Брак заліза в організмі ознаки, наслідки, лікування
Чим небезпечний брак заліза в організмі у людини? Як під час зрозуміти, що в організмі не вистачає заліза? І, нарешті, головне - як це усунути?
Залізо є одним з найважливіших мікроелементів в тілі людини, так як він бере участь в процесі дихання.
Залізо міститься в ферментах, причому входить в їх склад у вигляді складного комплексу - гема (він же, до речі, присутній в гемоглобіні). У гемоглобіні міститься близько 68% всього заліза в тілі людини, на такі білки, як міоглобін (кіслородосвязивающій білок м'язів), трансферин (транспорт заліза) і феритин (депо заліза) припадає відповідно 0,1%, 4% і 27% всіх запасів заліза людського організму.
В організмі міститься близько 3-4 гр. заліза (0,02%), 3,5 гр. міститься в крові. Для утворення білків, які включають до свого складу залізо, даний мікроелемент береться з їжі. Добова потреба в залозі наступна:
- У дітей - 4-18 міліграм.
- У дорослих чоловіків - 10 міліграм.
- У дорослих жінок - 18 міліграм.
- В організмі у жінок в другій половині вагітності потреба в залізі становить 33 міліграм.
При цьому за добу в шлунково-кишковому тракті з їжі може всмоктатися тільки 2-2,5 міліграм заліза. Брак заліза в організмі призводить до розвитку ЗДА (залізодефіцитної анемії).
Як розпізнати дефіцит заліза?
Існують наступні ознаки нестачі заліза:
- Зміни шкіри, її придатків (нігтів і волосся). Нестача заліза в організмі у людини характеризується лущенням шкіри, сухістю, утворення тріщин на шкірі. Нігті стоншуються, на них утворюється поперечна смугастість, вони набувають ложкоподібний-увігнуту форму (койлоніхії). Колір волосся стає тьмяним, волосся рано сивіє, стають ламкими, випадають.
- Зміни слизових оболонок. З'являється глосит - це запалення язика, причому відбувається атрофія його смакових сосочків. Також недолік заліза призводить до стоматиту, хейлітов (утворюються тріщини в кутах рота), викликає підвищену схильність до карієсу і парадонтозу. Можуть проявлятися такі ознаки нестачі заліза, як розвиток атрофії слизової оболонки стравоходу, атрофічного гастриту, атрофії слизової оболонки носа, дисфагії (порушення ковтання їжі).
- Збочення смаку. У людей з недоліком заліза може з'явитися непереборне бажання є зубний порошок, крейда, глину, пісок, вугілля, лід, сире тісто, крохмаль, крупу, фарш. У цих людей також симптоми нестачі заліза можуть доповнитись пристрастю до незвичайних запахів: лакам, нафталіну, бензину, гасу, ацетону, мазуту, запаху сирої гуми, землі.
- «Блакитні склери» також є характерним симптом при нестачі заліза. Зовнішня білкова оболонка ока (склери) набувають блакитний відтінок, так як недолік заліза призводить до розвитку дистрофії прозорою передньою опуклою частини очного яблука (рогівки), і судинні сплетення очі, в нормальному стані невидимі, починають просвічувати.
- М'язова гіпотонія (або зниження тонусу м'язів). Причому цей симптом зачіпає всі м'язи, в тому числі може відбуватися порушення сечовипускання (аж до командних (імперативних) позивів), нічне нетримання сечі, неможливість утримати сечу при чханні, кашлі, сміху. Дефіцит заліза супроводжується м'язовими болями.
- У дітей спостерігаються такі ознаки нестачі заліза, як затримки моторного і розумового розвитку.
- Дефіцит заліза призводить до виникнення порушень в імунній системі: слабшають захисні сили організму.
До чого призводить брак заліза?
Атрофічні зміни слизових оболонок, викликані дефіцитом заліза, призводять до порушення бар'єрної функції, що сприяє проникненню в організм інфекцій і розвитку різноманітних захворювань. Погіршує ситуацію і знижений імунітет. Тому дефіцит заліза може супроводжуватися захворюванням гайморитом, риніти, езофагітами, гастритами і т.п.
М'язові порушення, які виникають при дефіциті заліза, призводять до низького артеріального тиску, міокардіодистрофії. Спостерігається задишка, схильність до тахікардії.
При дефіциті заліза може спостерігатися функціональна недостатність печінки, вона проявляється зниженням кількості протромбіну, глюкози і альбуміну в крові.
У вагітних жінок недолік в організмі заліза призводить до фетоплацентарної недостатності: брак заліза викликає дистрофію плаценти і міометрія, що, в свою чергу, стає причиною зменшення кількості вироблюваних ними гормонів (естрадіолу, плацентарного лактогену, прогестерону).
Як ліквідувати дефіцит заліза?
Брак заліза має тісний зв'язок з поняттям анемії (низький вміст гемоглобіну або еритроцитів). Слід відразу зазначити, що важкі і виражені анемії лікуються тільки в стаціонарних умовах через неможливість проведення лікування в домашніх умовах. Нормальні значення гемоглобіну для жінок складають 120-140 г / л, для чоловіків цей показник дорівнює 130-160 г / л.
ВООЗ (Всесвітня Організація Охорони Здоров'я) виділяє наступні ступені анемії:
Національний інститут раку пропонує трохи інші дані:
При анемії легкого та помірного ступеня слід постаратися з'ясувати причини її виникнення, для чого необхідно звернутися до терапевта або гематолога.
Якщо результати всіх проведених обстежень дозволять точно встановити, що причиною дефіциту заліза є його недостатнє надходження з їжею, то по завершенні призначеного лікарем лікування (зазвичай призначаються залізовмісні лікарські препарати) слід не допускати повторного виникнення дефіциту заліза. Для цього важливо зробити так, щоб в раціоні постійно присутні продукти, багаті цим мікроелементом.
Засвоєння заліза покращують вживаються разом з їжею білок м'яса або вітамін С. Перешкоджають засвоєнню заліза кальцій, яйця, чай і кофеїн.
Вам також може сподобатися: