зберігається солодкуватий присмак женьшеневого кореня.
Корисні властивості
Хочеться звернути увагу на те, що досягти настільки позитивного ефекту вдається виключно за умови регулярного прийому чаю. Цей факт легко підтвердити, якщо проаналізувати довголіття тих же китайців, які з незапам'ятних часів славилися прекрасним здоров'ям. Напій позитивно впливає на судинну систему людини.
- освіжає ротову порожнину;
- усуває головний біль;
- зміцнює ясна;
- освіжає подих;
- втамовує спрагу;
- є дуже сильним антиоксидантом;
- зміцнює нервову систему;
- нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту.
Китайський чай - першокласне профілактичний засіб при лікуванні тромбофлебіту.
Рекомендації щодо заварювання
Основою чаю є традиційний і добре відомий улун.
Отже, заварювати його слід відповідним чином. Використовується вода, температура якої не перевищує 80 градусів, при цьому період настоювання чаю - 3-4 хвилини. Напій заварюють 3-4 рази, смакові характеристики при цьому можуть змінюватися в певну сторону. Важливо пам'ятати про те, що далеко не всі листочки здатні відразу ж розкритися під час заварювання.
Всі тимчасові і температурні значення вказані орієнтовно, оскільки в основі напою можуть виявитися листя чаю, ферментація яких істотно відрізняється.
Зверніть увагу! Чим менше значення ферментації чаю, тим менше часу і більш низька температура потрібна для заварки напою. Настій традиційно набуває жовтого і насичений колір. Смак явно виражений, солодкуватий, з чудовим післясмаком. Відзначимо, що кожне наступне заварювання нівелює інтенсивність женьшеневого смаку, який поступається місцем чайним листям.
Як правильно пити
Не варто вживати чай натщесерце. Якщо ж в шлунку їжі не виявилося, а чаєм ви встигли насолодитися і відчули п'янке післясмак, то його досить просто усунути, випивши невелику чашечку молока.
Оскільки чай досить сильний, після кожних 10 днів його вживання слід робити невеликі перерви в 2-3 дня. Фахівці не рекомендують пити Женьшенева улун вагітним жінкам, оскільки висока ймовірність виникнення алергічних реакцій. Найкраще напій доповнити невеликою кількістю цукру, а також молока. Від цитрусових краще утриматися. Перед тим як приступити до чайної китайської церемонії краще проконсультуватися з фахівцем, лікарем.
Поділіться рецептом улюбленого чаю з Новомосковсктелямі нашого сайту! Надіслати рецепт >>
Поділитися "Чай Женьшеневий улун"