Амінокислота l-glutamine
Для чого потрібен глютамин?
З наукової точки зору, амінокислота глютамин необхідна для того, щоб людський організм функціонував повноцінно. Кількість речовини постійно змінюється. Воно вважається умовно замінним.
Останні дослідження в цій області вказують на те, що амінокислота бере безпосередню участь у багатьох процесах, в тому числі:
- відновлення після мікротравм, отриманих в процесі тренувань;
- допомога в роботі імунної системи;
- виведення аміаку з організму.
У першому випадку, мова йде про пошкодження м'язових волокон внаслідок навантажень. Звичайно, це не небезпечно, проте, може негативно позначитися на тренуваннях. Одним з виходів з такої ситуації може бути застосування L-Glutamine.
Щодня, наш організм піддається атакам численних вірусних інфекцій, що зустрічаються на вулиці, в магазинах, міському транспорті. Глютамин дозволяє успішно протистояти їм, але його рівень вмісту скорочується.
Крім цього, глютамин бере участь в метаболізмі вуглеводів, що сприяє збільшенню глюкози в крові (без зростання рівня інсуліну). За допомогою амінокислоти, організм пригнічує ріст жирової клітковини. Висловлюючись більш звичною мовою, речовина дуже корисно для тих, хто має проблеми із зайвою вагою.
Нарешті, ця амінокислота успішно нейтралізує і виводить з організму аміак - речовина, яка є побічним продуктом нашої життєдіяльності. При скупченнях в великих кількостях він може негативно впливати на роботу головного мозку, а також нервової системи.
Які висновки можна зробити з усього вишенапісанного? В першу чергу, амінокислота необхідна не тільки бодібілдерам. Навіть якщо ви не плануєте інтенсивні тренування, відновлення нормального рівня глютамина дуже важливо для вашого організму.
По-друге, для тих, хто займається бодібілдінгом, дуже важливо відновлення рівня амінокислоти глютамін, так як в противному випадку, якщо її буде недостатньо, м'язи можуть перейти в стадію катаболізму (тобто руйнування тканин м'язових тканин і клітин).
Тих, хто хоче за допомогою цього препарату отримати швидкий результат без особливих трудовитрат, поспішаю розчарувати. Нічого такого не буде і в помині. Домогтися хороших показників можна тільки при наполегливих заняттях в залі. L-Glutamine сприятиме відновленню амінокислоти в організмі. Однак, в житті атлета, таке спортивне харчування відіграє особливу роль.
Глютамин в бодібілдингу
Як я зазначав вище, глютамин синтезується організмом самостійно. Матеріал для цього присутній в таких продуктах харчування, як риба, бобові, курячі яйця, а також шпинат, петрушка, жито, пшениця. Для людини, яка веде звичайний спосіб життя, цього цілком достатньо. Але є один важливий момент - при споживанні цих продуктів, велика кількість речовини всмоктується тонкою кишкою.
Людям, які займаються бодібілдингом, ця амінокислота необхідна у великих обсягах. Звичайно, частина її буде надходити разом з продуктами харчування, але цього недостатньо. При інтенсивних тренуваннях, організм починає компенсувати втрату такого компонента, як амінокислота глютамин за рахунок інших речовин, в тому числі за допомогою його «відбору» вже в готовому вигляді з м'язів. Це і призводить до катаболізму, про який я вже згадував вище.
Що відбувається в результаті? Всі зусилля спортсмена, спрямовані на створення м'язової маси виявляються марними.
Глютамин в бодібілдингу дуже корисний. На думку деяких фахівців, він надає анаболічну (процеси створення нових клітин і тканин) вплив на організм атлета. Але ефект від нього, з цієї токи зору значно нижче, ніж від будь-яких стероїдів (не завжди нешкідливих для організму). До того ж, ця речовина сприяє збільшенню енергетичного потенціалу, необхідного для скорочення м'язів.
До того ж, варто придивитися і до останніх висновків дієтологів, які вважають, що амінокислота глютамин бере участь в мінімізації втрат міозину (ця речовина є головним скорочувальним білком в тканинах м'язів).
Крім всіх перерахованих плюсів, глютамин в бодібілдингу корисний ще й тим, він допомагає спортсмену швидше відновитися після навантажень, а також знизити рівень болю після тренувань.
І ще один важливий момент, пов'язаний з цією амінокислотою: вона прискорює процес синтезу білка. Причиною цього є забезпечення м'язових волокон азотом. Мабуть, на цьому можна було б зупинитися, але напевно, багато Новомосковсктелі хочуть дізнатися, чи є у цього препарату побічні ефекти і чи не нанесе його споживання шкоди організму.
L глютамин: міфи і реальність
Будь-яке спортивне харчування час від часу піддається критиці. За час моїх занять, я не раз стикався з суперечливими думками, але перевагу віддавав виключно точці зору, яка мала б під собою наукової обгрунтування.
Численні наукові дослідження підтверджують, що при правильному споживанні якісного продукту, ніяких побічних ефектів або негативного впливу на організм не виявлено.
До міфів, які раз у раз виникають навколо L-Glutamine можна віднести, наприклад те, що цей препарат завдає шкоди органам травлення. Ні в одному дослідженні, такий побічний ефект не виявлено.
Ще один міф про препарат зводиться до того, що обсяг м'язової маси повертається до свого попереднього стану і після прийому глютамина. Це також невірно, тому що препарат не є стероїдом і сам по собі не прискорює ріст м'язової маси (незважаючи на те, що речовина бере безпосередню участь у формуванні тканин і допомагає організму відновити необхідний обсяг речовини після навантажень).
Зазвичай, такі міфи розповсюджуються в маркетингових цілях для залучення уваги потенційних покупців до більш «жорстким» препаратам, не таким нешкідливим, як L глютамин. Звичайно, ефект від них може бути куди більш значним і швидким, але і про можливі наслідки я б не забував.
Як приймати глютамін?
Перейдемо до найцікавішого, а саме інструкції по застосуванню. Відразу ж зазначу, що якихось стандартних формул прийому препарату немає. Найголовніше - обійтися без передозувань. Незважаючи на те, що побічних явищ у препарату не виявлено, перевищення дози може, все ж, привести до небажаних наслідків.
Фахівці рекомендують вживати речовину на порожній шлунок. Після прийняття рекомендується витримати як мінімум півгодини перед споживанням протеїнових коктейлів. В іншому випадку, дія амінокислоти може бути нівельовано.
Вживати L-Glutamine рекомендують двічі в день - перед тренуваннями і нічним сном. У першому випадку все зрозуміло, адже наступні навантаження порушать баланс амінокислоти в організмі. Але навіщо робити це на ніч?
Справа в тому, що уві сні (в стані спокою) активізується гормон росту. А як я вже говорив вище, глютамин бере участь в підтримці цього процесу. Допомагає зробити його найбільш ефективним.
Тепер, коли ви знаєте, як приймати глютамин в цілому, вам буде простіше скласти свій власний раціон виходячи з переваг і можливостей. Ще раз підкреслю, що тут головне - не допустити передозувань.
Як післямови, я хотів би ще раз звернутися до Новомосковсктелям, які, можливо, зараз знаходяться на роздоріжжі. Глютамин не відноситься до стероїдів. Він нешкідливий (принаймні до тих пір, поки ви не почнете нехтувати рекомендаціями щодо застосування) і не має побічних ефектів.
Застосування L-Glutamine дозволяє прискорити процес відновлення після тренувань і знизити м'язовий біль.