14 Питань і відповідей про кухонні витяжки, житло і життя
Вибір кухонної витяжки - справа непростое.Что потрібно про них знати? Відповідаємо на14важних питань про кухонні витяжки: навіщо вони потрібні, якими бувають, що таке фільтри вугільної очистки та чи завжди повітря буде чистим?
Навіщо потрібна витяжка?
Крім очевидної функції очищення повітря від запахів, що утворюються в процесі приготування, а також вологості і диму, кухонна витяжка грає важливу роль прокладки між плитою і шафами над нею (якщо такі є), істотно знижуючи ризик виникнення пожежі. Крім того, правильно підібраний розмір витяжки захистить навісні меблі від розбухання внаслідок постійного впливу гарячого вологого повітря. А в приміщеннях зі специфічною плануванням на кшталт квартири-студії або кухні-вітальні цей кухонний гаджет просто життєво необхідний.
Яким повинен бути розмір витяжки?
Стандартні розміри витяжки - 50, 60, 90 і 120 см. Абсолютно точно вона повинна бути не менше всій поверхні плити або варильної поверхні, інакше зі своїми «очисними» обов'язками справлятися буде гірше. В ідеалі витяжка повинна виступати на 5-6 см. За краю плити. Що стосується висоти, зазвичай пристрій встановлюється на 60 см. Вище рівня плити, але цей параметр може варіюватися в залежності від моделі та зростання мешканців квартири.
Якою має бути потужність витяжки?
Необхідна для конкретної кухні потужність витяжки, яка вимірюється в м3 / год, вважається таким чином: за годину повітря, відповідно до санітарних норм, повинен оновитися не менше дванадцяти раз, тому для підбору продуктивності витяжки потрібно обсяг кухні в кубометрах (площа, помножена на висоту) помножити на 12. тобто формула виходить така:
Фахівці рекомендують вибирати витяжку з невеликим «запасом» потужності.
Яким повинен бути повітропровід?
Пам'ятайте, що чим потужніший витяжка, тим вище повинна бути пропускна здатність воздухоотводящие труби. Якщо цього не врахувати і встановити повітропровід з невеликою пропускною здатністю, на кухні завжди буде шумно. Виробники в інструкції зазвичай вказують рекомендований діаметр воздуховода, до якого приєднується витяжка. Але якщо у вас повітропровід більше, ніж вказано, то тут все в порядку (для з'єднання існують спеціальні перехідники, так звані редуктори), а ось якщо менше, ставити конкретну витяжку можна.
Якими витяжки бувають?
Плоскі витяжки без відводу повітря працюють в режимі рециркуляції: фільтрують запахи і вологість, але не виводять повітря з кухні. Є витяжки, які функціонують виключно в витяжному режимі, видаляючи забруднене повітря з приміщення в шахту і «доставляючи» замість чистий (такі пристрої вважаються більш ефективними і найбільш сприяють максимальному очищенню повітря). А є універсальні, призначені для роботи в одному з цих двох режимів або перемикаються між ними.
Абсолютно всі витяжки оснащені фільтрами грубого очищення, що представляють собою металеву сітку, без якої робота витяжки була б просто неможлива. Завдання Жіроулавлівающие знімного фільтра - захистити двигун, кабелі, лопаті мотора і стінки воздуховода від попадання важко виводиться (якщо взагалі виводиться) жиру, що порушує нормальну роботу пристрою. Мити такі фільтри потрібно не рідше, ніж раз на місяць. До речі, фільтри плоских витяжок доводиться мити частіше, ніж фільтри витяжок кабінного типу, так як в останніх сітка знаходиться під кутом і менше схильна до забруднення.
Що таке фільтр тонкого очищення?
Такі фільтри використовуються в витяжках, що працюють в режимі рециркуляції (зазвичай вони знаходяться відразу за жіроулавлівающим фільтром), і виготовляються з активованого вугілля, здатного поглинати запахи, кіптяву і дим. Такі очисники, як правило, в загальну комплектацію витяжок не входять, їх доведеться купувати окремо і, швидше за все, регулярно (багаторазові вугільні фільтри не так поширені, але все ж існують, і їх досить тільки мити). Частота залежить від того, як активно ви користуєтеся витяжкою (в середньому термін експлуатації становить 3-4 місяці, а вартість - близько 500 рублів). Також пам'ятайте, що чим більша щільність фільтра, тим менше продуктивність витяжки. Саме для цього і необхідно купувати пристрій з трохи більшою потужністю, ніж того вимагає площа кімнати.
Як збільшити термін експлуатації вугільного фільтра?
Після закінчення готування залиште витяжку включеної ще на 5-7 хвилин: за цей час з вугілля вийде залишок вологи, що дозволить йому не злежатися і трохи довше зберегти свою поглинаючу здатність.
Яка витяжка бюджетні?
Традиційні плоскі витяжки, що кріпляться до стіни під навісною шафою, здорово бережуть бюджет, але мають свої недоліки. По-перше, працюють вони в режимі рециркуляції, тобто тільки пропускають повітря через фільтри, «повертаючи» його назад очищеним, наскільки це можливо. По-друге, фільтри в таких витяжках - вугільні, що означає постійну їх покупку. Правда, плюс в установці такої витяжки все ж є, причому, значний: у монтажі така «безтрубчатая» система набагато простіше. До того ж це - єдина можливість встановити витяжку там, де висновок повітря у вентиляційну шахту утруднений.
Чим вбудовуються, а також купольні і камінні витяжки краще класичних?
Зазвичай такі пристрої оснащені багатошаровими миються жіроулавлівающий фільтрами, що входять в комплектацію, і відразу двома моторами. Вбудовувані витяжки апріорі ефективніше тих, що працюють в режимі рециркуляції.
Чи завжди при роботі витяжки повітря чисте?
Витяжної режим дійсно виводить брудне повітря в шахту, замінюючи його іншим звідти ж. Але наскільки чистий повітря в шахті - питання той ще, так що все-таки провітрюйте кімнату під час готування, хоча б злегка відкривши кватирку.
Як голосно витяжка працює?
Гучність роботи витяжки вимірюється в децибелах. Варто пам'ятати, що шкала децибел - логарифмічна, і якщо витяжка на 10 децибел гучніше вашого холодильника, то звук при роботі буде в 2 рази голосніше. В середньому ж, тихою вважається робота витяжки до 45 децибел, середньої - близько 50, галасливої - понад 50.
Як забезпечити постійну чистку повітря?
Серед додаткових функцій деяких витяжок можна знайти интервальное включення, що забезпечує нетривалу роботу пристрою на дуже маленькій потужності, наприклад, раз на годину. Це гарантує постійну зміну повітря без вашого втручання і контролю.
Якою має бути панель управління?
На думку фахівців, перевагу краще віддавати кнопковим, а не сенсорним панелям управління, так як ламаються вони рідше.