будова стебла
§ 33. Будова стебла
Стебло - складова частина втечі. Стебла рослин дуже різноманітні 63. У більшості рослин стебла прямостоячі, вони ростуть прямо вгору. Прямостоячі стебла можуть бути здеревілими або трав'янистими. Стебла деяких рослин стеляться по землі. Такі стебла можуть вкорінюватися в вузлах (перстач, луговий чай 64).
У березки польової і у квасолі стебла піднімаються вгору, обвиваючи навколо опори. Стебла гороху, винограду піднімаються вгору, чіпляючись за опору вусиками. Стебла плюща чіпляються за опору додатковим корінням 65.
Вода і мінеральні речовини, що поглинаються корінням. не залишаються в ньому, а пересуваються в стебло і по стеблу - в усі органи рослини. У той же час з листя в усі органи оттекают органічні поживні речовини. Які особливості внутрішньої будови стебла дозволяють йому виконувати ці функції?
Розглянемо поперечний зріз якої-небудь гілки або спіл дерева 66. На поверхні зрізу або спилювання легко розрізняється три шари. Зовнішній тонкий і, як правило, темний шар про те називають корою. Він складається з різних тканин, розташованих шарами.
Щільний, найширший шар, що лежить глибше, - це деревина. У центрі знаходиться більш рихла серцевина, добре помітна, наприклад, у осики, бузини і деяких інших рослин. У берези і дуба серцевина дуже щільна, і кордон між нею і деревиною важко розглянути.
Розглянемо поперечний зріз трирічної гілки типи під мікроскопом 67.
Під шкіркою знаходиться шар клітин пробки. Шкірочка і пробка захищають глибше розташовані клітини стебла від зайвого випаровування. від проникнення всередину атмосферного пилу з мікроорганізмами, що викликають захворювання рослин. Шкірочка і пробка - покривні тканини.
У шкірці стебла, як і в шкірці листа, є продихи, через які відбувається газообмін. У пробці розвиваються чечевички маленькі горбки з отворами. Через них також здійснюється газообмін.
У деяких дерев утворюються товсті шари пробки. Особливо потужна пробка розвивається на стовбурі коркового дуба. Її використовують для різних господарських потреб.
Під пробкою у трирічної гілки липи знаходяться клітини первинної кори, а за ними, тобто ще глибше, розташований луб. До його складу входять сітовідние трубки, по яких переміщаються розчини органічних речовин, і товстостінні луб'яні волокна. Ці витягнуті клітини з зруйнованим вмістом і здеревілими стінками представляють механічну тканину стебла. У стеблах льону, липи і деяких інших рослин луб'яні волокна розвинені особливо добре і дуже міцні. З луб'яних волокон льону виготовляють льняне полотно, а з луб'яних волокон липи - мочало і рогожу.
Деревина розташована глибше лубу.
Поторкайте пальцями поверхню тільки що оголеною деревини, і ви відчуєте, що вона волога і слизька. Це пояснюється тим, що між лубом і деревиною залягає камбій.
Камбій - один шар вузьких довгих клітин з тонкими оболонками. Вони рвуться при оголенні деревини. При цьому вміст клітин камбію випливає і зволожує поверхню деревини.
Камбій грає велику роль в житті стебла.
Його клітини діляться, і в результаті з обох боків від камбію виникають шари клітин. Клітини, які відкладаються в сторону кори, стають новими клітинами лубу, а клітини, відкладені камбієм в сторону деревини, - новими клітинами деревини. Тому камбий вважають освітньої тканиною, від якої залежить потовщення стебла.
Деревина - це основна частина стовбура дерева.
Вона утворена клітинами різної форми і величини. Оболонки багатьох клітин потовщені і просочені речовиною, що надає їм щільність. До складу деревини входять довгі трубкоподібні судини.
Серцевина складається з великих клітин з тонкими оболонками Тут відкладаються в запас поживні речовини. Зазвичай серцевина складається з пухкої тканини.
1. Яке внутрішню будову стебла дерева або чагарнику?
2. Яке значення мають шкірка і пробка?
3. Де розташований луб і з яких клітин він складається?
4. Що таке камбій? Де він розташований?
5. Які шари видно на поперечному зрізі стебла при розгляданні неозброєним оком і за допомогою мікроскопа?
Розгляньте чечевички на гілках бузини, черемхи, дуба та інших дерев і чагарників.
Якщо у вас є виправлення або пропозиції до даного уроку, напишіть нам.
Якщо ви хочете побачити інші коригування та побажання до уроків, дивіться тут - Освітній форум.